เป็นแกงที่ใช้พืชผักทางเหนือมาปรุง โ

เป็นแกงที่ใช้พืชผักทางเหนือมาปรุง โดยใช้ผักอ่อนหลายชนิด แต่ที่ขาดไม่ได้เลยคือ ชะอม หากขาดไปถือว่าไม่เป็นแกงแคเลยที่เดียว เครื่องปรุงน้ำแกงจะคล้ายแกงส้ม แต่ไม่ใส่น้ำตาลและน้ำส้มมะขาม แต่จะใส่น้ำปลาร้าแทนน้ำปลาด้วย ซึ่งเป็นอิทธิพลวัฒนธรรมมอญ 

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 1:

A vegetable-based soup to cook vegetable-based Northern light many types, but it is indispensable, if not considered missing Cha-OM is the only cat stew. The curry sauce ingredients Orange Curry, but do not add sugar and vinegar and fermented fish sauce, tamarind is inserted instead of the fish sauce, which is a cultural influence on the Mon.

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 2:

The curry with vegetables over cooked. Using several kinds of vegetables, soft But it is indispensable if they are considered Vegetable curry is not the same. Hot and sour soup ingredients are similar But do not add sugar and tamarind juice. But be filled with water instead of fermented fish sauce. Which is influenced Mon culture 

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 3:

.A Curry Vegetables North cook) using many kinds of new vegetables, soft but I was also not considered หากขาด shinbone) to exorcise all the same.