เนยแข็ง เป็นผลิตภัณฑ์นมที่แยกกลิ่นน

เนยแข็ง เป็นผลิตภัณฑ์นมที่แยกกลิ่นนม ด้วยวิธีที่ทำให้โปรตีนของน้ำนม หางนม หรือครีมตกตะกอน โดยใช้น้ำย่อยที่เหมาะสม หรือใช้กรดหรือเชื้อจุลินทรีย์ที่สร้างกรด ช่วยหรือใช้ทั้งสองวิธีร่วมกัน เมื่อได้ลิ่มนมแล้ว นำไปผ่านกระบวนการต่างๆ เพื่อลดน้ำลง อัดเป็นก้อน แล้วบ่มให้สุก โดยการหมัก และผ่านกระบวนการบางอย่างที่จำเป็น เนยแข็งเนื้ออ่อน ไม่มีการบ่ม เรียกว่า คอตเทจชีส (cottage cheese) เนยแข็งบ่มแล้วเรียกว่า เชดดาร์ชีส (cheddar cheese) เนยแข็งมีโปรตีนสูง และเป็นอาหารเสริมที่สำคัญ

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 1:

Cheese is a dairy product, milk odor. By the way, makes the proteins of milk. Milk or cream, tail to precipitate by using proper digestion, or acid, or microorganisms that create acid. Or use both together. When a milk clot. Process to reduce water compressed into cubes, then curing, maturing by fermentation and go through some necessary soft there's no cheese curing is called complete cheese (cottage cheese) cheese curing, then called cheddar cheese (cheddar cheese) cheese is high in protein and is an important supplement.

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 2:

Cheese is a dairy product that separates milk. With the milk protein, whey cream or precipitation. By using the appropriate enzyme Or acid or acid bacteria. Or to use both methods together. When tasted milk Put through various processes to reduce water pellet is then ripened by the fermentation process and something that is needed. No soft cheese curing called cottage cheese (cottage cheese), cheese, cheddar cheese, cured and then called (cheddar cheese), cheese is high in protein. And an important supplement

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 3:

Cheese is a separate dairy milk flavour. The way make protein of milk. Milk or cream precipitated by gastric juice is appropriate. Or use acid or microbes create acid. Help or use both methods together. When a wedge milk, and through the process to reduce the water, compression and curing cooked by fermentation. And through the processes of some essential soft cheese. No curing called cottage cheese (cottage cheese) cheese curing and called. Cheddar cheese (cheddar cheese) cheese protein, and as a dietary supplement.