ส่วนผสม น้ำพริกปล้าร้าปลาร้า 200 กร

ส่วนผสม น้ำพริกปล้าร้า

ปลาร้า 200 กรัม
ปลาทูสด 500 กรัม
พริกชี้ฟ้า 100 กรัม
กระเทียมเผา 1 หัว
พริกขี้หนูสวนเผา 10 เม็ด
หอมแดงเผา 5 หัว
น้ำมะนาว 6 ช้อนโต๊ะ
ผักชีเด็ดใบ 2-3 ต้น
วิธีทำ น้ำพริกปลาร้า

นำปลาทูไปต้มจนสุก แกะเนื้อปลาออกแล้วนำไปย่าง
ต้มปลาร้าจนสุก แล้วนำมากรองให้เหลือแต่น้ำ พักไว้
นำหอมแดง กระเทียม และพริกขี้หนูที่คั่วหรือเผามาแล้ว โขลกเข้าด้วยกัน
ใส่เนื้อปลาตามลงไป และเติมน้ำปลาร้าพอประมาณ ไม่ให้น้ำข้นหรือใสเกินไป คลุกเคล้าให้เข้ากัน
เติมมะนาวตามลงไป ค่อยๆ ใส่ใส่ทีละนิด และคอยชิมว่ารสชาติพอใจหรือยัง เมื่อได้ที่แล้วตักใส่ถ้วย โรยด้วยผักชีพร้อมเสิร์ฟ

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 1:

Pla RA chili mixture.Fermented fish 200 g500 g of fresh mackerel100 grams of capsicums.1 head garlic, grilledPaprika Park burned 10 tabletsRed onion, 5 heads6 tablespoons lemon juiceCilantro leaves, 2-3How to make fermented fish chili sauce.Bring to boil until cooked Lamb loin meat removed.Boiled, fermented fish until cooked, then remove the parchment, but hold water.Bring the red onion, garlic, and paprika that roasting or burning coming and then pounded together.Put the fish down and refill the water sufficiently fermented fish. Do not allow water, puree or mash too transparent.Fill the lime upside down Gently insert the insert a little at a time and taste that pleases or when then put the cup serving sprinkle with cilantro.

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 2:

The chili ingredients Lara

fish 200 grams
, 500 grams of fresh fish
pepper 100 g
garlic 1 head burn
burning chili garden 10 seed
shallots burned five head
lemon juice 6 tbsp
coriander leaves 2-3 just beginning
to make chili fish

imported fish. boil until cooked Lamb, fish and grilled
until golden Tgmplarga. But then a secondary water. Set aside
shallots, garlic and paprika roasted or burned it. Pounded together
, put the fish down. Add water and fish in moderation Do not allow water to enter or too thick. Mix together
the lemon filling into the gradually put little by little. And to taste the flavor or discontent. Then when the bowl. Sprinkle with coriander and serve

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 3:

Mix paste a dare it.Fish 200 grams.Fresh mackerel 500 grams.Pepper 100 grams.Garlic burn 1 head.Pepper garden burn 10 tablets.Red burned 5 head.6 tablespoons lemon juiceCoriander leaves 2-3 cool tree.How to make curry fish.Bring to the boil until done, sheep meat, fish, mackerel and grill.Churchill until cooked. The filter only water. Set aside.The shallot, garlic and pepper roasted or burn, pounded together.Put the fish into and fill the fermented fish sauce in moderation, not too clear water condensed or mix into.Add lemon down, slowly put little and wait to taste taste good? When the Dip Bowl. Sprinkle with parsley and serve.