อาม็อก อาม็อก เป็นอาหารคาวยอดนิยม

อาม็อก


อาม็อก เป็นอาหารคาวยอดนิยมของกัมพูชามีลักษณะคล้ายห่อหมกของไทย โดยเป็นการนำเนื้อปลาสด ๆ ลวกพริกเครื่องแกง และกะทิแล้วทำให้สุกโดยการนำไปนึ่ง ซึ่งนอกจากจะใช้เนื้อปลาแล้วอาจเลือกใช้เนื้อไก่แทนก็ได้ ส่วนสาเหตุที่คนในประเทศกัมพูชานิยมรับประทานปลาเนื่องจากสภาพภูมิประเทศของกัมพูชามีแหล่งน้ำอุดมสมบูรณ์ทำให้ปลาเป็นอาหารที่หารับประทานได้ง่ายนั่นเอง
ส่วนผสม
-ไข่ไก่ 1 ฟอง -กะทิสด 1 ถ้วย -พริกแกง 1 ช้อนโต๊ะ -ใบยอ 4-5 ใบ
-ปลาช่อน 1 ชิ้น -พริก 1-2 ชิ้น -ใบมะกรูดหั่นฝอย 1 ช้อนชา -เกลือ 1 ช้อนชา
-น้ำตาล 1 ช้อนชา -ข้าวสวย 1 ถ้วย -หอมซอย 1 ช้อนชา
วิธีทำ
๑. นำพริกแกง กะทิ และไข่ไก่ คนให้เข้ากัน
๒. ใส่เครื่องปรุงรสลงในภาชนะผสมแล้วคนให้เข้ากัน
๓. ใส่เนื้อปลาน้ำจืดหัดเป็นชิ้นพอคำลงไปผสม
๔. นำใบยอใส่ลงที่กระทงสี่มุมที่เตรียมไว้
๕. ตักส่วนผสมที่เข้ากันดีแล้วลงในกระทง นึ่งด้วยความร้อนประมาณ ๑๐นาที หรือจนสุก
๖. ตกแต่งโดยราดหัวกระทิเคียวสุกและพริกแดงให้สวยงาม
๗. เสิร์ฟพร้อมข้าวสวยร้อน โรยด้วยหอมซอย

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 1:

อาม็อก อาม็อก เป็นอาหารคาวยอดนิยมของกัมพูชามีลักษณะคล้ายห่อหมกของไทย โดยเป็นการนำเนื้อปลาสด ๆ ลวกพริกเครื่องแกง และกะทิแล้วทำให้สุกโดยการนำไปนึ่ง ซึ่งนอกจากจะใช้เนื้อปลาแล้วอาจเลือกใช้เนื้อไก่แทนก็ได้ ส่วนสาเหตุที่คนในประเทศกัมพูชานิยมรับประทานปลาเนื่องจากสภาพภูมิประเทศของกัมพูชามีแหล่งน้ำอุดมสมบูรณ์ทำให้ปลาเป็นอาหารที่หารับประทานได้ง่ายนั่นเองส่วนผสม-ไข่ไก่ 1 ฟอง -กะทิสด 1 ถ้วย -พริกแกง 1 ช้อนโต๊ะ -ใบยอ 4-5 ใบ-ปลาช่อน 1 ชิ้น -พริก 1-2 ชิ้น -ใบมะกรูดหั่นฝอย 1 ช้อนชา -เกลือ 1 ช้อนชา -น้ำตาล 1 ช้อนชา -ข้าวสวย 1 ถ้วย -หอมซอย 1 ช้อนชาHow to make the.1. Curry and coconut milk and eggs together, man.2. Put seasoning into a mixing container, then stir.3. Put meat, fresh water fish is enough to practice a mixed into it.4. Take the leaves during the four corners.5. scoop the mixture into well in heaven, about 10 minutes by steaming heat, or until.6. Decorated with coconut milk cooked and sickle head, red pepper,7. serve hot sprinkled with onion rice with soy.

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 2:

Ah Mok Ming Mok, a popular dish of Thailand, Cambodia, like steamed. By bringing a fresh fish boiled chili spices. Coconut milk and then cooked by steaming. In addition to meat, fish and poultry may be used instead. The reason people in Cambodia eat fish because of the topography of Cambodia has abundant water resources of fish as food to eat easy enough Ingredients - 1 egg - fresh coconut 1 cup - curry paste 1 tablespoon - leaves York. 4-5 leaves - 1 piece fish - 1-2 pieces of pepper - 1 tsp shredded kaffir lime leaves - 1 teaspoon salt - 1 teaspoon sugar - 1 cup cooked rice - onion 1 teaspoon to do first. Chicken curry, coconut milk and stir to combine two. Condiments put into a container and stir to mix well 3. Measles is a freshwater fish, meat pieces to mix 4. Bring love into that counts four corners of the prepared five. Spoon the mixture together well into the count. Steaming with heat about 10 minutes or until cooked 6. Pour the coconut decorated by sickle red pepper, cooked and beautifully seventh. Serve hot with rice Sprinkle with onion

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 3:

Ah Mok


.Ah Mok is a popular food of Cambodia resemble Thai curry by bringing fresh fish, cooked chilli paste and coconut milk and cooked by the steaming. In addition to the use of fish and may choose to use chicken instead.

- egg mixture 1 bubble - fresh coconut milk 1 cup - curry 1 tablespoon - Yeo 4-5 leaf
- fish 1 pieces - chili 1-2 pieces - leaves กรูดหั่น capillary 1 tsp. - Salt 1 teaspoon
- sugar 1 teaspoon - Rice - 1 cup chopped shallots 1 teaspoon
how do
1.The curry paste, coconut milk and eggs, stir well
2.). Add seasoning mix and stir well into a container,
3. Put the fish freshwater to pieces enough words mix
4.). The leaf has put down the basket four corners prepared
5.Mixture match, then into the basket one with heat about 10 minutes or until cooked
6. ตกแต่งโดย topped the elite sickle ripe and red pepper for beautiful
7.). Serve with sauce, sprinkle with chopped shallots

.