สิ่งที่ต้องเตรียม ตับไก่ (หรือตับหม

สิ่งที่ต้องเตรียม

ตับไก่ (หรือตับหมู) 200 กรัม

น้ำส้มสายชู 1 ช้อนชา

มัสตาร์ดครีม 1/4 ช้อนชา

เกลือป่นเล็กน้อยสำหรับปรุงรส

ถั่วแขก 50 กรัม

เบบี้แครอท 50 กรัม

ถั่วลันเตา 2 ช้อนโต๊ะ

เนยสด 1 ช้อนชา

น้ำซุป 1/4 ถ้วย

พริกฝรั่งสีเหลือง-แดงหั่นบาง 2 ชิ้น

กระเทียมสับละเอียด 1 ช้อนโต๊ะ

ซอสเปรี้ยว 1 ช้อนชา

วิธีทำ

1. เคล้าผสมตับไก่กับน้ำส้มสายชู มัสตาร์ดครีม และเกลือป่นเล็กน้อย หมักทิ้งไว้ประมาณ 30 นาที

2. ใส่น้ำลงในหม้อ นำขึ้นตั้งไฟ ใส่ถั่วแขก เบบี้แครอท และถั่วลันเตาลงต้มจนสุก ตักขึ้นใส่ลงในน้ำเย็นจัด เตรียมไว้

3. ใส่น้ำมันลงในกระทะ นำขึ้นตั้งไฟพอร้อน ใส่เนยสด จากนั้นใส่ตับไก่ที่หมักไว้ลงเคล้าผสมกับเนยให้ทั่วจนเกือบสุก จากนั้นตักตับที่ทอดไว้ลงในหม้อ

4. ใส่น้ำซุป กระเทียมสับ และซอสเปรี้ยวลงในหม้อ คนผสมให้เข้ากัน ปิดฝาเคี่ยวด้วยไฟอ่อนจนตับสุกนุ่ม และน้ำซึมเข้าตับ ตักใส่จาน รับประทานคู่กับผักต้มที่เตรียมไว้

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 1:

What to prepare Chicken (or pork liver) liver 200 g. 1 tsp vinegar 1/4 teaspoon mustard and cream. A little salt for seasoning Bean special is 50 g. Baby carrots, 50 g. Peas, 2 tbsp 1 tsp butter Soup 1/4 cup. The yellow and red peppers, guava slicing thin 2- 1 Tbsp chopped garlic Sour sauce 1 teaspoonHow to make the. 1. mix chicken liver with a thirst for vinegar mustard cream and salt slightly fermented leaves for about 30 minutes. 2. put the water into the pot, bring up the stove insert nuts, carrots and peas, its baby boiled down to scoop up until put into cold water supply. 3. put oil into a frying pan fire hot enough to bring up. Put the butter and then put the liver marinated chicken mixed with butter to keep it down to roll around until nearly cooked. Then draw the fried liver into the pot 4. put chopped garlic soup and sour sauce into a saucepan, mix of people. Close the lid until the liver cooked out with soft lights and water into the liver to draw plate. Serve with boiled vegetables.

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 2:

What to prepare chicken (or pork liver), 200 grams of vinegar, 1 teaspoon mustard 1/4 teaspoon of cream, a little salt for seasoning green beans 50 grams, 50 grams of baby carrots , peas, 2 tablespoons butter, 1 teaspoon soup. 1/4 cup yellow bell peppers - red, two pieces of sliced ​​1 tablespoon minced garlic 1 teaspoon sour sauce made ​​one. Mix chicken with vinegar, mustard, cream and a little salt. Marinate for about 30 minutes 2. Add water to the pot, bring to boil, put green beans, peas, baby carrots and boil until cooked. Scoop up into the cold water prepared 3. Heat oil in a pan. Bring to boil hot, add the butter, then add enough chicken livers marinated into the butter mixture, mixing thoroughly until almost cooked. Then dip the fried liver into the pot four. Add broth, garlic and sour sauce into the pot. The Mix Cover and simmer over low heat until soft and cooked liver. And infiltration into the liver to a serving plate and serve with boiled vegetables prepared.

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 3:

I 'm good darling just having, a quick peek at message' d but don 't have FB or messenger anymore having a, break from it. This year! Hope you enjoyed your trip and I 'll log in every now and then to msg you both.