ศึกษาและปฏิบัติเกี่ยวกับการจัดองค์ก

ศึกษาและปฏิบัติเกี่ยวกับการจัดองค์กรของแผนกเครื่องดื่ม หน้าที่และความรับผิดชอบของแผนกบริการเครื่องดื่ม ตำแหน่งต่าง ๆ ของพนักงาน คุณสมบัติหน้าที่ กฎระเบียบ มารยาท จรรยาบรรณของพนักงาน ประเภทของบาร์ ความรู้เกี่ยวกับเครื่องดื่ม ประเภทของเครื่องดื่มแต่ละชนิด การจัดบริเวณสถานที่ การควบคุมเครื่องดื่ม การคิดต้นทุนกำไร การเตรียมเครื่องดื่ม อุปกรณ์ การเตรียมส่วนผสม และสิ่งตกแต่งเครื่องดื่ม การจัดเคาน์เตอร์เครื่องดื่ม ผสมเครื่องดื่มมาตรฐาน และคิดสูตรผสมเครื่องดื่ม การเสิร์ฟเครื่องดื่ม รายงานการขาย ความรู้เรื่องไวน์

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 1:

Study and practice on the Organization of the beverage department. The roles and responsibilities of the various positions of the beverage service employees. The properties of the employee's duties, rules of ethics ethics category of knowledge about types of beverage drinks each type premises to control profit-cost drink preparation, beverage preparation, equipment, ingredients and beverage counter slip decoration drink drink drink recipes and ideas to drink wine knowledge sales reports.

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 2:

Study and practice on the organization of the beverage department. The duties and responsibilities of the various departments drinks Functional rules of etiquette, courtesy of staff. The type of bar About drinks Each type of drink The area locations Control options Costing Profit Beverage preparation equipment to prepare the ingredients. And finishing options The counter drink Standard mixed drinks And a mixed drink recipes The drink sales reports knowledgeable wine.

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 3:

Study and Practice on the organization of the Department of drinks. The duties and responsibilities of the Department of drinks, the position of various employees. คุณสมบัติหน้าที่ regulations, etiquette, ethics of employees. The type of bar.Types of drinks each kind, the location control beverage, thinking ต้นทุนกำไร preparation, beverage equipment, preparation of the mixture. And decorate the beverage. The counter drinks.And drink mix recipes to serve drinks sales reports knowledge of wine.