ปลาดุก และ/หรือ ปลาช่อน 500 กรัมน้ำ

ปลาดุก และ/หรือ ปลาช่อน 500 กรัม
น้ำเปล่า 1.5 ลิตร
กาบกล้วยประมาณ 7 เซนติเมตร ผ่าครึ่งแล้วหั่นเป็นชิ้นความหนาประมาณเกือบ 1 เซนติเมตร (ใส่หรือไม่ใส่ก็ได้)
น้ำมันพืช (คนพม่าใช้น้ำมันถั่วลิสง) ใช้ผัด 4 ช้อนโต๊ะ
กระเทียม 5 กลีบใหญ่ (โขลก)
ตะไคร้ 1 ต้นใหญ่ (หั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วโขลก) และอีก 1 ต้นไว้ต้มกับปลาเพื่อดับกลิ่นคาว
หัวหอมใหญ่ขนาดกลาง 1 หัว (หั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วโขลก)
หัวหอมแดงหัวใหญ่ 2-3 หัว (โขลก)
ขิง ขนาดประมาณ 1 นิ้ว (หั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วโขลก)
พริกป่นแบบไม่เผ็ดหรือผงปาปริก้า 1 ช้อนชา
ผงขมิ้น ½ ช้อนชา
น้ำปลาสำหรับปรุงรส
แป้งข้าวเจ้า 2 ช้อนโต๊ะ (คั่วพอหอม)
แป้งแกรม

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 1:

Catfish and/or Channa 500 g

1.5 litres of water, about half a centimeter slit 7 bananas alone, and then cut into slices approximately 1 cm thick, almost (insert, or optional)
vegetable oil (peanut oil, Myanmar people) Use 4 tablespoons fried
5 large garlic cloves 1 lemon grass (pounded) big trees
(sliced into small pieces and then pounded) and 1 ton, with fish soup to smell
onion 1 medium head (sliced into small pieces and then pounded)
2 large heads red onions-3 header (pounded)
.Ginger approximately 1 inch (sliced into small pieces and then pounded)
a non spicy chili powder or powder, paprica 1 teaspoon turmeric powder
. ½ teaspoon fish sauce seasoning for

2 tbsp rice flour (enough to roast onions)
flour GSM.

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 2:

Fish and / or fish 500 grams.
1.5 liters of water
, about 7 cm banana in half, then cut into slices about 1 cm thick (add optional).
cooking oil (Myanmar people use peanut oil) to fry 4 tbsp.
garlic 5 cloves (pounded).
lemongrass 1 big stems (cut into small pieces and pound) and another one from a boiled fish smell.
onion medium 1 head (cut into small pieces and pound).
, red onion, big head, 2-3 head (pounded).
ginger, about 1 inch (cut into small pieces and pound).
cayenne pepper is not spicy or powder, paprika, 1 tsp.
powder turmeric ½ tsp
fish sauce for seasoning
2 tablespoons flour (lightly toasted).
dough Gram

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 3:

Catfish and / or fish 500 G
L
banana leaf water 1.5 about 7 cm. Doing half then cut into pieces and the thickness of nearly 1 cm. (optional)
vegetable oil. (the Burmese use peanut oil used to fry 4 tablespoon
.)Garlic cloves 5 (pound)
Lemongrass 1 big tree (cut into small pieces and pound) and the other 1 beginning to boil กับปลา to smell
onion medium 1 head. (cut into small pieces and pound)
red onion head 2-3 head (pound)
.Ginger, about the size of 1 inches (cut into small pieces and pound)
pepper non-spicy or powder, paprika 1 spoon tea
turmeric powder ½ teaspoon soy sauce for seasoning

2 tablespoons flour (roasted aroma)
starch G