น้ำพริกสำหรับผัดน้ำพริกอ่อง จะคล้าย

น้ำพริกสำหรับผัดน้ำพริกอ่อง จะคล้ายน้ำพริกแกงส้มของทางภาคกลาง เพียงแต่ไม่ใส่กระชาย และใช้พริกแห้งแทนพริกหยวก (ภาษาเหนือเรียกว่า พริกหนุ่ม) น้ำพริกจึงประกอบไปด้วย พริก เกลือ หอมแดง กระเทียม กะปิ ถั่วเน่า สามารถใส่หรือไม่ใส่ตะไคร้ก็ได้ เดิมนั้นใช้ถั่วเน่าแผ่น ปิ้งไฟให้หอม ปัจจุบันสามารถใช้เต้าเจี้ยวสีน้ำตาลตามท้องตลาดแทนได้ การเจียวน้ำพริก หากไม่ชอบกระเทียมเจียวก็สามารถเจียวด้วยหอมแดงซอย

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 1:

Sweet chili sauce for fried chili paste is similar to Orange's immaculately fertile. Just don't put dry instead of sweet pepper chili kaempferia pandurata and use (in the North, called young pepper), salt, pepper, chili sauce, so it contains garlic, shrimp paste, shallots, beans rot can enter or not enter the grass. The use of rotten onion peas plate Grill, Brown bean sauce can be used according to the current market. FRY chili paste. If you don't like garlic, fry it fry with scallions, SOI.

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 2:

Stir chili paste for Ong Similar to sour sauce of the region. Just do not put Correspondents And using pepper instead of paprika. (In the so-called young pepper) sauce, shallot, garlic, salt, pepper, consists of beans, shrimp paste, lemon grass rot can enter or not enter it. Originally, the tooa sheet in light brown bean aroma on the market today can be used instead. The fried chili If you do not like garlic can just fry the shallots.

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 3:

Chili stir-fry for solar cell. Be similar to sour soup paste of the central, but not put correspondents and dried chili peppers (instead of language over called pepper young) paste comprises the Pepper, salt, red onion, garlic, shrimp paste, natto.The former use nuts plate light grill until fragrant. At present can be used as ท้องตลาดแทน brown paste, paste and fried If you don't like garlic can positively with shallot