ผักกูดชื่อวิทยาศาสตร์ : Diplazium e

ผักกูด

ชื่อวิทยาศาสตร์ : Diplazium esculentum
ชื่อวงศ์ : ATHYRIACEAE
ชื่อสามัญ : ผักกูดขาว (ชลบุรี), หัสดำ (นครราชสีมา, สุราษฎร์ธานี), กูดน้ำ (แม่ฮ่องสอน) กูดคึ (ภาคเหนือ), ผักกูด (ภาคกลาง
ลักษณะทางพฤกษศาสตร์
ต้นผักกูด จัดเป็นเฟิร์นขนาดใหญ่ ที่มีเหง้าตั้งตรง และมีความสูงมากกว่า 1 เมตรขึ้นไป เหง้าปกคลุมไปด้วยใบเกล็ด เกล็ดมีขนาดกว้างประมาณ 1 มิลลิเมตร และยาวประมาณ 1 เซนติเมตร เกล็ดมีสีน้ำตาลเข้มถึงสีดำ ขอบใบเกล็ดหยักเป็นซี่ โดยเฟิร์นชนิดนี้มักจะขึ้นหนาแน่นตามชายป่าที่มีแดดส่องถึง ในบริเวณที่ลุ่มชุ่มน้ำ ตามริมลำธาร บริเวณต้นน้ำ หนองบึง ชายคลอง ในที่ที่มีน้ำขังแฉะและมีอากาศเย็น รวมไปถึงในพื้นที่เปิดโล่ง หรือในที่ที่มีร่มเงาบ้าง และจะเจริญเติบโตได้ดีบริเวณที่ชื้นแฉะ มีความชื้นสูง เติบโตในช่วงฤดูฝน ขยายพันธุ์ด้วยวิธีการใช้เหง้า ใช้สปอร์
สรรพคุณ /ประโยชน์
สรรพคุณผักกูด ช่วยขับลม ช่วยแก้พิษอักเสบ ประโยชน์ ยอดอ่อนและใบอ่อนนิยมนำมาบริโภค โดยนำมาปรุงเป็นอาหารได้อย่างหลากหลาย ด้วยการนำมายำ ผัด ทำเป็น แกงเลียง แกงส้ม ต้มกะทิ
ผักโขม

ชื่อวิทยาศาสตร์ : Amaranthus lividus
ชื่อวงศ์ : AMARANTHACEAE
ชื่อสามัญ : ผักโหม ผักหม (ภาคใต้), ผักโหมเกลี้ยง กระเหม่อลอเตอ (แม่ฮ่องสอน)
ลักษณะทางพฤกษศาสตร์
ผักโขมเป็นไม้พุ่มเตี้ยและเป็นพืชล้มลุกปีเดียว สูง 30-100 ซม. ลำต้นอวบน้ำมีสีเขียวตั้งตรงแตกกิ่งก้านสาขามาก โคนมีสีแดงน้ำตาล ใบเป็นใบเดี่ยวรูปไข่คล้ายสามเหลี่ยมใบออกแบบสลับกว้าง 2.5-8 ซม.ยาว 3.5-12 ซม. ผิวเรียบหรือมีขนเล็กน้อย ขอบใบเรียบ หลังให้เป็นคลื่นเล็กน้อย ดอกเป็นดอกช่อสีม่วงปนเขียว ออกดอกเป็นช่อตามซอกใบและปลายกิ่ง ดอกย่อยเรียงตัวอัดกันแน่น เมล็ดมีลักษณะกลมสีน้ำตาลเกือบดำ ขนาดเล็ก
สรรพคุณ/ ประโยชน์
ช่วยลดและต่อต้านอนุมูลอิสระ ช่วยแก้ไข้ ระงับความร้อนใน
ประโยชน์ ทางอาหาร ยอดอ่อน ใบอ่อน ต้นอ่อน นำมาต้ม,ลวกหรือนึ่งให้สุกรับประทานเป็นผักจิ้มกับน้ำพริก และแกงเลียง

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 1:

Kut vegetables.Scientific name: Diplazium esculentumSubfamily name: ATHYRIACEAECommon name: white vegetable Kut (chon buri), black codes (Nakhon Ratchasima, Surat Thani), (Mae Hong Son) Kut Kut khue (North), Vegetables (Central KutBotanical characteristicsEarly vegetables Kut held a large fern Rhizome, erect, and there are more than 1 m in height up to. Stump covered with leaves, chips, granules about 1 mm wide, and about 1 cm long, keeled scales are dark brown to black. The leaf margins are serrated tooth chips by this type of fern density, usually by a forest where there is sunlight to. In areas where moist water basin. According to the mountain area beginning with the swamp. The male Canal. The wetlands are wet and cold, including open areas or in the shade, and will grow well in disbelief at the wet, humid rainy season growing, breeding methods with the use of the stump. Spore use. Indication/benefitsVegetables, ginseng helps to solve the toxic winds kood and inflammation. Useful tips and the popular consumption brought a wide range of dishes with a fried salad Curry made bring Liang boiled coconut milk Curry. AmaranthScientific name: Amaranthus lividusSubfamily name: AMARANTHACEAECommon names: vegetables, vegetables on Defense (South), Vegetables will sell defense, freckles to be inattentive lote sur (Mae Hong Son) Botanical characteristicsSpinach is a exotic shrubs and plants are biennial year 30-100 cm tall stems are upright succulent green stem. It has a red-brown leaves are egg-shaped, resembling a triangle design leaves 2.5-8 cm wide, alternating 3.5-12 cm, smooth or slightly hairy leaves, smooth edge. A slight wave is a flower bouquet, purple flower bouquet is as green as contamination and twigs. The Sub arranged flower bunches The seeds have a characteristic circular Brown almost black, small. Indication/benefitsReduces and anti-oxidants to help the fever heat in suspension. Food benefit balance weak weak weak tree leaves. Boiled or steamed, boiled, cooked vegetable meals served with Chili paste and Curry Liang.

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 2:

Fern Scientific name: Diplazium esculentum Family name: ATHYRIACEAE Common name: fern White (Chonburi), raises black (Nakhon Ratchasima, Surat), Gooden water (Mae) Kut ended (North), fern (Central botanical characteristics early. fern A large fern The stalks are upright And a height of more than one meter above the leaf stalks covered with scales. Flake size is about 1 mm and a length of about one centimeter scales are dark brown to black. The leaves are serrated teeth scales The fern species tend to be more dense forest on a sunny. In the lowland wetlands along the creek upstream men swamps ditch where the water is cool and wet. As well as in open areas. Or where there is some shade. And will grow well in the wet. High humidity During the growing season Propagation is by using rhizomes. Spore properties / Beneficial properties fern helps expel toxic inflammatory benefits shoots and leaves are widely consumed. The cooked food is very diverse. With the introduction of a spicy curry sauce, sour Tgmkati spinach Scientific name: Amaranthus lividus Family name: AMARANTHACEAE Common name: Vegetables, vegetables, fueled Notes (south), fueled vegetables consumed. Kra mer Los Gatorade (Mae) The botanical spinach as shrubs and herbaceous plants, as well as in high 30-100 cm stem succulent green upright branches much. Cones are red-brown Leaves are oval, triangular-like design leaves interspersed with 2.5 to 8 cm long, 3.5 to 12 cm smooth or slightly hairy leaves behind a smooth, slightly wavy. A bouquet of purple flowers with green. A bouquet of flowers and axillary branches. Florets arranged in tightly packed. The seeds are rounded brown, almost black. Small claims / benefits and antioxidants help reduce fever in the heat of the dishes sprout leaves sprout boiled, poached or steamed cooked, eaten as a vegetable dip with chili and curry.

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 3:

Bracken fern.Scientific name: Diplazium esculentum.Family name: ATHYRIACEAE.Common name: PaCO (location), the black codes (Nakhon Ratchasima, Surat Thani), good water (son) good where (North), bracken fern (CentralThe characteristics of Botany.The bracken fern a large fern rhizome erect and have a height of more than 1 meters up. See diving leafy flake, flake size width of approximately 1 mm. Long and about 1 cm. Scales are dark brown to black leaf flake notches. The fern species are often dense forest according to the Sunny Valley juicy. ตามริม stream headwaters area swamp the canal. In the stagnant water and wet air cooler. Also in the open area, or in the shade. And will grow well in damp places with high humidity. Grow during the wet season, breed with the use of rhizome. The spores.Properties / benefits.Properties of bracken fern. Help expel help solve the toxic inflammation benefits the young shoots and leaves the popular consumption. The cook it can be varied with the thrown, stir fry, make soup sour coconut milk.Spinach.Scientific name: Amaranthus lividus.Family name: AMARANTHACEAE.Common name: ผักโหม vegetables like (Southern), ผักโหม smooth action in the lo te (MAE).The characteristics of Botany.Spinach is a dwarf shrub and annual crop year, high 30-100 cm. Trunk full of water with green tree branches, erect cone red sugar. Leaves ovate triangular leaves design switch wide 2.5-8 cm long, 3.5-12 cm, smooth or hairy little smooth edge, after a slight wave. A bouquet of flowers purple and green. A bouquet of flowers axillary and distal branches. The flowers are arranged tightly packed. The seeds have a round brown, almost black smallProperties / benefits.Reduce and anti-oxidants help fever heat in suspension.The benefits of food, soft leaves of seedlings were boiled, steamed or cooked eat a ผักจิ้ม with chili and curry.