ส่วนประกอบบะหมี่ญี่ปุ่นทรง เครื่องเ

ส่วนประกอบบะหมี่ญี่ปุ่นทรง เครื่อง
เส้นโซบะ หรือเส้นบะหมี่ญี่ปุ่นลวก 1 จาน ไข่ไก่ 1 ฟอง
เห็ดหอมแห้งแช่น้ำให้นิ่ม 5 - 6 ดอก แตงกวาญี่ปุ่น 1 ลูก
ปูอัด 2 ชิ้น ไควาเระ ตัดรากออก 1 กำเล็ก
เนื้ออกไก่ต้ม ฉีกเป็นเส้น 1 หยิบมือ ขิงดองญี่ปุ่นซอยเป็นเส้นเล็ก 1 ช้อนชา
น้ำมันงา 1 ช้อนโต๊ะ โชยุ (ซีอิ๊วญี่ปุ่น) 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลทราย 1/2 ช้อนชา น้ำ (นิดหน่อย)
วิธีปรุงบะหมี่ญี่ปุ่นทรงเครื่อง
1.ลวกเส้นโซบะ หรือเส้นบะหมี่อะไรก็ได้ที่ชอบให้สุก ตี ไข่ไก่ ใส่น้ำลงไปนิดหน่อย ตั้งกระทะให้ร้อน แล้วกรอกไข่ใส่ลงไปให้เป็นแผ่น เริ่มเกรียมแล้วกลับด้าน ทอดให้สุก คว่ำใส่จานพักไว้
2.ต้ม เห็ดหอมที่แช่น้ำไว้แล้วให้สุก ประมาณ 5 นาที เทใส่กระชอนพักให้เย็น หรือจะล้างด้วยน้ำเย็นก็ได้ แล้วใช้นิ้วรีดน้ำออกจากเห็ดให้หมด ฝานแตงกวาเป็นแผ่นบาง เอาแต่เปลือกและเนื้อ ไม่เอาเม็ด แล้วหั่นเป็นเส้นยาว บี้ปูอัดให้เป็นเส้น ๆ
3.คนมิโซกับน้ำส้มสายชู น้ำมันพริก และน้ำให้เข้ากันตัก เส้นโซบะใส่จาน ราดด้วยน้ำราดบะหมี่ให้ทั่ว แต่งหน้าด้วยไข่เจียวหั่นฝอย แตงกวา ปูอัด เห็ดหอมผัด เนื้อไก่ฉีก ไควาเระ จับขิงดองเป็นก้อนวางตรงกลาง กินเย็น ๆ

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 1:

Noodles Japan a component.Soba noodles or boiled 1 Japan 1 egg dish.Dried shiitake mushrooms, soft water 5-6 Japan 1 cucumber blossom ball.2-piece crab Kai wah, sumire SATO Cut the root out 1 small bundleBoiled chicken breast meat, torn into strips 1 pinch a small SOI Japan pickled ginger 1 tsp.1 tbsp sesame oil Shoyu (soy sauce Japan) 1 tbsp1/2 teaspoon sugar Water (a little).How to cook egg noodles, Japan a1. boiled soba noodles or anything like it, hit the ripe egg. Put a little water into it. Heat wok and then put them into the egg sheet. Start frying the cooked side, upside down, and then the Browning dish on hold.2. boil mushroom soaking water, cooked. For about 5 minutes, pour the cooled or put to wash with cold water and use your fingers out of the water, mushrooms, cucumber, slice into thin strips, remove all but the crust and the meat does not remove the Pellet, then sliced a long flattened crab as the strips should be 7.3. people with Mizo vinegar, oil, pepper, and water scoop. Buckwheat noodles topped with fried noodle dish, omelet with makeup all over the shredded crab meat, cucumber, fried mushrooms, chicken, shred the Kai wah, sumire SATO caught a pickled ginger paste, eat a cold in the middle.

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 2:

Japanese noodles made ​​components Air
soba Or noodles in Japan, roughly one dish, 1 egg
, shiitake dried water to soften 5-6 flowering Japanese cucumber 1 child
crab 2 Kai Wah Bare root cuttings from one small handful
of chicken breast cooked shredded 1 handful ginger Japan. Lane is a small one teaspoon
sesame oil 1 tablespoon shoyu (Japanese soy sauce), 1 tablespoon
sugar and 1/2 teaspoon water (a little)
how to cook Japanese noodles dressed
casually 1. soba. Or anything like cooked noodles beaten eggs into the flour mixture a little. Heat a wok Then fill the eggs into a sheet. Back then began scorched fries cooked upside down on a plate and set aside
2. Heat. Soak the mushrooms and cook for about 5 minutes, then pour into a colander and let cool. It was washed with cold water. Then use your finger to press the water out of the mushrooms out. Slice the cucumber into thin strips Peel and remove seeds not only meat, cut into long strips. Crab crumbling into line And
3. the miso, vinegar, chili oil with water and scoop them up. Soba dish Pour the sauce over the noodles. Garnish with shredded cucumber, crab omelette with mushroom fried chicken shredded ginger Kai Wah Bare catch a cold pack is placed in the middle of it.