วิธีทำอาหาร 1เริ่มจานำข้าวสารที่ซาว

วิธีทำอาหาร
1เริ่มจานำข้าวสารที่ซาวแล้วใส่หม้อ ใส่น้ำกะทิ น้ำเปล่า เกลือ และใบเตยลงไป หุงจนสุกแล้วพักไว้ ส่วนพริกเครื่องเคียง เริ่มจากนำพริกแห้งมาโขลกจนละเอียด เทน้ำมันพืชลงในกระทะ ตั้งไฟพอร้อน ใส่หอมแดง กระเทียม พริกแห้ง และหอมใหญ่สีม่วงที่ซอยแล้วลงไปผัดให้เหลืองหอม ใส่ปลาฉิ้งฉ้างทอดผัดให้เข้ากัน ใส่น้ำมะขามเปียก เกลือ และน้ำตาลทราย ผัดให้เข้ากัน แล้วเคี่ยวไฟอ่อนต่อไปอีกเล็กน้อย ถ้าแห้งเกินไปให้ใส่น้ำเปล่าลงไปเล็กน้อย ต่อจากนั้นก็ปิดไฟยกลงจากเตา
2เวลาเสิร์ฟ ให้ตักข้าวที่หุงกับกะทิใส่จาน ตักน้ำพริกเครื่องเคียงวางไว้ด้านข้าง แล้วกินคู่กับไข่ต้ม ปลาฉิ้งฉ้างทอด ถั่วสิสง และแตงกวา เท่านี้ก็ได้อิ่มอร่อยกับรสชาติของอาหารมาเลเซียกันแล้ว


ส่วนผสมอาหาร
ส่วนผสมข้าวมัน
ข้าวสาร (ซาวและล้างให้สะอาด)2
ถ้วย
ใบเตย3
ใบ
น้ำกะทิ2
ถ้วย
เกลือ1/8
ช้อนชา
น้ำเปล่า2
ถ้วย
ส่วนผสม Sambal Ikan Bilis (เครื่องเคียงที่ทำจากพริก คล้ายๆ น้ำพริกเผาของไทย)
หอมแดงหัวเล็ก ซอยบางๆ4
หัว
Ikan Bilis (ปลาฉิ้งฉ้างทอด)1
ถ้วย
กระเทียม ซอยบางๆ1
หัว
หอมหัวใหญ่สีม่วง ซอยบางๆ1/2
หัว
พริกแห้ง10
เม็ด
กะปิ1
ช้อนชา
เกลือ¼
ช้อนชา
น้ำตาล1
ช้อนชา
น้ำมะขามเปียก¼
ถ้วย
น้ำมันพืช1 ½
ช้อนโต๊ะ
เครื่องเคียง
ไข่ต้ม ผ่าครึ่ง1
ลูก
ปลาฉิ้งฉ้างทอด
ถั่วลิสงคั่ว
แตงกวา

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 1:

Thank you very much.Starts from the first hour, then put the pot into the rice, water, salt, coconut milk and pandan leaves to cook until done and set aside. The chili roasts. From the Pound until dried. Pour enough vegetable oil into the pan is hot, add the shallots and garlic.And purple onion, a yellow onion, then stir alley. Cha ching chang fish to be fried together. Add tamarind juice, salt and sugar. Stir to combine. Heat and simmer for a bit. If too dry, add a little water into.Second lap time served with coconut rice dish. Spoon chili placed side by side. And eat with boiled eggs. Cha ching chang fish to be fried as this also bean a sent and cucumber relish the taste of Malaysian cuisine ingredients together

.
Milled rice mixture. (Sound and cleaned) 2
3
cup
pandan leaves, coconut milk 2


cup salt 1/8.

Water 2 tsp.

Ingredients cup sambal ikan bilis (roasts made from chili peppers like of Thailand)
shallots, finely sliced ​​small head and four head

.ikan bilis (fried fish at Cha ching chang d) 1.

Cup thin soy garlic head 1

purple onion, finely sliced ​​on half head

10
pellets pepper paste, 1

teaspoon salt, ¼


sugar 1 tsp. Tsp tamarind juice ¼



cup tablespoons vegetable oil 1 ½


roasts, boiled eggs cut in half 1
.Cha ching chang from the fried fish balls


cucumber, roasted peanuts.

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 2:

Cooking method:
1 starting bringing rice to rinse, and then put the pot. Put the water and coconut milk. Water, salt and Pandan leaf into cooking until then the best chilli side dish. Starting from dried chilies pounded until it was brought down in the Pan and oil. Fire is hot enough. Put the shallot, garlic, And the Purple Onion and stir into the alley, yellow onion. Put the fried fish, fried Ching Chang. Put tamarind juice, salt, and sugar, stir wet into further out and then light a little fire. If it's too dry, put a little water into it. 2 surf time, lap, welding electrodes, rice with coconut milk side dish sweet lap a plate placed on the side and then eaten with boiled eggs. Fish fry Ching Chang Bean, cucumber, and the song of Simeon, enjoy the taste of food, Malaysia,


.
IngredientsMix rice with it
rice (to rinse and clean) 2 cups, 3



the Pandan Juice and coconut milk 1/2 cup salt 8




2 tsp water cups
ingredients. Sambal Ikan Bilis (side dish made from phrik Thai's sweet like)
4 shallots thin SOI small head
headers
.Ikan Bilis (fish fry Ching Chang) 1 cup thin soy garlic 1


headers
Purple Onion. Thin SOI 1/2
10

headers
dried chilli shrimp paste 1 teaspoon grain



¼ tsp salt 1 tsp sugar



direction 1 ¼ cup vegetable oil ½ tbsp


boiled eggs side dish. Cut in half 1
The fried fish, roasted peanuts, Ching Chang


cucumber.

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 3:

how to do.1 start the rice, jacuzzi sauna and then put the pot of coconut milk salt and Pandan water. Cook until cooked, and then down to hold the chili side dish from dried chilies and finely pounded and pour vegetable oil in a frying pan and fry in hot, add shallot, garlicand onion, purple at Soi, to fry onion, yellow Fish Fry ฉิ้งฉ้าง fry together. Add tamarind juice, salt and sugar and stir in a little further, and then leave to simmer on a low if is too dry, add a little water.2. Serve time, place the rice cooker on the curry with coconut milk in a dish in his lap side by side, and then put it on the side to eat boiled eggs with fried fish ฉิ้งฉ้าง beans, cucumbers, and as this is a time to eat delicious taste of Malaysian food ingredients,



Ingredients rice, it
rice (rinsed and clean) 2 cup


3 Pandan leaves

cup coconut milk 2
salt 1 teaspoon of
8
2
cup water ingredients
Sambal Ikan Bilis (side dish made from chilies like chili paste of Thailand)
red onion sliced thin 4 small head head

Ikan Bilis (ฉิ้งฉ้าง fried fish) 1 cup


1 head garlic slices
onion sliced thin, purple 1/2

the dried chilies and 10 tablets


shrimp paste 1 teaspoon of salt 1


teaspoon sugar 1 teaspoon


tamarind juice 1 cups vegetable oil 1 1


tablespoon side

1 half boiled eggI

roasted peanuts, fried fish ฉิ้งฉ้าง
cucumber