ประวัติความเป็นมาของโยเกิร์ตโยเกิร์

ประวัติความเป็นมาของโยเกิร์ต


โยเกิร์ตเป็นผลิตภัณฑ์นมหมัดชนิดหนึ่ง มีได้รับความนิยมอย่างมากในหมู่ผู้บริโภคทั่วโลก ทำให้มีชื่อเรียกขานแตกต่างกันไป ขึ้นอยู่กับแหล่งที่ใช้เป็นสถานที่ผลิต จากการศึกษาหลักฐานทางประวัติศาสตร์ จึงทำให้พอสันนิษฐานได้ว่า ถิ่นกำเนิดแรกเริ่มของโยเกิร์ต น่าจะอยู่ในประเทศตะวันออกกลางแล้วจึ้งแพร่เข้ามาทางตะวันตกเข้าสู่ยุโรปและวกขึ้นไปทางเหนือจนถึงสาธารณรัฐมองโกเลีย ซึ่งต้นกำเนิดของโยเกิร์ตนั้นยังไม่ทราบอย่างแน่ชัด แต่คาดว่ามาจากทวีปเอเชียโดยชาวเติร์กโบราณ อย่างไรก็ตาม มีข้อแย้งว่าน่าจะมาจากแถบบอลข่าน ซึ่งเป็นที่อยู่ชาว เพรานิยมผลิตนมเปรี้ยวที่ชื่อ ซึ่งต่อมาได้กลายเป็นโยเกิร์ต ชาวสลาฟได้นำวิธีมาปรับปรุง จนทำให้โยเกิร์ตกลายเป็นอาหารของชาติสลาฟไปในที่สุด โดยเกิร์ตในยุคเริ่มต้นเตรียมขึ้นในประเทศบัลแกเรีย โดยใช้นมแพะหรือนมโคต้มจนมีของแข็งในนมสูงขึ้น บ่มไว้ที่ 40-45 องศาเซลเซียสโดยใช้นมเปรี้ยวจากครั้งก่อนเป็นหัวเชื้อ และเพื่อให้อุณหภูมิคงที่ หม้อบรรจุนมหมักจะถูกห่อไว้ด้วยขนเฟอร์และวางไว้ในเตาอบ 8-10 ชั่วโมง จนกระทั่งเกิดเป็นก้อนที่มีลักษณะเนียน มีความหนืดค่อนข้างสู เนื้อแน่น และจักันเป็นก้อน

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 1:

The history of yogurt


Yogurt is a milk product, a type of flea. There are very popular among consumers around the world. Make a call to the different name. Depending on the source used is from a study of historical evidence. The initial origin of yogurt should be located in the Middle East and then spread West into chueng into Europe and wok up North until the Republic of Mongolia, which is the origin of the yogurt, it is still not know exactly. However, there is an argument that is likely to come from the Balkans, which is that people view of Lake ash yogurt production, popular name, which later became a yogurt. British Lottery comes through improved methods of bringing fadai, yogurt has become one of the National Lottery fapai. By using goat milk or dairy cows in milk solids have cooked up a mature 40-45 degrees Celsius by using the yogurt from the previous head of the fuel and to provide constant temperature ferment milk container pots are covered with fur ferric and put it in the oven for 8-10 hours. Our success is relatively viscous texture and Bale จักันเป็น
.

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 2:

History of yogurt


yogurt is a dairy product blow of a very popular among the consumers worldwide, has the name called vary, depending on the source that is used as a place of production from the historical evidence studyThe first origin, yogurt, Middle East, and it is in the country to broadcast จึ้ง came in from the west into Europe and to meander up to the north up to the Republic of Mongolia, the origins of the yoghurt, do not know exactly.However, there is inconsistent with Article that will likely come from the Balkans, is the most popular, and, as the sour milk production name, it later became a yoghurt, the way it used to improve to make it, yogurt has become a national food of the ass off at lastBy using goat's milk or cow's milk boil milk in a solid, high-bred in the 40 - 45 degree Celsius using sour milk from last time it was so that the temperature would remain sterile and fermented milk containing a pot will be wrapped up with feathers ferry and put it in the oven, 8 - 10 hoursThere is a fairly high viscosity for eclectic fine dining as a lump meat tightly and