สูตรขนมหวานไทย : ขนมสาลี่ เครื่องปร

สูตรขนมหวานไทย : ขนมสาลี่
เครื่องปรุง + ส่วนผสม
แป้งสาลี 1 ถ้วยตวง
น้ำตาลทราย 2 1/2 ถ้วยตวง
ไข่เป็ด 10 ฟอง
สีผสมอาหารตามใจชอบ (บางสีอาจใช้ดอกไม้หรือใบไม้ได้
เช่น สีเขียว - ใบเตย, สีม่วง - ดอกอัญชัญ)
ลูกเกด (สำหรับแต่งหน้าขนม)
วิธีทำขนมไทย ทีละขั้นตอน
1. ตอกไข่ใส่ชาม แล้วใช้ส้อมตีแรงๆ ระหว่างตีนั้นก็ใส่น้ำตาลทรายลงไปด้วย ตีไข่จนขึ้นเป็นสีขาวนวล
2. ร่อนแป้งสาลี แล้วนำไปผสมในไข่ คนเบาๆจนแป้งละลายดีจึงใส่สีผสมอาหารลงไป (ไม่ควรใส่มาก ควรผสมให้เป็นสีโทนอ่อน จะน่ารับประทานมากกว่าสีเข้ม)
3. นำกระดาษปูลงในถาดที่จะใช้นึ่งขนม จากนั้นเทแป้งลงในถาด (หรือแบบพิมพ์ที่เตรียมไว้) และแต่งหน้าด้วยลูกเกด (แล้วแต่ความชอบ)
4. ตั้งหม้อนึ่งรอจนน้ำเดือด จึงนำถาด (หรือแบบพิมพ์) ที่ใส่แป้งลงไปนึ่ง ทิ้งไว้ประมาณ 15 นาที ถ้าแป้งหนาอาจต้องใช้เวลา นึ่งนานขึ้น (20-25 นาที) เมื่อสุกดีแล้วจึงยกลง ทิ้งไว้ให้เย็นตัดเป็นชิ้นๆ จัดใส่จานเสริฟ

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 1:

Thai dessert recipes: dessert sand PEAR Cooking machine + ingredients1 cup wheat flourBrown sugar 2 1/2 cups10 duck eggs eggsFood colors as you like (some colors may take a flower or a leaf. Such as green-Pandan, purple-Tanaka)Raisin (for makeup, candy)How to make Thai cake step by step.1. egg pegs put in a bowl and use a fork to beat skills during the strike, they put sugar into it. Beater, until a white slate2. sift the flour and mix in eggs. Gently melt the dough until someone better then add food color into it (should not enter the mix should be very light colors to dark colors more mouthwatering) 3. put the paper into the tray, crab steamed bun. Then pour the flour into the Pan (or a print prepared) and makeup with raisins (depends on your preference)4. set steaming pot and wait until it boils put the tray (or print) that put the flour into the steaming leave about 15 minutes if the thickening may require longer steaming time (20-25 minutes) when cooked well, and then lift the left to cool, cut into pieces and arrange a plate served reef.

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 3:

Thai dessert: sweet pear



1 cups seasoning ingredients of wheat flour sugar 2 1 / 2 cup
egg duck 10 bubble
food color as you like. (some may use the flowers or leaves
such as green - pandan leaves, purple - Anchan flowers)
.Raisin (for sylvan spirit)
how to make Thai desserts, step by step
1. Crack the eggs into a bowl and beat the other fork between hit that put sugar in it. Beat the eggs until a white
2.Sift the flour and mixed in the eggs gently until the flour is dissolved, add food coloring to (do not wear, should be mixed light colors over dark will eat)
3.The paper in the tray to use pul steamed pastry, then pour the flour into the tray (or prepared mold) and makeup with raisins (depending on your preference)
4.Steam pot boiling water, and wait until the set the tray (or form) that put the flour steamed, leaving about 15 minutes. You can take a thick dough steamed for a longer time. (20-25 minutes), when done well, boils. Leave to cool, cut into pieces and served on a plate
.