เกิดจากการไล่อากาศออกไม่หมดก่อนใช้ค

เกิดจากการไล่อากาศออกไม่หมดก่อนใช้ความร้อนฆ่าเชื้อในอาหาร ออกซิเจนที่เหลืออยู่ในกระป๋องจะทำปฏิกิริยากับสารเคลือบในกระป๋อง ทำให้อาหารเปลี่ยนสี หรืออาจเกิดจากการที่กรดในอาหารทำปฏิกิริยากับกระป๋อง ทำให้เกิดแก๊สไฮโดรเจน เป็นเหตุให้กระป๋องบวมได้

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 1:

Due to the air to chase out before thermal disinfecting in food. The remaining oxygen in cans to react with the coating of food cans cause color change in, or may be due to the acid in the food react with Tin. Cause gas, hydrogen, causing swelling of cans.

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 2:

Due to air it out before the heat sterilization in food. The remaining oxygen reacts with the coating of tin cans. The food color Or may be due to the acid reacts with canned food. The hydrogen gas It can cause swelling

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 3:

Due to the air out, not all use heat sterilization in food. Remaining oxygen in cans will react with the coatings in cans, food color change. Or may be caused by the reaction with acid in food cans.Why can swell.