สูตรขนมหวานไทย : ข้าวเหนียวมะม่วง เ

สูตรขนมหวานไทย : ข้าวเหนียวมะม่วง
เครื่องปรุง + ส่วนผสม
มะม่วงสุก 3 ลูก
ข้าวเหนียว 1 กิโลกรัม
หัวกะทิ 450 กรัม
เกลือป่น 3/4 ช้อนชา
น้ำตาลทราย 550 กรัม
ใบเตย 3-5 ใบ
ถั่วทอง 5 ช้อนโต๊ะ
หัวกะทิ 2 ถ้วยตวง (สำหรับทำน้ำราด)
เกลือป่น 1/4 ช้อนชา (สำหรับทำน้ำราด)
วิธีทำขนมไทย ทีละขั้นตอน
1. นำข้าวเหนียวไปล้างและแช่น้ำทิ้งไว้ 1 คืน จากนั้นนำไปสะเด็ดน้ำ
2. นำผ้าขาวบางรองไว้ในซึ้งหรือหม้อนึ่ง แล้วจึงนำข้างเหนียววางลงบนผ้าขาวบาง จากนั้นนำไปนึ่งจนข้าวเหนียวสุก
3. ในหม้อขนาดเล็ก ใส่น้ำตาล, เกลือป่น (3/4 ช้อนชา) และหัวกะทิ และนำไปตั้งบนไฟอ่อนๆ คนจนส่วนผสมทั้งหมดเข้ากันดี จากนั้นจึงใส่ใบเตยลงไป ทิ้งไว้สักพักจึงปิดไฟ
4. ในชามขนาดกลาง ใส่ข้าวเหนียวที่นึ่งไว้จนสุกดีแล้วลงไป จากนั้นจึงใส่น้ำกะทิที่เคี่ยวไว้ในขั้นตอนที่สามตามลงไป คนจนส่วนผสมเข้ากันทั่ว และทิ้งไว้อย่างน้อย 15 นาที
5. ในระหว่างที่รอ เตรียมทำน้ำกะทิราดหน้าโดย ผสมหัวกะทิ (2 ถ้วยตวง) และเกลือป่น (1/4 ช้อนชา) ลงในหม้อขนาดเล็ก และนำไปตั้งบนไฟอ่อนๆ คนจนเกลือละลายทั่ว จึงปิดไฟ
6. ปอกมะม่วงและจัดใส่จาน เวลาเสริฟ ตักข้าวเหนียวใส่จานจากนั้นโรยหน้าด้วยน้ำราดกะทิและถั่วทอง ควรเสริฟทันทีหลังจากปอกมะม่วงเสร็จใหม่ๆ

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 1:

Thailand: dessert recipes mango sticky rice. Update + ingredients 3 ripe mangoes Rice 1 kg 450 g coconut head. 3/4 tsp salt 550 GM sugar Pandan leaf, 3-5 5 tbsp Golden nuts Head of coconut milk 2 cups (over water) Salt 1/4 teaspoon (spread over water).How to make candy Thailand step by step.1. bring rice to soak in water and leave for 1 night and then taken to drain the water.2. bring a child into the world of white fabric, some steaming pot, then take sides or sticky paste on some white cloth and then steamed until cooked sticky rice.3. in a small saucepan put sugar, salt (3/4 teaspoon) and coconut milk and bring to light the black poor people all the ingredients together well, then put the leaves into Pandan, it's shut down some fire.4. in a medium sized bowl Put steamed glutinous rice that is cooked well and then go down until. Then put the water and coconut milk out in the third, according to procedure. Stir until the ingredients together over and leave for at least 15 minutes.5. while waiting for the coconut water preparation by mixing fried coconut milk (2 cups) head and salt (1/4 teaspoon) into a small pot and bring to a light Tan with salt melting around it until the people power.6. mango, peeled and put on plate. The two served time. Scoop sticky rice plate, and then cover with coconut milk and sprinkled with water, beans, gold should be served peeled mango fathanthi after the completion of the new.

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 2:

Thailand Dessert Recipes: Mango Sticky Rice
Ingredients
3 ripe mangoes ball
rice 1 kg
450 g cream
, salt, 3/4 teaspoon
sugar, 550 grams of
pandan leaves 3-5
5 tbsp golden beans
2 cups cream (for making gravy. )
salt 1/4 teaspoon (for sauce)
How to bake Thailand. Step
1. Wash and soak rice in water for one night, then take to drain
two. Put a white cloth on which secondary or autoclave. Then the sticky side onto a white cloth. Then steamed until cooked rice
3. In a small pot, add sugar, salt (3/4 teaspoon) and coconut milk and bring to light the fire. Stir until all ingredients are well combined Then add the marinade into. Leave for a few minutes then remove from heat
four. In a medium bowl, Put the rice is steamed until cooked down. Then add the coconut milk to a simmer in a three step down. Stir until all ingredients together And leave at least 15 minutes
5. During the wait. Prepare the topping by mixing coconut milk (two cups) and salt (1/4 teaspoon) into a small pot. And set on low heat. Stir until the salt dissolves around turning off lights
6. Peel the mango and sticky rice dish lap time served on a plate, then sprinkle with coconut milk and peanut sauce gold. Peel mango should be served immediately after the completion of the new.

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 3:

Thai dessert: About
ingredients ingredients ripe mango glutinous rice balls

3 1 kg
elite 450 G
salt. 3 / 4 teaspoon sugar 550 G

pandan leaf 3-5
golden beans 5 tablespoon
elite 2 cup (for water pouring)
.Salt 1 / 4 teaspoon (for water pouring)
how to make Thai desserts, step by step
1. The glutinous rice to wash and soak น้ำทิ settings 1 night. Then the drain
2.The white cloth reserved in battered or pot steamed. Then the sticky side down on a white cloth. Then the steamed until cooked glutinous rice
3. In small pots. Sugar,Salt (3 / 4 teaspoon) and coconut milk. And then set on low heat until all ingredients well. Then put the marinade into left while, turn off the lights 4
.In a medium bowl, put the steamed glutinous rice and cooked well down. Then put the coconut milk to simmer in the third step down until all ingredients together and leave at least 15 minutes
5.