1. กลยุทธ์ทั่วไปและข้อได้เปรียบทางก

1. กลยุทธ์ทั่วไปและข้อได้เปรียบทางการแข่งขันของธุรกิจ
- อาศัยช่องว่างทางการจัดจำหน่ายที่มีอยู่เป็นจุดแข่งขัน และยึดครองช่องทางจัดจำหน่ายที่มีอยู่ได้ก่อน ทำให้ได้เปรียบในการแข่งขัน และยึดครองช่องทางการจัดจำหน่ายได้ ทำให้คู่แข่งยากที่จะเข้ามาแข่งขันได้
- สร้างความแตกต่างของผลิตภัณฑ์หรือบริการ การให้บริการเป็นรายแรกจะสร้างความประทับใจและการจดจำต่อตราสินค้า ซึ่งจะสร้างอุปสรรคต่อการเข้ามาใหม่ โดยการบังคับให้ผู้เข้ามาใหม่ต้องมีค่าใช้จ่ายอย่างมาก เพื่อที่จะชนะใจของลูกค้า โดยการโฆษณา การบริการลูกค้า
- สร้างความแตกต่างด้วยการนำเอากลยุทธ์ที่เรียกได้ว่าสะดุดตาหลายๆคนด้วยการจัดหน้าร้านน่ารักเก๋ๆ นำเอาโต๊ะและเก้าอี้มาทำลายใหม่ด้วยลายคิตตี้และลายการ์ตูนต่างๆ
- สร้างความแตกต่างทางต้นทุนจากการผลิตสินค้าในปริมาณมาก ทำให้มีต้นทุนต่อหน่วยต่ำ ซึ่งสามารถขัดขวางผู้เข้ามาใหม่ โดยการบังคับให้ต้องเข้าสู่อุตสาหกรรมด้วยขนาดการผลิตที่ใหญ่ ต้องใช้เงินลงทุนสูงและเสี่ยงกับการป้องกันจากธุรกิจเดิม หรือผู้เข้ามาใหม่จะต้องยอมเข้าสู่อุตสาหกรรมด้วยขนาดที่เล็กและยอมรับข้อเสียเปรียบทางต้นทุน
- มีหลักการบริหารแบบพี่น้องและมีการให้กำลังใจแก่พนักงานทุกคนด้วยค่าคอมมิชชั่นที่พอเพียง
- สร้างให้พนักงานเกิดความรักตัวเองก่อนรักองค์กร เพื่อส่งผลให้ตัวพนักงานเกิดความรักในตัวองค์กรอยางแท้จริงต่อไป
- มีการจัดระบบการฝึกอบรมให้กับพนักงานให้มีมาตรฐานของการให้บริการที่มีรูปแบบและระดับมาตรฐาน
- คุณภาพรสกาแฟมีความสำคัญจึงมีฝ่ายตรวจสอบคุณภาพ ประจำเขต คอยดูแลคุณภาพของกาแฟ โดยไปเยี่ยมเยือนตามสาขาต่างๆ นอกจากฝ่ายตรวจสอบคุณภาพประจำเขตแล้ว ยังมีจากส่วนกลางจะออกสำรวจโดย ใช้แบบสอบถามเป็นระยะ ๆ
- สร้างความได้เปรียบในเรื่องPartner advantageการ มีพันธมิตรที่ดีจะช่วยสนับสนุนให้องค์กรสามารถพัฒนาธุรกิจอย่างรวดเร็ว หลายองค์กรพยายามค้นหาคู่ค้าเพื่อสร้างเป็นพันธมิตรในการทำธุรกิจระยะยาว
- พัฒนาหนทางที่จะสร้างสินค้าหรือบริการให้มีความแตกต่างไปจากคู่แข่งหรือลดความได้เปรียบเรื่องความแตกต่างของคู่แข่ง ทำให้บริษัทสามารถมุ่งความสนใจไปที่สินค้าหรือบริการทำให้เกิดความได้เปรียบในตลาด
2. การปรับปรุงเกี่ยวกับการให้บริการและความพึงพใจของลูกค้า
- เพิ่มเมนูนมไขมันต่ำสำหรับผู้บริโภคบางกลุ่ม อีกทั้งระดับความหวานของเครื่องดื่ม นอกจากสูตรความหวานมาตรฐานแล้วยังเปิดกว้างให้ลูกค้าเลือกระดับความหวานได้ด้วย
- พัฒนาและปรับปรุงผลิตภัณฑ์ ตลอดจนให้ความสำคัญกับการบริการลูกค้าในทุกจุดบริการโดยงเน้นการดำเนินการอย่างเข้มข้นในการสร้างสรรค์สิ่งที่ดีที่สุดให้ลูกค้าได้รับความพึงพอใจ
- สร้างความได้เปรียบทางการแข่งขันและมีการเติบโตอย่างยั่งยืน อาทิเช่น การออกแบบเมนูเครื่องดื่ม ปรับปรุงเครื่องดื่มและทดสอบรสชาติ จนได้ผลลัพธ์เป็นที่พอใจ โดยนำผู้เชี่ยวชาญด้านเครื่องดื่มและBarista พิเศษที่มีชื่อเสียงจากภายนอกร่วมเป็นที่ปรึกษาและทดลองใช้บริการในบางครั้งเพื่อปฏิบัติหน้าที่ Barista Onboard เพื่อตรวจสอบอาหารให้มีคุณภาพและรสชาติให้เป็นไปตามที่ปรับปรุงไว้
- มีการตกแต่งร้านให้หรูหราทันสมัย สะดวกสบาย มีบรรยากาศที่รื่นรมย์สำหรับการดื่มกาแฟมากขึ้น
- ออกแบบร้านให้มีเอกลักษณ์เฉพาะ มีบรรยากาศดึงดูดนักดื่มกาแฟได้เป็นอย่างดี
-สร้างจิตสำนึกการบริการพนักงานภายในก่อน เพื่อสร้างมาตรฐานบริการภายในที่พนักงานทุกคนต้องเดินไปในทิศทางเดียวกัน เพื่อส่งมอบบริการที่ประทับใจทุกครั้งที่พบกับลูกค้า
- บาริสต้าควรที่จะถ่ายทอดความรักและประสบการณ์ที่ดีที่สุดผ่านการปรุงเครื่องดื่มและการบริการด้วยใจอย่างแท้จริง
- สร้างประสบการณ์ใหม่ๆแก่ลูกค้า นอกจากเครื่องดื่มที่หลากหลาย รวมถึงเค้กและเบเกอรี่ชนิดต่างๆ
3. การพัฒนาการแข่งขันด้านผลิตภัณและกลยุทธ์การตั้งราคา
- กำหนดขึ้นจากต้นทุนบวกด้วยกำไรที่ต้องการ
- องคำนึงถึงราคาขายของผู้ประกอบการรายอื่นๆ ในกลุ่มลูกค้าเป้าหมายเดียวกันที่มีในตลาดด้วย
- ตั้งราคาพิจารณาจากต้นทุนวัตถุดิบที่นำมาใช้ในการผลิต
- คิดค้น พัฒนาสูตรเครื่องดื่มกาแฟให้มีหลากหลายรสชาติ และกลิ่นหอม ตรงตามความต้องการของผู้บริโภค รวมทั้งผลิตภัณฑ์ต้องผ่านกระบวนการผลิตที่สะอาดปลอดภัย สร้างความมั่นใจแก่ผู้บริโภคได้
-พัฒนารูปแบบบรรจุภัณฑ์ให้สวยงาม โดดเด่น และแตกต่างไปจากสินค้าที่มีในตลาด เพื่อสร้างบรรยากาศของการดื่มกาแฟให้ได้รสชาติยิ่งขึ้น
- สามารถปรับปรุงสูตรกาแฟให้เป็นเอกลักษณ์ประจำร้าน สร้างสินค้าและบริการเป็นเอกลักษณ์เฉพาะ
- จัดวางทุกอย่างให้เป็นระบบและสร้างมาตรฐานให้กับผลิตภัณฑ์
- มีระบบบริหาร จัดการที่ดี คุณภาพของสาขาอยู่ในมาตรฐานเดียวกันและเป็นที่รู้จักของผู้บริโภค
- ต้องมีเมนูหลากหลายชนิดตอบสนองผู้บริโภคได้
-หาสินค้าเสริมเข้ามาขายร่วมกับกาแฟ เพื่อดึงกลุ่มลูกค้าให้เพิ่มมากขึ้น
- ผลิตกาแฟขวด ซึ่งใช้ลดการเสียโอกาสอันเกิดจากการที่ลูกค้าต้องรอคอย
- สต๊อกสินค้า ควรมีการตรวจนับทุกสัปดาห์ และทำลิสต์สั่งซื้อสินค้าทุกสัปดาห์ จะได้ไม่ต้องปวดหัวกับการซื้อของเข้าร้านทุกวัน
- ดูแลความสะอาดของร้านอยู่เสมอ ปรับร้านของท่านให้ทันสมัย ดูน่าสนใจ อย่าทิ้งร้านไว้ให้พนักงานดูแล โดยไม่เคยเข้าร้านเลย ถ้าคุณเอาใจใส่ร้านกาแฟสดของคุณ ร้านกาแฟก็จะตอบแทนคุณด้วยรายได้ที่น่าพอใจเช่นกัน
- เคาน์เตอร์ชงกาแฟ ควรหมั่นทำความสะอาดอยู่เสมอ ทำไปเช็ดไปดีที่สุด ถ้วยตวง และอุปกรณ์การชง จะต้องล้างทำความสะอาดทุกครั้งหลังจากชงเครื่องดื่มเสร็จ
- มีอุปกรณ์ชั่วตวงวัดที่ได้มาตรฐาน เช่น ถ้วยตวง, ช้อนตวงขนาดต่างๆเพื่อให้รสชาติใกล้เคียงกันมากที่สุดไม่ว่าจะเป็นบาริสต้าคนใดในร้านเรามาชงก็ตาม
- นำความไม่พอใจของลูกค้า และหลักฐานที่ลูกค้าให้ข้อมูลมานำเสนอให้พนักงานทุกคนรับรู้ปัญหาที่เกิด

4. การจัดช่องทางและการนำสินค้าไปสู่ทั่วโลก
- ห้างสรรพสินค้า
- มีมินิมาร์ท, ซุปเปอร์มาร์เก็ตใหญ่ ๆ
- ใกล้สถาบันการศึกษา
- ใกล้โรงภาพยนต์
- ปั๊มน้ำมัน
- มีการพิจารณาสถานที่ เวลา และบุคคลที่สินค้าและบริการจะถูกนำไปขายให้

5. โปรโมชั่นของผลิตภัณฑ์ แบรนด์และธุรกิจ
- นำคำติชมมาปรับปรุงได้เป็นเครื่องดื่มที่เข้าร่วมรายการโปรโมชั่น
- คิดค้นเมนูใหม่ๆในช่วงเทศก

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 1:

1. General strategy and competitive advantage through business
. -Living space to an existing distribution point race and occupation of existing distribution channels. Make the advantage in the race and occupation distribution channel. Make it difficult for competitors to come compete.
.-Make a difference of a product or service. The first service will impress and recognize the brand, which will create barriers to access. By forcing a rebuild there must be a huge expense. By advertising Customer services
-Make a difference by applying strategies that are known by many people, notably in front of the cute trendy Salon. Remove tables and chairs from destruction by various cartoon Kitty pattern and
.-Make a difference to the cost of producing goods in large quantities. Make low unit cost, which can hamper those coming. By forcing the industry to enter into large scale production. Or those new to succumb to the industry by the small size and accept a disadvantage on the cost
.-Principles of management and sister given every employee by the Commission sufficient
- Create an employee born love myself before loving Organization to an employee resulting in birth of love in the rubber elements continue to twist the true
.• Organize training to employees, there is a standard format, and standard level
.-Quality coffee, it is important to have a quality Department of the quality of the district's coffee by visiting various branch visit. In addition to the regular quality audit department centralized and municipal issues a survey by. Periodically queries
-Create advantages regarding Partner advantage. There is a great partner to help support an organization can develop quickly in business. Many organizations are trying to find a partner to build a long term business partners
.-Developing the means to produce goods or services, there are differences from competitors or reduce the advantage of the distinction of the competitor. Enables companies to the attention to the item or service is causing the advantage in the market place
2. Updates about the services and facilities of phachai
-Add the milk low fat menus for some consumers. It is a sweet drink. In addition to the standard sweet recipes to make customers choose sweet.
.-Develop and improve the products, as well as give priority to customer service on all important domain service point highlighted actions concentrated on creating the best, customer receives satisfaction
.-Creation of competitive and sustainable growth, such as designing menus, drinks, beverages, and testing, improving the taste, until satisfactory results. By leading beverage professionals and Barista Barista Onboard to monitor food quality and taste, according to the revised
. -Decoration, modern luxury. Comfort. A pleasant atmosphere for drinking more coffee
- The restaurant design is unique. Developers are attracted to drink coffee as well as
.-Create awareness of employee services within service standards prior to that all employees must walk in the same direction. To deliver services that impressed every time I found a
.-Bari Vista should convey the love and the ultimate experience through cooking, drinks, and service truly
- Create a new guest experience. In addition to a wide variety of drinks, including different types of cakes and bakery
3. Development and production of competitive pricing strategy phan
- Set up the thunbuak with the required profit
- Ongkhamnueng to sales prices of other suppliers in the same target customers with market
.-Set the price based on the cost of the raw materials used in the production of
. -Coffee drink recipe developer, there are a variety of flavors and aromas. Meets the needs of consumers as well as to products through clean production. Creating confident consumers.
-Development of packaging formats, beautiful. Distinctive and different from the items that are in the market to create the atmosphere of drinking coffee, have more taste
. -Coffee recipes can be adjusted as the identity store. Create unique products and services.
- Place everything into the system and create standards for the products
. -Have a good management system. The quality of the same standard and in the branch known as the consumer's
- There are a wide variety of dishes to satisfy consumers
. -Accessory sales came out with coffee. To draw more customers, group
-produced bottled coffee. Which is used to reduce the chance of damage caused by the customer must wait for
? -Stock should be counting every week and do the weekly shopping list will not have to purchase a headache into our shop every day.
-Take care of cleanliness of the restaurant. Upgrade your shop, State-of-the-art. Looks interesting. Don't leave the shop, supervised by staff never to shop at all. If you pay attention to your coffee shop. A coffee shop, it will reward you with a satisfactory income.
.-Coffee counter should be cleaned regularly. Made to wipe away. Cups & tea accessories must be cleaned each time after I finish making a drink
- Temporary equipment standard spectrum, such as cups, The measuring spoon, in a variety of sizes so that similar taste as much as possible, regardless of whether it is a Vista in Bari we come to making it
.- A dissatisfied customer and customer evidence, data presentation, every employee recognizes the problem

4. Delivery channels, and to all over the world
- Shopping
- There are major supermarkets, and minimarket
-
education institutions near-near cinema
-
oil pump.• Consider where when and by whom the goods and services will be sold to

5. The promotion of products, brands and businesses.
- Feedback to improve a featured drink specials list
- Thasek invented a new menu in

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 3:

1. General strategies and advantages in competition of business- living spaces of distribution existing competition points And take over the channel available before A disadvantage in the competition Their channels The competition is hard to come to compete
- make the difference of products or services The service is the first to impress and recognition to the brand Which creates a barrier to new By forcing the new arrivals to cost greatlyBy advertising, customer service- make a difference by using the strategy called eye-catching many people with a cute shop smart The table and chairs to destroy the new pattern of Kitty and various cartoons
- make a difference cost from producing goods in large quantities, the unit cost is low Which can inhibit the in By force to enter the industry with large production scaleOr those new to enter the industry with small size and accept liability cost
- management of brotherhood and encouragement to all employees with a commission when only
- Create a love yourself before the enterprise staff To contribute to the employees in organizations like true love next
- management training to the standard of service pattern and level standard
- the quality of coffee flavor is the audit quality, the District, taking care of the quality of the coffee by to visit the various fields In addition to the quality inspection District Also centrally out survey by questionnaire periodically
- create the advantage in Partner advantage. There are good partners to help support the organization can develop business quickly Many enterprises try to find partners to create an alliance of business long-term
- to develop a way to create a product or service that is different from the competitors or reduce the advantage about the difference of competitors The company can focus on a product or service in the advantage in market 2
Improvement about the service and satisfaction of customers quality
- add the menu low fat milk for the consumer The level of sweetness of drinks In addition to the standard formula sweetness is open to customers choose the level of sweetness with
- develop and improve products As well as the importance of customer service in all the โดยง emphasize intensive operation in the creation of the best to obtain customer satisfaction- create competitive advantage and sustainable growth, such as menu design, drinks Improve the drinks and taste tests until the results satisfactory The expert, drinks and BaristaBarista Onboard to monitor food quality and taste to meet improvements
- shop decoration to modern luxury, comfortable, pleasant atmosphere for drink more coffee
- Shop design is unique The atmosphere attract coffee drinkers as well
- create awareness services internal staff To establish the standard of service in which all employees must move in the same direction To deliver the services impressed every time meet customers
- Barista to convey love and experience through cooking and beverage service with truly
- Create a new experience to customers In addition to a wide variety of drinks The cake & Bakery, various types 3
The development of the products and the pricing strategy
- set of cost plus profit desired
- consider the sale of other operators In the target customers in the market with the same with
- price considering the cost of raw materials used in the production of
- invented the formula developed coffee drinks to a wide range of flavors and aroma to meet the needs of the consumers The product must pass the safe and clean production process Ensuring consumer
Development of packaging is beautiful, distinctive and different from the products on the market To create the atmosphere of the coffee taste better- can improve the coffee recipes make it unique in the shop Create products and services unique
- placed everything into system and standardize the product with a
- the system management, good quality of branches in the same standard, and is known to consumers
- have various menu meet consumers
- find the accessory to sell with coffee To draw customers to add more
- produce coffee bottles The use of waste reduction opportunities the customers waiting
- inventory should be counting every week Make a list and orders every week Will not have a headache to the purchase in the shop every day- cleaning of the store Adjust your store to modern look interesting, don't leave the shop employee care, without ever to ร้านเลย. If you pay attention to your coffee shop Coffee shop will reward you with a satisfactory income as well
- counter coffee should be clean, always did wipe to the best cup and equipment business Must be cleaned after every brew beverage is
- There is a measure of the standard measuring equipment, such as cupMeasuring spoons of various sizes to taste the most similar whether the barista man in the shop เรามาช it
- the customer dissatisfaction And evidence that customer information to offer employees perceived problems

4The channels and the products to all over the world
-
- Mart department store, supermarket, big
-
near educational institutions Near the theater
-
, the gas station- is considered the place, time and person goods and services are sold to

5. The promotion of products, brand and business
- the criticism to improve is the drink joined promotions
- invented a new menu during the festival