ในด้านคุณสมบัติเชิงหน้าที่ พบว่า แล

ในด้านคุณสมบัติเชิงหน้าที่ พบว่า และในส่วนของการศึกษาการตรวจสอบฤทธิ์ทางชีวภาพของสารสกัดที่เตรียมจากเยื่อหุ้มเมล็ดกาแฟ จะสกัดสารประกอบฟีนอลิกสามรูปแบบ ได้แก่ สารประกอบฟีนอลิกอิสระ (Free form phenolic) สารประกอบฟีนอลิกยึดเกาะ (Bound form phenolic) และสารประกอบฟีนอลิกที่รวมเป็นคู่ (Conjugated form phenolic) มีค่าเท่ากับ 0.03, 0.14 และ 0.02 มิลลิกรัมแกลลิกต่อกรัมสารสกัด ตามลำดับ จากนั้นนำไปศึกษากิจกรรมการเป็นสารต้านอนุมูลอิสระ ในสภาพแวดล้อมเทียม (in vitro) พบว่า สารประกอบฟีนอลิกยึดเกาะ (Bound form phenolic) มีแนวโน้มให้กิจกรรมการเป็นสารต้านอนุมูลอิสระวิธี Nitric, Hydroxyl, Super oxide และ Anti-inflammatory สูงสุด (เทียบกิจกรรมกับกรดแอสคอร์บิก (สองวิธีแรก) ควอเซอตินและอินโดเมทาซิน ตามลำดับ) ดังนั้นเยื่อหุ้มเมล็ดกาแฟจึงเป็นแหล่งที่ดีของสารต้านอนุมูลอิสระ

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 1:

In the Properties section of that study and investigate bioactivities of extracts prepared from coffee beans membrane. The extraction of phenolic compounds such as kasam Li compounds phenolic-กอิสระ (Free form phenolic) phenolic compounds at kayuet Island (Bound phenolic form) and phenolic compounds, click as a couple (Conjugated form phenolic) is equal to 0.03, 0.02 0.14 mg g fixture and galley and then be respectively extract study activities as ...Ratan free radicals in the artificial environment (in vitro) discovered that phenolic compounds at kayuet Island (form Bound phenolic) have a tendency to activity as antioxidant how Nitric oxide and Hydroxyl, Anti-inflammatory Super Max, (compare with crisis core business activity at acid, (the first two) are housed in a dedicated mail Xin and ati respectively), so the membrane is a good source for coffee beans of antioxidants.

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 2:

The functional properties, and found that in the majority of studies examining the biological activity of extracts prepared from coffee seed. To extract phenolic compounds Malik three versions phenolic compounds're free (Free form phenolic) phenolic compounds Malik adhesion (Bound form phenolic) and phenolic compounds Selig including a pair (Conjugated. form phenolic) is equal to 0.03, 0.14 and 0.02 mg gallic per gram of extract respectively to study the activity of antioxidants. In an artificial environment (in vitro) found that phenolic compounds Malik adhesion (Bound form phenolic) promising activity as an antioxidant How Nitric, Hydroxyl, Super oxide and Anti-inflammatory maximum (relative activity with acid. Ascorbate Big (two ways) Water Services and Latinos Indo methadone Xin, respectively), so the seed coat coffee is a good source of antioxidants.

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 3:

The functional properties, it was found that the study monitoring and biological activity of crude preparations of seed coat coffee To extract phenolic compound three forms phenolic compound free (Free form phenolic).(Bound form phenolic) and phenolic compound conjugation (Conjugated form phenolic) equals 0., and 03 0.14 0.02 mg Gaelic g extracts, respectively. Then the study activities as antioxidants in artificial environment (in vitro). Found that the phenolic compound adhesion (Bound form phenolic).Nitric.Hydroxyl Super oxide, and maximum Anti-inflammatory (relative activities with ascorbic acid (the first two methods) and Se tin and Indonesia Metallica sin. The seed coat is respectively.) so coffee is a good source of antioxidants.