ป้องกัน`โรคหลอดเลือดสมอง`ด้วยอาหารไ

ป้องกัน`โรคหลอดเลือดสมอง`ด้วยอาหารไทย
โรคหลอดเลือดสมองหรือที่เราเรียกกันว่าสโตรค (Stroke) เป็นหนึ่งในปัญหาสาธารณสุขที่สำคัญเพราะในแต่ละปีจะมีจำนวนผู้ที่เป็นสโตรคเพิ่มขึ้นเรื่อยๆ ทั่วโลกรวมทั้งประเทศไทย
จากข้อมูลของ American Stroke Association พบว่าในทุกๆ 4 นาที จะมีผู้เสียชีวิตด้วยโรคหลอดเลือดสมอง 1 คน สำหรับประเทศไทยจากข้อมูลของสำนักนโยบายและยุทธศาสตร์ สำนักปลัดกระทรวงสาธารณสุข เปรียบเทียบข้อมูลสถานการณ์การเสียชีวิตที่เกิดจากโรคหลอดเลือดสมองในช่วง 10 ปีที่ผ่านมา (พ.ศ. 2545-2554) พบว่า มีแนวโน้มการตายเพิ่มสูงขึ้นอย่างต่อเนื่อง โดยพบว่าในปี 2554 มีผู้เสียชีวิต 19,283 คน มีแนวโน้มเพิ่มสูงจาก 21.46 ต่อประชากรแสนคน ในปี 2545 เป็น 30.04 ต่อประชากรแสนคน ในปี 2554 โดย ผู้ชายจะเสี่ยงต่อการเสียชีวิตมากกว่าผู้หญิง 1.4 เท่า
โรคหลอดเลือดสมองเกิดจากความเสียหายของหลอดเลือดภายในสมอง หลอดเลือดที่ไปเลี้ยงสมองถูกปิดกั้นด้วยลิ่มเลือด หรือเกิดจากหลอดเลือดภายในสมองแตก เมื่อเลือดออกจะส่งผลให้ทำให้เนื้อสมองตายและเลือดไม่สามารถนำออกซิเจนและสารอาหารไปเลี้ยงสมองได้ เมื่อสมองไม่ได้รับเลือดระบบการทำงานก็ไม่สามารถทำงานได้ ก็จะเกิดผลกระทบต่อการทำงานของร่างกาย ในส่วนที่สมองส่วนนั้นควบคุมการทำงานอยู่ สมองส่วนใดสูญเสียการทำงาน อวัยวะนั้นก็จะถูกกระทบไม่สามารถทำงานได้หรือทำงานผิดปกติ เช่น กล้ามเนื้ออ่อนแรงหรือชา บริเวณหน้า แขน ขา ทำให้การมองเห็น การพูด หรือการเคลื่อนไหวร่างกายผิดปกติไปหรือไม่สามารถเคลื่อนไหวได้ รวมถึงมีผลต่อระบบความคิด ความจำ การตัดสินใจต่างๆด้วย ในกรณีที่มีความรุนแรงมากอาจทำให้เสียชีวิตได้ในทันที
หนึ่งในสาเหตุของการเกิดโรคหลอดเลือดสมอง เกิดจากพฤติกรรมการใช้ชีวิตและการรับประทานอาหารเป็นส่วนใหญ่ ปัจจัยเสี่ยงสำคัญของการเกิดโรคหลอดเลือดสมองได้แก่ การมีน้ำหนักเกินหรืออ้วนระดับไขมันในเลือดที่สูงกว่าปกติ ความดันโลหิตสูง ความเครียดทำให้รับประทานอาหารในปริมาณเยอะ รวมถึงการพักผ่อนที่ไม่เพียงพอ
/data/content/24232/cms/e_cdklnpqrsy58.jpg
อาหารไทยที่ช่วยป้องกันโรคหลอดเลือดสมอง
ข้าวกล้องงอก ซึ่งมีสารกาบาที่เป็นสารสื่อประสาทในระบบประสาทส่วนกลางมากกว่า มีใยอาหารที่ช่วยลดไขมันในเลือด วิตามินอี ไนอะซิน กรดอะมิโนไลซีน วิตามินบี 1 วิตามินบี 6 และแมกนีเซียม มีการศึกษาที่ระบุว่าข้าวกล้องงอกสามารถป้องกันการตายของเซลล์ประสาทนอกจากนี้ยังช่วยให้ความจำดีขึ้น

ถั่วดำ ถั่วแดง ถั่วเหลือง ถั่วเขียว ถั่วขาว เมล็ดแตงโม เมล็ดทานตะวัน เป็นแหล่งของใยอาหาร และวิตามินต่างๆ เช่นวิตามินอี ทำหน้าที่ต่อต้านอนุมูลอิสระช่วยปกป้องเยื่อหุ้มเซลล์สมองจากการทำปฏิกิริยากับออกซิเจนแล้วก่อให้เกิดความเสียหายต่อเซลล์ ถั่วเหลืองมีไอโซฟลาโวน เป็นสารพฤษเคมี สารนี้สามารถเพิ่มเอ็นไซม์ในสมองส่วนที่ทำหน้าที่ด้านความจำและเพิ่มความยืดหยุ่นให้กับหลอดเลือดสมอง
/data/content/24232/cms/e_bfhqsvw13479.jpg
ปลาทู ปลากระพง ปลานิล ปลาสวาย ปลาดุก เป็นแหล่งของโปรตีนและไขมันที่ดีต่อสุขภาพดีเอชเอและอีพีเอเป็นกรดไขมันจำเป็นในกลุ่มโอเมกา-3 มีสำคัญต่อการเจริญเติบโตและการทำงานของสมองและระบบประสาท ช่วยลดการแข็งตัวของหลอดเลือด
ไข่ เป็นอาหารที่ดีต่อสุขภาพ ราคาไม่แพง ให้พลังงานต่ำ และเป็นแหล่งของของโปรตีนที่มีคุณภาพสูง ประกอบด้วยสารอาหารที่ดีต่อสมอง เช่น วิตามินบี 2 ซีลีเนียม วิตามินเค และโคลีน ซึ่งโคลีนเป็นสารสื่อประสาทในสมอง หลายคนอาจกังวลถึงคอเลสเตอรอลในไข่อาจทำให้คอเลสเตอรอลสูง แต่จากการศึกษาพบว่าการรับประทานไข่วันละ 1 ฟองไม่ส่งผลโรคหัวใจและหลอดเลือดสมอง กลับกันคือส่งผลดีต่อการลดการเกิดโรคหลอดเลือดสมอง
สมุนไพรและเครื่องเทศ เช่น กระเทียม กระชาย ใบบัวบก ขมิ้น ข่า ตะไคร้ ขิง ใบมะกรูด ใบกระเพรา ใบโหระพา ใบสะระแหน่ พริกไทยดำ โดยส่วนใหญ่แล้วในสมุนไพรจะประกอบไปด้วยน้ำมันหอมระเหยที่มีส่วนช่วยต่อการลดการเกิดอนุมูลอิสระในร่างกาย บำรุงเลือด ฆ่าเชื้อแบคทีเรียที่ก่อให้เกิดการอักเสบในร่างกาย และทำให้หลอดเลือดแข็งแรง
/data/content/24232/cms/e_acdenoqrstz1.jpg
ผัก-ผลไม้ 5 สี (เขียว ขาว เหลือง/ส้ม แดง น้ำเงิน/ม่วง) สารพฤกษเคมีหรือที่เรียกกันว่า 'ไฟโตนิวเทรียนท์' มีมากในผักที่มีสีเข้ม สารนี้จะช่วยกำจัดสารพิษออกนอกร่างกายได้เร็วขึ้น ทำให้ร่างกายทำงานได้อย่างมีประสิทธิภาพ เพิ่มประสิทธิภาพของการควบคุมระบบภูมิคุ้มกันของร่างกาย และต้านการอักเสบ
สีแดง เช่น มะเขือเทศสีดา พริก แตงโม มันเทศ ทับทิม เชอรี่ไทย
สีส้ม เช่น มะม่วงสุก ส้ม มะละกอ ขนุน ฟักทอง ข้าวโพด โทงเทงฝรั่ง
สีเขียว เช่น ใบตำลึง คะน้า ผักบุ้ง มะม่วงดิบ มะยม
สีขาว เช่น กระเทียม หัวหอม เห็ด ผักกาดขาว ดอกแค กล้วย ขิง
สีม่วง เช่น มะเขือม่วง ลูกหว้า มะเม่า อัญชัน กะหล่ำปลีม่วง

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 1:

Prevent ' stroke ' Thai food. Stroke or that we called satrok (Stroke) is one of the most important public health problem, because each year there will be a number of people who are increasingly satrok all over the world, including Thai country. From the American Stroke Association's data showed that in every 4 minutes will be killed by 1 stroke for the country on the basis of the Thai Office of policy and strategy. Office of the Permanent Secretary, Ministry of public health. Compare the situation to death caused by stroke over 10 years ago (2545 (2002)-2554 (2011)) found that there is a tendency to die soared continuously. By the year 2554 (2011) have found that deaths are likely to increase ones 19283 from 21.46 per hundred people. In recent years the population of thousands: 30.04 2545 (2002) In the year 2554 (2011), men run a risk of death than women, 1.4. โรคหลอดเลือดสมองเกิดจากความเสียหายของหลอดเลือดภายในสมอง หลอดเลือดที่ไปเลี้ยงสมองถูกปิดกั้นด้วยลิ่มเลือด หรือเกิดจากหลอดเลือดภายในสมองแตก เมื่อเลือดออกจะส่งผลให้ทำให้เนื้อสมองตายและเลือดไม่สามารถนำออกซิเจนและสารอาหารไปเลี้ยงสมองได้ เมื่อสมองไม่ได้รับเลือดระบบการทำงานก็ไม่สามารถทำงานได้ ก็จะเกิดผลกระทบต่อการทำงานของร่างกาย ในส่วนที่สมองส่วนนั้นควบคุมการทำงานอยู่ สมองส่วนใดสูญเสียการทำงาน อวัยวะนั้นก็จะถูกกระทบไม่สามารถทำงานได้หรือทำงานผิดปกติ เช่น กล้ามเนื้ออ่อนแรงหรือชา บริเวณหน้า แขน ขา ทำให้การมองเห็น การพูด หรือการเคลื่อนไหวร่างกายผิดปกติไปหรือไม่สามารถเคลื่อนไหวได้ รวมถึงมีผลต่อระบบความคิด ความจำ การตัดสินใจต่างๆด้วย ในกรณีที่มีความรุนแรงมากอาจทำให้เสียชีวิตได้ในทันที One of the causes of the occurrence of stroke Due to the behavior of life and eating mostly Major risk factors of the occurrence of stroke are overweight or obese, fat levels in the blood, high blood pressure, higher than normal. Stress makes dining in good quantities, including insufficient relaxation./data/content/24232/cms/e_cdklnpqrsy58.jpg Thai food that helps prevent stroke Khaoklongngok with GABA is a neurotransmitter in the central nervous system, more. Contains dietary fiber, which reduces cholesterol in the blood vitamin e Niagara Xin. Amino acid lysine, vitamin b 1, vitamin B6 and magnesium. There is a study that says khaoklongngok can prevent the death of cells prasatnok also allows for better memory. Beans, black beans, red beans, white beans, soybeans, green beans, watermelon. Sunflower seeds are a source of dietary fiber, and vitamins such as vitamin e acts against free radicals to protect brain cells from membrane to react with oxygen and causing damage to cells. Soybeans are an fla-volume solutions as a hidden chemicals. This substance can be added to the enzyme in the brain that Act of memory and add flexibility to the brain blood vessels./data/content/24232/cms/e_bfhqsvw13479.jpg ปลาทู ปลากระพง ปลานิล ปลาสวาย ปลาดุก เป็นแหล่งของโปรตีนและไขมันที่ดีต่อสุขภาพดีเอชเอและอีพีเอเป็นกรดไขมันจำเป็นในกลุ่มโอเมกา-3 มีสำคัญต่อการเจริญเติบโตและการทำงานของสมองและระบบประสาท ช่วยลดการแข็งตัวของหลอดเลือด ไข่ เป็นอาหารที่ดีต่อสุขภาพ ราคาไม่แพง ให้พลังงานต่ำ และเป็นแหล่งของของโปรตีนที่มีคุณภาพสูง ประกอบด้วยสารอาหารที่ดีต่อสมอง เช่น วิตามินบี 2 ซีลีเนียม วิตามินเค และโคลีน ซึ่งโคลีนเป็นสารสื่อประสาทในสมอง หลายคนอาจกังวลถึงคอเลสเตอรอลในไข่อาจทำให้คอเลสเตอรอลสูง แต่จากการศึกษาพบว่าการรับประทานไข่วันละ 1 ฟองไม่ส่งผลโรคหัวใจและหลอดเลือดสมอง กลับกันคือส่งผลดีต่อการลดการเกิดโรคหลอดเลือดสมอง สมุนไพรและเครื่องเทศ เช่น กระเทียม กระชาย ใบบัวบก ขมิ้น ข่า ตะไคร้ ขิง ใบมะกรูด ใบกระเพรา ใบโหระพา ใบสะระแหน่ พริกไทยดำ โดยส่วนใหญ่แล้วในสมุนไพรจะประกอบไปด้วยน้ำมันหอมระเหยที่มีส่วนช่วยต่อการลดการเกิดอนุมูลอิสระในร่างกาย บำรุงเลือด ฆ่าเชื้อแบคทีเรียที่ก่อให้เกิดการอักเสบในร่างกาย และทำให้หลอดเลือดแข็งแรง/data/content/24232/cms/e_acdenoqrstz1.jpg ผัก-ผลไม้ 5 สี (เขียว ขาว เหลือง/ส้ม แดง น้ำเงิน/ม่วง) สารพฤกษเคมีหรือที่เรียกกันว่า 'ไฟโตนิวเทรียนท์' มีมากในผักที่มีสีเข้ม สารนี้จะช่วยกำจัดสารพิษออกนอกร่างกายได้เร็วขึ้น ทำให้ร่างกายทำงานได้อย่างมีประสิทธิภาพ เพิ่มประสิทธิภาพของการควบคุมระบบภูมิคุ้มกันของร่างกาย และต้านการอักเสบ สีแดง เช่น มะเขือเทศสีดา พริก แตงโม มันเทศ ทับทิม เชอรี่ไทย
สีส้ม เช่น มะม่วงสุก ส้ม มะละกอ ขนุน ฟักทอง ข้าวโพด โทงเทงฝรั่ง
สีเขียว เช่น ใบตำลึง คะน้า ผักบุ้ง มะม่วงดิบ มะยม
สีขาว เช่น กระเทียม หัวหอม เห็ด ผักกาดขาว ดอกแค กล้วย ขิง
สีม่วง เช่น มะเขือม่วง ลูกหว้า มะเม่า อัญชัน กะหล่ำปลีม่วง

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 2:

`` Stroke prevention with diet Thailand
stroke, also known as stroke (Stroke) is one of the major public health problem because each year has steadily increased at a stroke. Around the world, including the UK
, according to the American Stroke Association found that in every 4 minutes to have died of a stroke, one of the UK data from the Bureau of Policy and Strategy. Office of the Permanent Secretary Compare all the deaths caused by stroke in the last 10 years (2545-2554 BC) were found to have higher mortality trends by continuing to find that in 2554 have died. 19,283 people have risen from 21.46 per thousand population in 2545 was 30.04 per thousand population in 2554 by men than women, the risk of death 1.4 times the
stroke is caused by damage to the blood vessels within the brain. Of blood to the brain is blocked by a blood clot. Or of the blood vessels within the brain. When bleeding can result in brain dead flesh and blood can not carry oxygen and nutrients to the brain. When the brain does not get the blood system, it does not work. Would affect the functioning of the body. In the brain that controls the running. Any loss of brain function. Organ that is affected not work or malfunctions such as muscle weakness or numbness in the face, arm, legs, making vision, speech or body movement disorders or catatonic. The effects of various decisions with a memory. In the event of a serious cause of death was immediately
one of the causes of stroke. Caused by lifestyle behaviors and eating mostly. Major risk factors of the disease, including stroke. Being overweight or obese fat levels in the blood is higher than normal. High Blood Pressure Stress eating in the lot. The rest is not enough
/data/content/24232/cms/e_cdklnpqrsy58.jpg
Thailand foods that help prevent stroke
GABA. The GABA is a neurotransmitter in the central nervous system over. A fiber that helps lower cholesterol, vitamin E, niacin amino acid lysine, vitamin B1, vitamin B6 and magnesium. Studies have indicated that GABA can prevent the death of nerve cells also helps improve memory , green beans, black beans, red beans, white beans, sunflower seeds, watermelon seeds. As a source of dietary fiber And vitamins Such as vitamin E. Act as anti-oxidants help protect brain cells from reacting with oxygen, causing damage to the cells. Soy isolates flavones. November chemical substances This material can be added to the enzyme in the brain that acts on memory and increase the flexibility of the stroke /data/content/24232/cms/e_bfhqsvw13479.jpg mackerel, snapper, tilapia, pangasius catfish is your source. protein and healthy fats DHA and EPA are essential fatty acids in the omega-3. Are critical to the growth and function of the brain and nervous system. Reduces peripheral arterial eggs. Healthy food is affordable to low power. And a source of high quality protein. Contains nutrients that are good for the brain, such as selenium, vitamin B2, vitamin K, choline and choline, which is a neurotransmitter in the brain. Many people may worry about cholesterol in eggs can cause high cholesterol. But the study found that eating eggs 1 egg per day does not result in heart disease and stroke. Return is a positive impact on reducing the incidence of stroke , herbs and spices such as garlic, ginger sesame, turmeric, galangal, lemongrass, ginger, kaffir lime leaves, basil, basil, mint, black pepper, most of the herbs it contains the essential oils. that contributes to the reduction of free radicals in the body, blood, killing bacteria that cause inflammation in the body. And blood vessels healthy /data/content/24232/cms/e_acdenoqrstz1.jpg vegetables - fruits, 5 colors (green, white, yellow / orange, red, blue / purple), Phytochemicals, also called. 'Light in New Orleans as out' a lot of vegetables that are dark. This substance helps to eliminate toxins out of the body faster. The body work more efficiently. Enhancement of the immune system. And anti-inflammatory red cherry tomatoes, peppers, watermelon, sweet pomegranate cherry Thailand orange like mango, orange, papaya, jackfruit, pumpkin, corn, unsteadily, guava green as a gourd, kale, morning glory, mango, gooseberry , white, such as garlic, onions, mushrooms, cabbage flowers. Carrie banana, ginger , purple, like eggplant purple cabbage, pea moths Wa Ma.

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 3:

Prevent stroke with Thai
. "" A stroke or we call stroke (Stroke) is one of the major public health problems because each year there will be a number of the stroke increasing. Thailand
.From the information American Stroke Association found that any 4 minutes, there is 1 stroke deaths. The data from the Bureau of policy and strategy Office of the Permanent Secretary of the Ministry of public health.10 years (B.Professor 2545-2554), it was found that the likely death increased continuously, it was found that in 2554 have died, 19 283 people tended to increase high from 21.46 per 1 00000 population. In 2545 is 30.04 per 1 00000 population. In 2554 by a man to risk of death than women 1.4 as
.Cerebrovascular accident caused damage of blood vessels within the brain. Artery to the brain is blocked by a blood clot. Blood vessels within the brain or caused by broken.When the brain can't get blood system cannot work. It will affect the function of the body. In part the part of the brain that control. The part of the brain which lost work.Such as muscle weakness or tea. The face, arms, legs, visible speech or movement the wrong body or can be animated. The affecting system of thought, memory, decision making.One of the causes of stroke. Due to living habits and eating mostly. Incidence of stroke was born