เทคโนโลยีชีวภาพเทคโนโลยี ชีวภาพ (Bi

เทคโนโลยีชีวภาพ
เทคโนโลยี ชีวภาพ (Biotechnology) เป็นความรู้ หรือ วิชาการที่สามารถนำสิ่งมีชีวิต หรือ ผลผลิตจากสิ่งมีชีวิตมาใช้ หรือ มาปรับเปลี่ยน และประยุกต์ เพื่อใช้ประโยชน์ เรารู้จักการใช้เทคโนโลยีชีวภาพมานานแล้ว การทำน้ำปลา ซีอิ๊ว การหมักอาหาร หมักเหล้า ล้วนเป็นเทคโนโลยีชีวภาพแบบดั้งเดิม เช่นเดียวกับ การปรับปรุงพันธุ์พืช สัตว์ ให้มีผลผลิตมากขึ้น มีคุณภาพดีขึ้น หรือ การนำสมุนไพรมาใช้รักษาโรค บำรุงสุขภาพ ก็จัดว่าเป็นเทคโนโลยีชีวภาพแบบดั้งเดิม

อย่างไรก็ตามในปัจจุบันเมื่อกล่าวถึงเทคโนโลยีชีวภาพ เรามักหมายถึง เทคโนโลยีสมัยใหม่ ที่มีวิทยาศาสตร์หลายสาขาวิชาผสมผสานกันอยู่ ทั้งชีววิทยา เคมี ชีวเคมี ไปจนถึง ฟิสิกส์ และวิศวกรรม ซึ่งอาจเรียกได้ว่า เป็น “สหวิทยาการ” ที่นำความรู้พื้นฐานด้านต่างๆ เกี่ยวกับสิ่งมีชีวิต ไปใช้ให้เกิดประโยชน์

จากบทความทางวิชาการประกอบการอภิปราย เรื่อง เทคโนโลยีชีวภาพสำหรับฟาร์มเพาะและเลี้ยงกุ้งกุลาดำ โดย รศ. น.สพ. เกรียงศักดิ์ พูนสุข คณะสัตวแพทยศาสตร์ จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย ในงานวันกุ้งกุลาดำ ครั้งที่ 11 ที่จังหวัดสุราษฎร์ธานี ได้กล่าวไว้ว่า เทคโนโลยีชีวภาพ หมายถึง การนำหลักการ หรือวิทยาการทางวิทยาศาสตร์ มาประยุกต์ใช้ในการผลิตผลิตภัณฑ์ธรรมชาติ เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพให้มีคุณประโยชน์มากที่สุด จากการแปลความหมายของคำว่า BIO หมายถึง สิ่งมีชีวิต TECHNOLOGY หมายความถึง วิทยาการ หรือวิธีการ อาจสรุปง่ายๆว่า เทคโนโลยีชีวภาพ หมายถึง วิทยาการทางวิทยาศาสตร์ ในการนำเอาสิ่งมีชีวิตมาใช้

การใช้ประโยชน์จาก เทคโนโลยีชีวภาพ มีหลายด้านเช่น
1. เทคโนโลยีชีวภาพ เพื่อการเกษตร คือ การพัฒนาและปรับปรุงพันธุ์พืช โดยวิธีการเพาะเลี้ยงเนื้อเยื่อและเซลล์พืช การตัดแต่งยีน ตัวอย่างเช่น การเพาะเลี้ยงเนื้อเยื่อเพื่อขยายพันธุ์กล้วยไม้ การตัดแต่งยีนเพื่อการพัฒนาพันธุ์พืชต้านทานต่อศัตรูพืชหรือโรคพืช การพัฒนาผลไม้ให้สุกงอมช้า
2. เทคโนโลยีชีวภาพ เพื่ออุตสาหกรรมอาหาร คือ การเพิ่มคุณค่าผลผลิตของอาหาร ตัวอย่างเช่น การลดปริมาณโคเลสเตอรอลในไข่แดง การทำให้โคและสุกรเพิ่มปริมาณเนื้อ
3. เทคโนโลยีชีวภาพ เพื่อสิ่งแวดล้อม คือ การลดการใช้สารเคมีที่เป็นผลเสียต่อสิ่งแวดล้อม ตัวอย่างเช่น การนำของเสียจากสิ่งมีชีวิตไปทำปุ๋ยหรือการผลิตปุ๋ยชีวภาพจากสารอินทรีย์ การใช้จุลินทรีย์ในการกำจัดขยะหรือน้ำเสีย
4.เทคโนโลยีชีวภาพ ด้าน เทคโนโลยีการแพทย์เพื่อสุขภาพ ตัวอย่างเช่น การผลิตวัคซีนป้องกันโรค การผลิตโมโนโคลนอลแอนติบอดีเพื่อตรวจวินิจฉัยโรคและการเยียวยารักษา การใช้เทคโนโลยีดีเอ็นเอตรวจสอบโรคทางพันธุกรรม การผลิตยาจากผลิตภัณฑ์จากสิ่งมีชีวิต















เทคโนโลยีชีวภาพ (biotechnology) หมายถึง การประยุกต์ใช้ความรู้ที่เกี่ยวข้องกับสิ่งมีชีวิตมาใช้ในการปรับปรุงคุณภาพชีวิตของมนุษย์ ด้วยการเพิ่มผลผลิต การพัฒนาลักษณะที่ต้องการให้เกิดขึ้นในสิ่งมีชีวิต โดยการนำความรู้ทางด้านเทคโนโลยีชีวภาพและพันธุกรรมมาใช้ มีอยู่ 3 วิธี
1. การคัดเลือกพันธุ์ผสม
2. การโคลนหรือการเพาะพันธุ์จากเซลล์
3. การใช้พันธุวิศวกรรม
การคัดเลือกพันธุ์ผสม
การคัดเลือกพันธุ์ผสม เราใช้วิธีการคัดเลือกพันธุ์ผสมกับพืชและสัตว์มากมายหลายชนิด การผสมพันธุ์ต่างๆ มักจะมีจุดประสงค์มุ่งไปที่การเพิ่มคุณค่าของพืชหรือสัตว์ให้กับคน เช่น โคนมเป็นวัวที่เกิดจากการผสมเพื่อให้ผลิตน้ำนมปริมาณมากๆ ผลไม้และพืชผักหลายหลากพันธุ์ได้รับการผสมขึ้นมาให้มีความต้านทานโรคและแมลงที่รบกวน การคัดเลือกพันธุ์ผสม มี 2 วิธี คือ

1. การคัดเลือกพันธุ์ผสมที่เกิดจากการผสมภายในสายพันธุ์เดียวกัน (inbreeding) ทำโดยการนำสิ่งมีชีวิตสองตัวที่มีชุดอัลลีลที่เหมือนกันมีความคล้ายคลึงกันมาผสมกัน สิ่งมีชีวิตที่เกิดจากการผสมภายในสายพันธุ์เดียวกันจะมีความคล้ายคลึงกับรุ่นพ่อรุ่นแม่มาก เป้าหมายในการผสมภายในสายพันธุ์เดียวกัน คือการสร้างพันธุ์ที่มีลักษณะพิเศษโดยเฉพาะให้กับสัตว์ เช่น เมื่อผสมพันธุ์ม้าที่วิ่งเร็วเป็นพิเศษด้วยกันก็สามารถสร้างพันธุ์ม้าวิ่งเร็วมากพันธุ์แท้ขึ้นมาได้ หรือการผสมสุนัขพันธุ์ลาบราดอร์ทริฟเวอร์และเยอร์มันเชพเพิร์ด ก็เป็นการพัฒนาขึ้นมาจากการผสมในสายพันธุ์เดียวกันทั้งสิ้น
การผสมในสายพันธุ์เดียวกันมีข้อเสีย ดังนี้
1. การผสมในสายพันธุ์เดียวกันไปลดโอกาสในรุ่นลูกในการที่จะได้รับถ่ายทอดคู่อัลลีลผสมคู่ใหม่
2. การผสมในสายพันธุ์เดียวกันเพิ่มโอกาสให้สิ่งมีชีวิตได้รับการถ่ายทอดอัลลีล ซึ่งนำไปสู่ความผิดปกติทางพันธุกรรมมากขึ้น เช่น ลักษณะผิดปกติของสะโพกของสุนัขหลายๆ พันธุ์
2. การคัดเลือกพันธุ์ผสมที่เกิดจากการผสมข้ามสายพันธุ์ (hybridization) นักผสมพันธุ์จะนำสิ่งมีชีวิตที่มีองค์ประกอบทางพันธุกรรมที่แตกต่างกันมาผสมกัน แล้วคัดพันธุ์จากลูกผสมที่ได้รับลักษณะที่ดีที่สุดจากพ่อแม่มาเพาะพันธุ์ต่อไป เช่น การผสมข้าวโพด ซึ่งให้เมล็ดภายในฝักเป็นจำนวนมากเป็นข้าวโพดพันธุ์ซึ่งมีความต้านทานโรคสูง ผลที่ได้อาจจะเป็นข้าวโพดพันธุ์ผสม ซึ่งมีลักษณะเป็นที่ต้องการทั้งสองอย่าง

การโคลนหรือการเพาะพันธุ์จากเซลล์
การโคลน (clone) หมายถึง การสร้างสิ่งมีชีวิตขึ้นมา โดยไม่ต้องมีการปฏิสนธิกับเซลล์สืบพันธุ์เพศผู้และเพศเมีย แต่ใช้เซลล์ร่างกายในการสร้างสิ่งมีชีวิตขึ้นมาใหม่ สิ่งมีชีวิตที่เกิดจากการโคลนจะมีองค์ประกอบทางพันธุกรรมเช่นเดียวกับสิ่งมีชีวิตต้นกำเนิดทุกอย่าง สิ่งมีชีวิตที่ได้จากการโคลนมียีนชนิดเดียวกันกับสิ่งมีชีวิตที่เป็นพ่อพันธุ์และแม่พันธุ์นั้นๆ ในการโคลนนั้น เราสามารถโคลนสิ่งมีชีวิตได้ทั้งที่เป็นพืช สัตว์ และสิ่งมีชีวิตอื่นๆ
การโคลนพืช
วิธีที่ใช้ในการโคลนพืช คือ
1. การตัดปักชำ ส่วนที่ตัดเป็นชิ้นส่วนเล็กๆ จ ากพืช เช่น ใบ ลำต้น เป็นต้น ซึ่งชิ้นส่วนที่ตัดออกมาสามารถเจริญเป็นต้นใหม่ได้
2. การเพาะเลี้ยงเนื้อเยื่อ ใช้ส่วนต่างๆ ของพืช เช่น เซลล์ อวัยวะ เนื้อเยื่อ และโพรโทพลาสต์มาเลี้ยงในอาหารสังเคราะห์ ในสภาพที่ปลอดเชื้อ พืชที่เจริญขึ้นมาใหม่จะตรงตามพันธุ์เดิมทุกประการ พืชที่นิยมนำมาเพาะเลี้ยงเนื้อเยื่อ ได้แก่ กล้วยไม้ ปาล์มน้ำมัน

รูปแสดงการเพาะเลี้ยงเนื้อเยื่อ


การโคลนสัตว์
วิธีการโคลนสัตว์เป็นการกระทำที่ยากกว่าการโคลนพืช เพราะการที่จะตัดชิ้นส่วนจากวัว

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 1:

Biotechnology
Biotechnology (Biotechnology) is a knowledge or knowledge that can be produced from living organisms or organisms used or modified and simplified in order to take advantage, we recognize the use of biotechnology for a long time. To make fish sauce. Food fermentation fermented liquors are traditional biotechnology, as well as updating flora. The animals have a greater output. Better quality or herbs used to cure health care
However, at present, when it comes to biotechnology, we often refer to the modern technology that has multiple science disciplines. in biology, chemistry, biochemistry, physics and engineering, to which may be referred to as. The basic knowledge about various aspects of living organisms to use the
.
From the article supporting academic debate about biotechnology for farm and black tiger shrimp by Assoc. Prof. pm sop. Kriang dignity and a lot of joy. Faculty of veterinary science, Chulalongkorn University, black tiger shrimp on the 11th day that Surat Thani has said that biotechnology represents a major release or scientific science. To improve performance, has the most benefits. From the translation of the meanings of the words BIO means life sciences TECHNOLOGY means or methods may be simple summary that biotechnology represents a scientific chronology.
To take advantage of biotechnology has many aspects, such as
1. Biotechnology for agriculture is to develop and improve the plants by means of plant cell and tissue culture to trim gene, for example, the tissue to expand the varieties of orchids. Development of fruit, late sukngom
2. biotechnology for the food industry is to increase the output value of the food. For example, to reduce the amount of cholesterol egg yolk. To make the meat more pigs and cows
3. Environmental biotechnology is to reduce the use of chemicals that damage to the environment as a result. For example, the introduction of harmful organisms to make fertilizer or fertilizer from bio-organic compounds.
4.Biotechnology, medical technology, health, disease prevention vaccine production to manufacture Mono onaentibodi clone to diagnose diseases and medication treatment. Using DNA technology to examine genetic disease.














Biotechnology (biotechnology) refers to the application of knowledge related to the organisms used in improving the quality of human life. By increasing productivity, developing styles that need to occur in living organisms. There are 3 ways
.1. mixed species selection
2. Cloning and breeding cell
3. Using genetic engineering, mixed species selection

Mixed species selection We use carefully selected varieties mixed with many types of animals and plants. The breeding objective aims to increase the value of a plant or animal to person. Fruits and vegetables, many species have been mixed up, there is resistance to diseases and insects that infested. Mixed species selection has 2 ways:
.
1. Selection of varieties that are caused by the same strain internal mixer (inbreeding) made by two creatures that have the same combination, but that there are Al-similarity is mixed. The goal of mixing within same species is to create varieties with special effects, especially to animals, such as when breeding horses that run faster together can create a special breed of horse runs fastest purebred. It is developed from the same species mix.
.Mixing in the same species there are drawbacks. :
1. Mixing in the same strains to reduce the opportunity for children to receive a live pair Al laphasom new partner Lee
2. Mixing in the same species, increase your chances of living organisms have been transferred Al-Lille, which leads to genetic disorders such as unusual behavior of several species of dog's hips
2. Selection of mixed species caused by mixed across species (hybridization), breeding will bring creatures that have a genetic element that is different. Like corn seed, mixing within the pods, there are many varieties of corn, which is a high disease resistance. The result may be a corn hybrid varieties that look like both
.
Cloning or breeding from cell
The clone (clone) refers to the creation of the creature. Without fertilization with the reproductive cells of male and female body cell, but is used in the creation of the creature. The creatures are cloning the genes from the same type of creature as father and mother of that species. In cloning, we can clone creatures, animals and plants, both creatures so
.Cloning plants
how cloning plants is
1. Embroidered wrap as part settlement of small parts from plants such as the trunk, etc., the pieces cut out can thrive etc.
2. Tissue culture Using parts of plants, such as cells, tissues and organs, and the synthetic food banquet phlat. In aseptic conditions. Plants that grow from the original species is met in all respects. Including orchids.
Oil Palm
As shown

embryogenic animal cloning

how cloning animals is much more difficult to clone because the plant to cut the parts from the cow.

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 3:

Biotechnology
.Biological technology (Biotechnology) knowledge or academic can bring creatures or creatures yield from use or to modify. And applied to use. We know the use of biotechnology for a long time, water fish.Food fermentation, fermentation liquor is a traditional biotechnology, as well as การปรับปรุงพันธุ์พืช animals to produce more and better quality. Or, the application of herbs to cure, and maintain your health.
.However at present, when referring to biotechnology. We often refers to modern technology. With many scientific disciplines to blend in the biology, chemistry, biochemistry and physics, and engineering, which can be called.The basic knowledge of related organisms used to benefit!
from academic articles for discussion on biotechnology for breeding farm shrimp farming and oil by Prof. veterinary medicineKriangsak poonsuk, Faculty of veterinary medicine, Chulalongkorn University, in the analysis of time 11 at Surat Thani Province, has said. Biotechnology means of principles or scientific studiesTo enhance the benefit the most. From the interpretation of the word BIO mean creatures TECHNOLOGY means science or how may a simple summary that biotechnology. Mean of science.
applications of biotechnology, there are several aspects such as
1.Biotechnology for agriculture is the development and improvement of plants By means of tissue culture and plant cells, trimming, genes, for example, tissue culture propagation for orchids.The development of the fruit to ripen slowly
.2. Biotechnology to food industry is to increase the value of production of food, for example, reducing the cholesterol content in egg yolk. The cattle and pigs add content
3.Biotechnology to environment is to reduce the use of chemicals that affects the environment. For example, the application of organic wastes to fertilizer or fertilizer production from organic matter.
.4.Biotechnology in medical technology for health, for example, vaccine production disease prevention. Production of monoclonal antibody to diagnosis, and healing. Using the technology of DNA genetic diseases.














.Biotechnology (Biotechnology) is the application of knowledge relating to the life to improve the quality of human life. With the increase in productivity. The development of the desired look to occur in living organisms.There are 3 how
.1 Selection hybrid
2.? Cloning and breeding from the cell
3.? The use of genetic engineering, hybrid

selectionThe selection of hybrid We use the selection methods combined with many different kinds of plants and animals, breeding activities. Often has a purpose, focus on increasing the value of plant or animal, with people such asMany varieties of fruits and vegetables has been mixed up with disease and insect resistance to disturb you. การคัดเลือกพันธุ์ mixed with 2 methods
.
1.Hybrid selection caused by mixing within the same species (inbreeding) made by the two creatures with the same set of alleles were similar to mix together.The goal in the mixing within the same species. Is to create varieties with special effects, especially to animals, such as when breeding horses run special together can create a fast horse breed purebred up.It is developed from mixing in the same species all
.Mixing in the same species has disadvantages as follows:
1. Mix in the same species to reduce your chances of your generation in order to get a new pair of mixed relay pair alleles
2.Mixing in the same species increases the chance for the creature inherited alleles. Which lead to genetic disorders, such as the unusual nature of much more hip several thousand species of dog
2.Hybrid selection caused by interbreeding (hybridization). A mating will bring creatures with different genetic elements mixed together.Such as mixing corn seed pods which as many as corn varieties which have high disease resistance The result could be corn hybrid This behavior is needed both
.
cloning or breeding from the cell
.Cloning (clone) means the creation of life. Without fertilization and gamete male and female. But the body cells to build up new creaturesCreatures from cloning gene in the same kinds of creatures, and breeding of the cloning, we can clone creatures both plants. Animals and other creatures!Cloning plants
methods used in cloning plant is
1. Cutting analysis and cut into small parts. กพืช power, such as leaves, stems, etc., which can cut out parts of new growth.
2.Tissue culture, using different parts of the plants, such as cells, organs, tissue and Protoplast in vitro synthesis condition, sterile Plants thrive again to meet the original breed in all respects.The orchid oil palm
.
figure shows tissue culture



how to clone animals, animal cloning action is more difficult than cloning plants. Because that would cut a piece from a cow.