วิธีทำน้ำเต้าหู้ ''ส่วนผสม''* ถั่วเ

วิธีทำน้ำเต้าหู้
''ส่วนผสม''
* ถั่วเหลืองเลาะเปลือกแยกกากและเศษผงออก 1 ถ้วย (หากเป็นถั่วใหม่ จะให้ความหอมแต่ ไม่ค่อยเข้มข้น แต่ถ้าเป็นถั่วสีเข้มจะ เข้มข้นแต่ไม่หอมมาก
อาจใช้ผสมกันได้ ตามต้องการ)
* น้ำสะอาด 7 ถ้วย (หากใช้เครื่องโม่แยกกาก เพิ่มน้ำได้ถึง9 ถ้วยและยังคงความเข้มข้นไว้ได้)
* น้ำตาลทราย 3/4 ถ้วย
=== ขั้นตอนวิธีทำน้ำเต้าหู้ ===
# ล้างทำความสะอาดถั่วให้สะอาดแล้วแช่น้ำไว้อย่างน้อย 6 ชั่วโมง ไม่ควรใส่น้ำมากเกินไปหรือหากใส่น้ำมากไม่ควรแช่นานเพราะจะทำให้น้ำเต้าหู้ มีกลิ่นและบูดง่าย และ รสชาติ ไม่เข้มข้น
# โม่หรือบดถั่วให้ละเอียด กรองด้วยผ้าขาวบางแยกน้ำออก หากมีเครื่องแยกกากก็ใช้เครื่องแยกกากก็ได้ (แต่แนะนำใช้เครื่องจะได้ความเข้มข้นสูงกว่า)
# นำขึ้นตั้งไฟ ตอนใกล้ๆเดือดต้องคอยคนอยู่เสมอเพื่อไม่ให้ไหม้
# ใส่น้ำตาลทราย คนให้ละลายแล้วปิดไฟ อาจแยกบางส่วนไม่ใส่น้ำตาลทรายเลยก็ได้ แล้วแต่ชอบ
'''วิธีทำเครี่องน้ำเต้าหู้''' เครื่องน้ำเต้าหู้ประกอบไปด้วย ลูกเดือย วุ้น สาคู มีวิธีทำดังนี้
''ลูกเดือย'' นำลูกเดือยมาแช่น้ำประมาณ 1 ชั่วโมง น้ำลงต้มในน้ำจนเดือด จากนั้นลดไฟลงและเคี่ยวต่อจนเปื่อย ใช้เฉพาะส่วนที่เป็นเนื้อลูกเดือย ส่วนที่เป็นน้ำเททิ้งไป
''วุ้น'' นำน้ำขึ้นตั้งไฟต้มจนเดือด ระหว่างนั้นนำผงวุ้นละลายในน้ำธรรมดา พักไว้ เทน้ำที่ต้มไว้แล้วลงในถาดโลหะอาจเป็นถาดอะลูมิเนียมหรือถาดสแตนเลสก็ได้ นำผงวุ้นที่ละลายน้ำไว้แล้วเทลงในถาดใช้ช้อนคนให้ทั่วทั้งถาด รอให้เย็นวุ้นก็จะแข็งเป็นก้อน เมื่อแข็งเป็นก้อนแล้วจึงใช้มีดตัดออกเป็นก้อนสี่เหลี่ยมขนาดประมาณ 3 คูณ 3 เซนติเมตร และซอยออกเป็นเส้นเล็กๆอีกครั้งหนึ่ง
''สาคู'' นำน้ำขึ้นตั้งไฟให้เดีอด เทสาคูลงไป ต้มจนน้ำเดือดอีกครั้ง จากนั้นปิดไฟปล่อยไว้ให้เย็นแล้วเทน้ำทิ้งไป ทำเช่นนี้สองครั้ง

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 1:

How to make soy milk. '' The ingredients. ''* The edge of the crust extract from soybean and soybean powder chips 1 cup nuts (if this is a new fragrance, but it is not very concentrated, dark nuts are very concentrated but not fragrant.This combination may be used.)* 7 cups water (if using a separate grinder waste. Add water up to 9. Cups and concentration.)* 3/4 cup sugar.How to make soy milk flow === ===.# Washed beans thoroughly and soak them for at least 6 hours should not put too much water or if water is very long, because it should not be frozen to make soy milk. There is a smell and taste, is not spoiled and concentration.Nut grinder or crusher, spectral filter with some white split ejaculate. If you have a separate sewage waste, use separate (but recommend using higher concentrations will be.)# Bringing up the fire. Now always keep people nearby boiling to prevent burns. # Put the brown sugar melts, then turn off the heat, people can extract some omit sugar., but I like it.''' How to make tofu ''' kheri ongnam. Includes soy milk machine. Spurs ball. How do I do this 100% value.'' Spurs ball. '' Bring the ball, soak in water for about 1 hour, spurs came into the boiling water, boiled in water until the power down and then reduce to simmer for generally. Use only the meat balls to Spurs. Pour the water portion;'' Gel. '' Bring water to boil until boiling light set between the powder room is 100% soluble in water the water is already boiling down to the metal tray, aluminium tray may be stainless steel tray or Jeremy. Bring jelly powder soluble in water pouring into the trays are already using the stirrer, the whole tray. Wait for a solid 100% would be cool. When ice cubes are then used knives, cut out a rectangle approximately 3 cm and SOI 3, multiply out a little.'' Value. '' Bring the water up the fire, pour the soup into the เดี value amount until the water boils again. Then turn off the heat and leave to cool water; Do this twice.

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 2:

How to Make Tofu
'' ingredients ''
* Soybean peeling bark pulp and debris out 1 cup (if a new bean. But give the fragrance I concentrated If the beans are dark. But not very intense aroma
can be used in combination as needed)
* 7 cups water (if using pulp mill. Add water up to 9 Cup and continues to be concentrated)
* 3/4 cup brown sugar,
soy === === How do
# washed beans thoroughly and soak for at least 6 hours should not put too much water. If the water does not soak up as much water to make tofu. Smells and flavors and preservatives, not concentrated
# milling or grinding beans thoroughly. Separate water filter with a white cloth. If the extractor extractor was used. (I would have preferred to use a higher concentration)
# bring to light the other person must always boil order not to burn
# sugar. Stir and turn off the lights Some intersections may not add sugar to it. I like
'How did Karen tofu' and tofu contains millet jelly sago How do the
'millet' lead millet soaked in water for about 1 hour water boil in water until boiling. Then lower the heat and simmer until tender. Use only the meat millet. Pour the water away,
'' jelly '' Bring the water to a boil boil. Meanwhile gelatin powder dissolved in water, plain water to a boil, then pour the rest into a metal tray tray may be aluminum or stainless steel tray was. Agar powder dissolved and pour into the pan using a spoon over the pan. Wait for it to cool jelly coagulate. When coagulate and then use a knife to cut a cube measuring about 3 x 3 cm and alley off a small one
, '' sago '' Bring the water to a boil for Single Rod pour sago boiled down to the water. boil again Leave to cool, then remove from heat and pour the water away. Do this twice

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 3:

How to make tofu
'' ingredients'
* soybean peeling bark powder and out 1 extractor cup (if a new beans to aroma but not concentrated. But if dark colors will bean intensive but not very aromatic
may mix them. According to need)
.* clean water 7 cup (if using mill extractor, add water to 9 cup and still concentrated on)
* water sugar 3 / 4 cup
= = = algorithm make the tofu. = = =
.# clean cleaning beans thoroughly and soak for at least 6 hours. Should not put too much water or if put much water should not be soaked for they make soy milk smells sour taste and simple, and not concentrated
.# milling or grinding beans thoroughly filtered through a cloth separates liquids If the extractor using the extractor. (but recommended use will be concentrated higher)
# and bring it to the boil. When near boiling to keep them ยู่เสมอ to prevent burning
.# sugar to melt, then turn off the lights. May exclude some no sugar at all. But like
'' 'how to make tofu qulity.' ''. Soybean milk machine consists of millet jelly, sago, there are ways to do this:
.'' '' the millet millet to soak for about 1 hours, the water in boiling water boil, then reduce the heat and simmer until tender. Use only the flesh millet. The water poured out!"Jelly 'bring all boiled water heat Between the agar agar powder dissolved in plain water. Set aside. Pour boiled it in a metal tray may be aluminum or stainless steel tray tray.Wait for it to cool jelly will froze solid. As solid as a knife cut into squares and then use approximately 3 multiply 3 cm. Into a small lane and once again!'' '' the tide sago heat to one can pour into boiling water. Cook until sago again. Then turn left to cool, then pour the water to do this twice
.