1. เนื้อไก่(สะโพก) 200 กรัม2. หัวกะ

1. เนื้อไก่(สะโพก) 200 กรัม
2. หัวกะทิ 250 กรัม
3. หางกะทิ 500 กรัม
4. น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ
5. น้ำตาลปี๊บ 1 ช้อนโต๊ะ
6. ใบมะกรูดฉีก 4 ใบ
7. มะเขือเปราะ 4 ลูก
8. ใบโหระพา 1/4 ถ้วยตวง
9. พริกชี้ฟ้าแดงหั่นแฉลบ 1 เม็ด

ส่วนผสมเครื่องแกง
1. พริกชี้ฟ้าเขียวเม็ดใหญ่ 1 ถ้วยตวง
2. พริกขี้หนู 5 เม็ด
3. เกลือป่น 1 ช้อนชา
4. พริกไทยขาว 5-7 เม็ด
5. รากผักชี 1 ช้อนโต๊ะ
6. ผิวมะกรูดซอย 1ช้อนชา
7. ตะไคร้ซอย 2 ต้น
8. ข่า(ซอย) 2 ช้อนชา
9. หอมแดง 4 หัว
10. กระเทียม 5-6 กลีบ
11. ลูกผักชีคั่วป่น 1 ช้อนชา
12. ยี่หร่าคั่วป่น 1 ช้อนชา
13. กะปิ 1/2 ช้อนโต๊ะ

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 1:

1. chicken meat (hip) 200 g2. coconut milk 250 g3. coconut milk 500 g tail.4. fish sauce, 2 tbsp5. sugar 1 tbsp pail6. torn Kaffir lime leaves 47. tomato, 4 balls, brittle.8.1/4 cup Thai basil leaves9. Red capsicums slicing Ricochet 1 TabletCurry paste ingredients1. Green capsicums, 1 large cupPaprika 5.2.3. salt 1 tsp4. Thailand 5-7 granules, white pepper.1 tbsp coriander root, 5.6. skin, Kaffir lime, cut 1 tsp.7. Renews the SOI 2 8. Kha (SOI) 2. TSP.9. red onion 4 head.5-6 cloves of garlic, 10.11. ground coriander 1 teaspoon12.1 teaspoon ground cumin.1 1/2 tbsp shrimp paste.

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 2:

1. Chicken (hip), 200 g
, 250 g cream 2.
3. 500 g of coconut milk
, fish sauce, 4. 2 tablespoons
sugar 1 tablespoon 5.
6. 4 kaffir lime leaves, shredded
eggplant four children 7.
8. Basil. 1/4 cup
chopped red pepper 9. Ricochet 1 seed spices mixture 1. 1 cup green pepper tablets pepper 5 tablets 2. 3. salt 1 teaspoon white pepper 5-7 tablets 4. 5. 1 tablespoon coriander root, kaffir lime skin 6. 1 teaspoon lemon 7. The second lane eight. . galangal (chopped) 2 teaspoons onion 9. 4 head 5-6 garlic cloves, 10. 11. roasted coriander seeds 1 teaspoon roasted cumin powder 1 teaspoon 12. 13. 1/2 tablespoon shrimp paste.

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 3:

1 chicken (hip) 200 grams.2. Selectivity 250 grams.3. Coconut milk 500 grams.4. Fish sauce 2 tablespoon.5. 1 tablespoons sugar6, kaffir lime leaves 4 leaves.7. Eggplant 4.8. Basil 1 / 4 cup.9. Red chili sliced diagonally 1 tablets.Mixture of spices.1. Green chilli pepper big 1 cup.2. Chili 5 tablets.3. 1 teaspoon salt4. White pepper 5-7 tablets.5. Coriander root 1 tablespoon.6 lime skin alley 1 teaspoon.7. Lemongrass 2 tree.8. I (SOI) 2 tsp.9. Shallot 4 head.10. Garlic 5-6 petals.11 coriander seeds 1 teaspoon salt.12 fennel 1 teaspoon salt.13. Paste 1 / 2 tablespoon.