5. ไก่ทอดเกลือตะไคร้กรอบส่วนผสม ปี

5. ไก่ทอดเกลือตะไคร้กรอบ

ส่วนผสม

ปีกบนไก่ 300 กรัม

แป้งสาลี 1/2 ถ้วย

เกลือป่น 1/2 ช้อนชา

น้ำมันหอย 2 ช้อนโต๊ะ

ตะไคร้ซอยละเอียดยิบ 2 ช้อนโต๊ะ (สำหรับหมักไก่)

น้ำเปล่า 1/4 ถ้วย

ตะไคร้ซอย สำหรับทอดกรอบ

ใบมะกรูดซอยสำหรับทอดกรอบ

วิธีทำ

1. นำปีกไก่ แป้งสาลี เกลือ น้ำมันหอย น้ำเปล่า และตะไคร้สับละเอียด คลุกเคล้าให้เข้ากัน พักทิ้งไว้ประมาณ 10-15 นาที

2. นำตะไคร้และใบมะกรูดทอดในน้ำมันให้กรอบ ตักขึ้นพักไว้ เพื่อเป็นเครื่องเคียงไก่ทอด

3. นำไก่ไปทอดในน้ำมันร้อนจัด จนไก่สุกเหลือกรอบ เสิร์ฟพร้อมตะไคร้และใบมะกรูดทอดกรอบ หรือกินคู่กับซอสพริก

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 1:

5. fried chicken, salt, and lemon crunchy.The ingredients. 300 g of chicken wings. 1/2 cup wheat flour 1/2 teaspoon salt Oyster sauce 2 tbsp Lemongrass SOI 2 tbsp Yip details (for marinating the chicken). 1/4 cup water Lemongrass SOI for deep fried. SOI for Kaffir lime leaves and then deep fried.How to make a. 1. bring chicken wings, wheat flour, salt, oyster sauce. Water and lemon grass, chopped mash together about 10-15 minutes. 2 Kaffir lime leaves, lemon grass and take deep fried, crispy slice to a side dish with fried chicken. 3. bring the chicken to fry in hot oil until cooked, arrange chicken, Lemongrass and Kaffir lime leaves served with lueakrop fried or with chili sauce.

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 2:

5. crispy fried chicken, salt, lemon grass mixture on chicken wings 300 grams of wheat flour, 1/2 cup salt, 1/2 teaspoon oyster sauce 2 tablespoons lemon 2 tablespoons soy thoroughly (for marinating the chicken) 1/4 cup water , lemon grass alley. For crispy fried kaffir lime leaves for how to make one. Remove chicken, wheat flour, salt, water, oyster sauce and minced lemongrass. Mix well Stay for about 10-15 minutes 2. Remove lemongrass and kaffir lime leaves fried in oil to crisp. Scoop up the For roasts, fried chicken three. Remove chicken to fry in hot oil. Until the chicken is cooked to crisp Serve with lemon grass, kaffir lime leaves and crispy. Or eaten with chilli sauce

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 3:

5. Fried Chicken salt Lavender frame.Ingredients.Chicken wings 300 grams.Wheat flour 1 / 2 cup.Salt 1 / 2 tsp.2 tbsp oyster sauceLemongrass thoroughly 2 tablespoon (for fermentation of chicken).Water 1 / 4 cup.Lemongrass for fried foods.Kaffir lime leaves for fried foods.How to do.1. Put the chicken wings, wheat flour, salt, oyster sauce, water and lemon grass, finely chopped. Mix well and leave about 10-15 minutes.2. The lemongrass and kaffir lime leaves in oil to the frame plate and set aside as a side dish fried chicken.3. Put the chicken fry in hot oil until cooked chicken left around the served with lemongrass and kaffir lime leaves, fried, or eaten with chili sauce.