ส่วนผสมส้มตำปูปลาร้ามะละกอดิบ 2 ถ้ว

ส่วนผสมส้มตำปูปลาร้า
มะละกอดิบ 2 ถ้วย
กระเทียม 3 กลีบ
พริกขี้หนู 5-6 เม็ด
มะเขือเทศผ่าครึ่ง 1-2 ลูก
ปูดอง 1-2 ตัว
ถั่วฝักยาวหั่น 1 ฝัก
น้ำปลาร้าต้ม(ใส่เนื้อปลาร้าด้วยก็ได้) 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ
กุ้งแห้ง 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำมะนาว หรือ น้ำมะขามเปียก 1/4 ถ้วย
น้ำตาลปี๊ป 1 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำส้มตำปูปลาร้า
1. ปลอกมะละกอ และล้างด้วยน้ำให้สะอาด แล้วทำการเฉาะและสับ แล้วใช้มีด ฝานให้เป็นเส้นๆ
หรืออาจใช้ที่ไสมะละกอแทน
2. ใส่กระเทียมและพริกขี้หนู ลงในครก แล้วตำให้พอแตก แล้วตามด้วยถั่วฝักยาว ตำให้แหลก
3. ใส่มะเขือเทศ น้ำมะนาว น้ำตาลปี๊บ น้ำปลา น้ำปลาร้า แล้วตำให้เข้ากัน
4. ใส่มะละกอ แล้วตามด้วยปูดอง(ดึงกระดองปูด้านในทิ้งก่อน)แล้วตำเบาๆ คลุกเคล้าให้เข้ากัน
5. ชิมแล้วปรุงจนชอบ ตักใส่จานทานพร้อมผักสด

เสิร์ฟอาหาร

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 1:

ส่วนผสมส้มตำปูปลาร้ามะละกอดิบ 2 ถ้วยกระเทียม 3 กลีบพริกขี้หนู 5-6 เม็ดมะเขือเทศผ่าครึ่ง 1-2 ลูกปูดอง 1-2 ตัวถั่วฝักยาวหั่น 1 ฝักน้ำปลาร้าต้ม(ใส่เนื้อปลาร้าด้วยก็ได้) 1 ช้อนโต๊ะน้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะกุ้งแห้ง 2 ช้อนโต๊ะน้ำมะนาว หรือ น้ำมะขามเปียก 1/4 ถ้วยน้ำตาลปี๊ป 1 ช้อนโต๊ะวิธีทำส้มตำปูปลาร้า1. ปลอกมะละกอ และล้างด้วยน้ำให้สะอาด แล้วทำการเฉาะและสับ แล้วใช้มีด ฝานให้เป็นเส้นๆหรืออาจใช้ที่ไสมะละกอแทน2. ใส่กระเทียมและพริกขี้หนู ลงในครก แล้วตำให้พอแตก แล้วตามด้วยถั่วฝักยาว ตำให้แหลก3. ใส่มะเขือเทศ น้ำมะนาว น้ำตาลปี๊บ น้ำปลา น้ำปลาร้า แล้วตำให้เข้ากัน4. put the papaya and pickled crab (crab, turtle top, pull on the left) and then roasted softly mash together.5. taste and cook until ready to eat like a lap a plate of fresh vegetables.Serving

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 3:

โปรดอภัยให้ข้าด้วยที่ทำให้คุณยุ่งยากโปรดอภัยให้ข้าด้วยที่ทำให้คุณยุ่งยากโปรดอภัยให้ข้าด้วยที่ทำให้คุณยุ่งยากโปรดอภัยให้ข้าด้วยที่ทำให้คุณยุ่งยาก