ปริมาณแลคโตสในนมถูกลดลงอย่างมีประสิ

ปริมาณแลคโตสในนมถูกลดลงอย่างมีประสิทธิภาพโดยเอนไซม์รีคอมบิแนนต์ โดยมีแลคโตสออกมากกว่า 90% ที่อุณหภูมิ 60 องศาเซลเซียสภายใน 6 ชั่วโมง และอัตราการไฮโดรไลซิส 72.37%

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 1:

The lactose content of milk was effectively reduced by the recombinant enzyme. with more than 90% lactose released at 60 °C within 6 hours and a hydrolysis rate of 72.37%.

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 2:

Recombinant enzymes effectively reduce the lactose content in milk. At an internal temperature of 60 ° C, over 90% of lactose is released. 6 hours and a hydrolysis rate of 72.37%

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 3:

The lactose content in milk was effectively reduced by recombinant enzyme, and the lactose release reached more than 90% within 6 hours at 60°C, and the hydrolysis rate was 72. 37%