คุณค่าทางอาหาร :1.มะระขี้นก หรือมะร

คุณค่าทางอาหาร :

1.มะระขี้นก หรือมะระไทย มีผลเล็กๆ สั้นป้อม หัวแหลม ท้ายแหลม ผลยาวประมาณ 2-3 นิ้ว ผิวผลขรุขระ สีเขียวแก่ รสขมจัด มะระชนิดนี้เป็นพืชพันธุ์ของไทย และเป็นชนิดที่มีสรรพคุณตามตำรายาไทย ฤทธิ์ทางเภสัชวิทยา 1.ฤทธิ์การลดน้ำตาลในเลือด 2.ฤทธิ์การต้านเชื้อ HIV 3.ฤทธิ์ต้านมะเร็ง

สำหรับสรรพคุณในตำรายาไทย ช่วยเจริญอาหาร ใช้เนื้อของผลที่ยังไม่สุกเป็นอาหาร ผักจิ้ม ต้ม แกง รักษาเบาหวาน ใช้ผลโตเต็มที่หั่นเนื้อตากแห้ง ชงน้ำรับประทานต่างน้ำชา แก้ไข้ ผลต้มรับประทานแต่น้ำเป็นยาแก้ไข้ หรือดื่มน้ำคั้นจากผลแก้ปากเปื่อย ปากเป็นขุย น้ำคั้นจากผลใช้อม บำรุงระดู ดื่มน้ำคั้นจากผล ใช้ผลตำพอกฝี แก้บวม แก้ปวด

2.มะระจีน ผลยาวใหญ่สีขาวอมเขียว ผิวขรุขระ ร่องใหญ่ ผลยาวประมาณ 4-9 นิ้ว อาจยาวถึง 10-12 นิ้ว ส่วนที่ใช้ ยอดอ่อน ผลอ่อน ใบ ราก และเถา ส่วนประกอบ คาร์โบไฮเดรต เส้นใย โปรตีน แคลเซียม ฟอสฟอรัส เหล็ก วิตามินเอ บี 1 บี 2 ซี มีสารรสขม และสารลดระดับน้ำตาลในเลือด ได้แก่ พี-อินซูลิน
 

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 1:

Nutrition:1. charantia or bitter little short-term affect Thailand Fort Hua Lam Tai Lam. The result is about 2-3 inches long, the surface results in jagged green procurement be found this type of bitter bitterness as Thailand's rainforest, and is commonly used by drug type that has textbook Thailand. Vitamin c through Pharmacology 1. vitamin c reduced blood glucose effect of anti HIV infection. 3. anti-bacterial cancer.For properties in Thailand drugs help grow food recipe Use of non-cooked meat as food. Vegetable soup-stew of sweet treat diabetes, use shredded dried beef and full grown. Making a different meal tea water. Fever is to eat soup, but the result of drug fever, or drink the water squeezed from the mouth, the mouth is generally khui resolution. Fresh-squeezed juice from fresh squeezed juice drink using maintenance-monthly period results using the result bruised body abscess resolve swelling resolve pain.2. Chinese bitter melon The result is a long, big, white-green skin, rough Groove, big. The result is 4-9 inches long and 10-12 inches may be the amount of soft light effects the roots and the cars. Protein fiber calcium carbohydrate components phosphorus, iron, vitamin b 1, b 2, c has bitterness and decrease blood sugar levels include: p-insulin.  

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 2:

Nutritional value: 1. bitter gourd or bitter melon Thailand have little short-term effect Fort sharp pointed end up about 2-3 inches of rough green skin of a bitter gourd is a plant species of Thailand. And the properties of the pharmacopoeia Thailand. Pharmacological 1. The effect of lowering blood sugar. 2. HIV 3. antibacterial activity of anti-cancer properties in pharmacopoeia for Thailand. The appetite The flesh of the fruit is not yet ripe vegetable curry sauce boil diabetes using mature shredded dried meat. Water intake of tea, coffee, boiled eggs to eat but water as aspirin. Drinking water or juice from mouth to mouth flaky fruit juice of the maintenance period, the result of drinking the juice of lower body pain, swelling, abscesses 2. Bitter China. The long, white, green, rough groove about 4-9 inches larger effect may reach a length of 10-12 inches of leaves, roots and young shoots of vines, carbohydrates, fiber, protein, calcium, phosphorus, iron components, vitamin B1, B2, C. A bitter substances and reducing blood sugar levels were investigated - insulin.






 

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 3:

Nutritional value:

1.Bitter gourd bitter gourd), or small effect, short Fort headland end pointed 2-3 inches long and about the surface roughness, green to the bitter gourd, kind grain growth. A kind of textbook and properties of Thai medicine pharmacological 1.Effect of reducing blood sugar 2. Effect of antibacterial activity against cancer HIV 3.

.For properties in the Thai drug help appetite, use of the green food vegetables sauce boiled soup treatment of diabetes, use the mature sliced beef jerky. Brew water eating different tea fever the cooked, but the water is cold medicine.The mouth is fluff juice from the use, maintenance workers, drink juice from the use of the mask and abscess. Solve swelling, solve the pain!