ข้าวยำไก่แซ่บเครื่องปรุงไก่ เนื้อไก

ข้าวยำไก่แซ่บ

เครื่องปรุงไก่
เนื้อไก่ ใช้ส่วนน่องติดสะโพกจะทอดง่ายกว่าอกนะคะ
แป้งเอนกประสงค์
ไข่
เกลือ พริกไทย พริกป่น
น้ำมันโอลีฟ

เครื่องปรุงยำ (น้ำตก)
พริกแห้งป่น
ข้าวคั่ว
น้ำปลา
น้ำมะนาว
ใบสะระแหน่ หอมแดงหั่น ต้นหอม ผักชี
วิธีทำ
นำไก่มาหมักด้วยเกลือป่น ราวครึ่งชั่วโมง จากนั้นเอาไก่ไปชุบแป้งอเนกประสงค์แห้งๆก่อน(บางๆนะคะ) แล้วเราเอาไปชุบไข่ต่อ ต่อด้วยเอาไปชุบแป้งอเนกประสงค์ที่ละลายน้ำไว้ (ใช้แป้งซัก 2-3 ช้อนโต๊ะ) ต้องเอาให้ทั่วนะคะ
นำไก่ไปทอด ในน้ำมันเดือด ให้น้ำมันท่วมไก่เลยนะ (ไว้อาลัยให้กับปริมาณแคลอรี่ แต่ช่างมัน)
รอจนหนังกรอบเหลื่อง ยกไก่มาพักให้สะเด็ดน้ำมันและซับด้วยทิชชูอีกครั้งค่ะ
ต่อมาเรามาเตรียมส่วนของยำ หรือ น้ำตกกันนะคะ อันนี้ไม่ยากให้ใส่พริกป่น ข้าวคั่ว น้ำปลา น้ำมะนาวลงในถ้วยปรุงจนได้รสชาติที่ชอบ จากนั้นใส่หอมแดง ต้นหอมตามลงไป
เอาไก่ทอดที่ฉีกเป็นชิ้นๆ ใส่ลงไป และคลุกให้เข้ากัน โรยหน้าด้วยใบสะระแหน่

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 1:

Chicken Salad rice SAAPCanned chicken. Chicken meat Use the simpler chest, hip-mounted a brisk deep fried!Multi purpose flourEgg.Salt & pepper chili Cayenne ThailandOlive oil.Salad ingredients (waterfall)Dried ground pepperRoasted rice.Fish sauceLemon juiceMelissa officinalis leaf coriander, scallions sliced green onionsHow to make the.Bring chicken, fermented with salt and then remove the chicken approximately half an hour to batter the versatile haeng (thin) Then we remove the egg with a dampened per batter to the soluble function (using powder wash 2-3 tbsp), must be removed!Bring the chicken to fry In boiling oil, oil the pot, chicken, weird (mourning, with calorie intake, but the mechanic).Wait until the movies Wen lue frame d Lift chicken away, drain the oil and sugar River with lining thit.Subsequently, we came to prepare a portion of salad or a waterfall, this is not difficult., put the roasted rice, fish sauce, chili powder. Lemon juice into a Cup to taste like it was cooked, then add green onions, according to.Remove chicken and shred meat to fried, and topped with warm, compatible. Melissa officinalis leaf garnishing.

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 2:

Khao Yam Kai Spicy chicken cooking chicken. Use the hip to calf stick frying easier than it's purpose flour , eggs, salt, pepper, cayenne pepper , olive oil, salad garnish. (Waterfalls), chili powder, rice , fish sauce, lemon juice , mint, red onion, sliced ​​onion and coriander How to marinate the chicken with salt and pepper. About half an hour Then remove the chicken to a plate of dry flour before (some of them), then we get to the egg. With out-purpose flour dissolved in water (washing powder 2-3 tablespoons) to take over my fried chicken. In boiling oil Heat the oil over my chicken (Elegy to the amount of calories. But so be it), wait until the film's stripper. Lift the chicken to drain oil with a tissue and wipe again later, we prepare the salad or falls well this is hard to put cayenne pepper, rice, fish sauce, lime juice into a cup of cooked until it tastes like. Then add the shallots Onion into the chicken fried shredded and put into the mix together. Garnish with mint leaves

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 3:

Food seasoning chicken chicken spicy


chicken thigh on hip frying use simpler

eggs out versatile flour with salt, pepper, cayenne pepper,



, olive oil salad ingredients (the waterfall)


sauce roasted dried powdered lemonade

.Mint shallot, chopped onion, coriander

. How doBring the chicken marinated with salt, about half an hour. Then get the chicken dry coating flour (thin), then we take it. With egg. To take the flour coating water soluble (powder for 2-3 tablespoon) to get around.
.Stir fried in boiling oil, flood water is chicken (mourn amount of calories. But whatever)
until crispy a grandnephew. Raise chicken filtering it and lining with tissue again
.Later, we prepare the parts of the yam or waterfall. This is not hard to put pepper, rice, water, fish, lime juice into a cup of cooked it tastes like. Then add the shallots, onion down
.Take the fried shredded. Put down and mix well. Garnish with mint leaves.