วิธีทำ1.ต้มน้ำจนเดือด จากนั้นนำไข่เ

วิธีทำ

1.ต้มน้ำจนเดือด จากนั้นนำไข่เยี่ยวม้าไปต้มให้สุกประมาณ
10-15 นาที ยกขึ้นจากน้ำร้อนทิ้งไว้ให้เย็น
แล้วแกะเปลือกออก
2.ตั้งน้ำมันสำหรับทอดบนไฟร้อนปานกลาง นำไข่เยี่ยวม้า
ลงไปทอดจนกรอบจึงตักขึ้นสะเด็ดน้ำมัน ผ่าไข่เป็นสองส่วน
แล้วจึงจัดใส่จานเสิร์ฟเตรียมไว้

3.เมื่อนำไข่เยี่ยวม้าขึ้นมาแล้ว จึงนำใบกระเพราะ ½ ถ้วยตวง
ไปทอดในน้ำมันจนกรอบจึงตักขึ้นมาสะเด้ดน้ำมัน

4.ตักน้ำมันในกระทะออกจนเหลือพอสำหรับผัด
เมื่อน้ำมันร้อนได้ที่ก็ใส่กระเทียมลงไปผัดจนเหลืองหอม
แล้วจึงใส่พริกขี้หนูลงไปผัดสักพัก จากนั้นใส่หมูสับลงไปผัด

5.ปรุงรสด้วยน้ำมันหอย รสดี รสหมู น้ำตาลทราย และซีอิ๊วดำ
ผัดจนส่วนผสมเข้ากันให้ทั่ว และหมูสุกดี จึงใส่ใบกะเพรา
ส่วนที่เหลือลงไปผัดต่ออีกสักพัก จึงปิดไฟ

6.ตักผัดกะเพราหมูราดลงบนไข่เยี่ยวม้าทอดที่เตรียมไว้ใน
ขั้นตอนที่สองจากนั้นจึงนำใบกะเพรากรอบที่เตรียมไว้
มาโรยหน้า

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 1:

How do



1. Boiling water until boiling. Then the preserved egg to boil, cook for about 10-15 minutes
lifted from the hot water and leave to cool then peeled

2. Heat oil for deep frying on medium heat. The preserved egg
Then take the pan to fry until crisp, drain. Cut eggs in half, then arrange on a serving plate


prepared. 3 on the preserved egg up. Act because it leaves ½ cup
fried in oil until crisp and then scoop up the oil Tsubasa Golden

4.Scoop out the remaining oil in the pan when the oil is hot enough to fry
put the garlic and stir until golden, then add onions
paprika and stir for a while. Then add the pork and stir fry

5.Season with oyster sauce, soy sauce, sugar and taste Pork Black
fry until pork is cooked evenly and mix well, then add the rest
basil, stir for another few minutes. It off

6. Lap Basil Stir Fry Pork on preserved egg prepared in
.The second stage then led, basil leaves and sprinkle the prepared
.

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 2:

How to make water boil 1

until it boils, and then bring the eggs to be cooked, boiled horse to urinate for about 10
-15 minutes lifted from hot to cool

, then peeled off the oil for frying area. 2 on medium heat. Leading a horse to urinate eggs
To fry until crispy egg thereby forming oil drain scoop cut into two sections
and then arrange a plate lunch prepared

3. when eggs to urinate a horse and then take the action because of the ½ cup oil until crispy fried
so draw up oil instead of 4

det.In a frying pan until oil lap rest enough to stir when the oil is hot
, put garlic into fragrant yellow until then
put the paprika into some. Then enter into the minced pork fried

5.Season with oyster sauce Pork flavor better flavor. Black soy sauce and sugar fried ingredients together until
, and cooked pork well then add the Basil
. The remainder into another moment, so turn off the heat

6. lap-topped pork pad onto the prepared fried horse to urinate on the eggs
. The second step then Basil prepared frame
garnishing.

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 3:

how do 1. Boil the water to the boil, then take the eggs to boil them for about own piss horse
10 - 15 minutes. From Hot water let it cool then shell out

2. oil on medium heat bring the horses own piss eggs
to fry till crispy, then scoop up drain eggs cut into two parts, and then put in a plate and serve
prepared

3. When a horse own piss take the eggs, and then bring it to the 1 cups of
to fry in oil till crispy, then scoop up the oil เด้ด

4.spoon remaining oil in the pan until the oil hot enough to fry
when it was a garlic to fry till golden and fragrant
then add red chilies to fry for a while and then Add minced pork fry

5.good taste and flavor with oyster sauce, black sugar and flavor pork fried
until the ingredients are thoroughly cooked pork and then put in the basil
the rest of the fry in a little while to turn off the lights,

6. Spoon and Pud pork fried horse own piss pour down on eggs prepared in
the second step, then bring in holy basil departed around a prepared,
top