วิธีทำ 1. ล้างปลาหมึก เอาส่วนที่รับ

วิธีทำ

1. ล้างปลาหมึก เอาส่วนที่รับประทานไม่ได้ออก พักให้สะเด็ดน้ำ
2. โขลกรากผักชี กระเทียม พริกไทยเข้าด้วยกันให้ละเอียด
3. ผสมหมูสับกับเครื่องที่โขลกในข้อ2 เคล้าให้เข้ากันดี ปรุงรสด้วยน้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ นำไปยัดใส่ในตัวปลาหมึกให้พอแน่น บั้งตัวปลาหมึกเป็น 3 เส้น
4. เคล้าตัวปลาหมึกในข้อ 3 กับซีอิ๊วดำ และน้ำปลาที่เหลือให้ทั่ว ติดหนวดปลาหมึกเหมือนเดิม นึ่งในน้ำเดือดไฟแรงประมาณ 8 นาที เอาออกพักไว้ให้เย็น
5. ใส่น้ำมันลงในกระทะ ตั้งไฟกลาง พอร้อน ใส่กระเทียม เจียวพอเหลือง ตักแต่กระเทียมเจียวขึ้น
6. ใส่ปลาหมึกที่นึ่งในข้อ 4 ลงทอดพอเหลือง ตักขึ้นให้สะเด็ดน้ำมัน
7. จัดปลาหมึกยัดไส้ทอดใส่จาน โรยหน้าด้วยกระเทียมเจียว

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 1:

How to make: 1. Clear out the octopus does not eat out. Let drain
2. Pounded coriander root, garlic and pepper together thoroughly
3.Mixed with a pounded pork chops in 2. Mix well. Season with fish sauce, 1 tablespoon of water to a squid stuffed in tight enough. Cover the squid into 3 lines
4.Mix the soy sauce, squid in black and the third with the remaining sauce over. Be the same attached tentacles. Steamed in boiling water, high heat for about 8 minutes, remove and set aside to cool
5.Heat oil in pan and heat to medium heat and fry the garlic is golden. Lap up the garlic
6. Put down the fried squid steamed in Article 4 as yellow. Scoop up the drain
7. Fry the stuffed squid dish. Sprinkle with garlic



.

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 2:

How do

1. wash the squid eat out, drain
2. Thai Chili pepper, garlic, coriander root, pounded together,
3. Minced pork mixed with pounded in verse 2 The thirst for good. Season with fish sauce, 1 tbsp To put the stuffed squid, tightly enough. Rank insignia for squid is a 3 line
4. To roll the Octopus in soy sauce, fish sauce and black with 3 remaining the same squid whiskers installed nationwide. Steaming in boiling water for about 8 minutes, remove voltage lights stay cool.
5. Put the oil in a frying pan. Medium Enough heat. Put the garlic, FRY garlic fry up each scoop yellow enough
6. Put the squid, steaming down the stretch enough to scoop up 4 yellow, drain oil
7. Arrange fried stuffed calamari plate Sprinkle with garlic, FRY

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 3:

How do

1. Clean the squid, not eating out drain the water
2. Pound coriander root, garlic and pepper finely
3.Mix the minced pork with the pound in Article 2 to mix together. Season with fish sauce 1 tablespoons brought into the squid, I firmly in stripes, squid is a 3 line
4.to fondle the squid in Article 3 the black soya sauce and fish sauce. squid beard on same. Steaming in boiling water for about 8 minutes. Leave it to cool
5.Put the oil in a frying pan on a medium setting and garlic till fragrant garlic fried in his lap, but up
6. Put the squid steamed in Article 4 to fry. Lift to drain
7. stuffed squid fried into a plate and scatter it over with garlic fried