วัสดุ-อุปกรณ์๑. ไห หรือ โถแก้ว ภาชน

วัสดุ-อุปกรณ์

๑. ไห หรือ โถแก้ว ภาชนะสำหรับดอง
๒. เกลือเม็ด ๑ ถ้วยตวง ต่อไข่ ๑๐ ฟอง
๓. น้ำ ๔ ถ้วยตวง หรือ ๑ ลิตร ต่อไข่ ๑๐ ฟอง
๔. ไข่เป็ดสด ๑๐ ฟอง(หากเพิ่มไข่ ให้เพิ่ม น้ำ และเกลือตามสัดส่วน)
๕. หม้อต้ม
๖. เตาไฟ
๗. ถุงพลาสติก
๘. ยางรัด
๙. ผ้าขาวบาง

วิธีทำ

๑. เลือกไข่เป็ดสดเปลือกเขียว(ไข่จะแดงกว่าไข่เปลือกขาว) ดูที่เปลือก ไม่บุบหรือแตกร้าว

๒. ล้างไข่เป็ดให้สะอาด ผึ่งลมให้แห้ง วางเรียงในภาชนะบรรจุ

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 1:

Materials-equipment1. glass jar or jars. Container for fermentation2.1 cup grain salt. Per 10 eggs, eggs3. water 4 cups or 1 litre per 10 eggs, eggs.4. fresh duck eggs, 10 eggs (if you add the eggs, add the water and salt in proportion)5. boiler6. a fireplace7. plastic bags.8. rubber band9. thin white cloth.How to make the.1. Select fresh duck eggs, green Peel (white shell eggs are eggs, daengkwa) See Shell No stamping or crack2. Wash the duck eggs, clean dry air to expose in the container.

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 2:

Materials - Supplies 1. Glass jar pickle jar or container for two. Salt 1 cup per egg 10 eggs 3 cups water, 4 eggs, or 10 liters per one bubble 4. fresh duck eggs 10 eggs (if you add the eggs, add the water and salt in proportion) 5. Boiler furnace 6. 7. Plastic bags 8. Tie a white cloth 9. How did the first. Select fresh eggs, green shell (shell eggs, the eggs are red than white) see the shell cracks, dents or two. Rinse eggs thoroughly Air dry Placed in containers

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 3:

Materials and equipments

1. The jar or container glass jar for pickled
2. Salt 1 cup per egg 10 bubble water
๓. 4 cups or 1 liter per egg. Ten bubble
4. Eggs fresh 10 eggs (if add the eggs. Add water and salt in proportion)
5. Boiler furnace fire

6. 7.Plastic bag

9. 8. The rubber band white cloth



1. How do? Select fresh duck egg shell eggs red eggs are green (white) look than shell shell. No dents or cracking

2. Wash the duck to clean air dry. Arranged in the container


.