“ชา” มาจากพืชตระกูลคาเมเลีย ไซเนนซิ

“ชา” มาจากพืชตระกูลคาเมเลีย ไซเนนซิส (Camellia sinensis) ถิ่นกำเนิดอยู่ในจีนและอินเดีย มีลักษณะเป็นพุ่ม ใบเขียว หากปล่อยให้เติบโตเองในป่าจะให้ดอกสีขาวส่งกลิ่นหอมในฤดูใบไม้ผลิ เมื่อดอกชาโตเต็มที่ จะให้ผลชาที่ภายในมีเมล็ดเล็กๆ หนึ่งถึงสามเมล็ด ในการแพร่พันธุ์ ต้นชาต้องได้รับการผสมละอองเกสรกับต้นชาต้นอื่นๆ เพื่อแลกเปลี่ยนยีนและโครโมโซมซึ่งกันและกัน เมื่อชาต้นใหม่เจริญงอกงาม จะคงลักษณะที่แข็งแรงบางส่วนของพ่อแม่ ด้วยวิถีเช่นนี้ ต้นชาจึงเป็นพืชที่มีลักษณะเด่นเฉพาะตัวของมันเอง
ส่วนของต้นชาที่นำมาเป็นเครื่องดื่มจะอยู่ส่วนบนสุดของต้น อันเป็นตำแหน่งของการผลิใบอ่อน และการแตกหน่อ ซึ่งเป็นส่วนที่มีคุณภาพดีที่สุดนั่นก็คือ ชาที่มีคุณภาพดีที่สุด คือ ชาที่ผลิตจากใบชาอ่อนและตานั่นเอง และเครื่องมือในการเก็บใบชาที่ดีที่สุดก็คือ มือของมนุษย์ ซึ่งปฏิบัติต่อกันมาอย่างนี้เป็นเวลานับหลายพันปี
การผลิตใบชา เป็นงานที่ต้องอาศัยความรู้จากประสบการณ์และความชำนาญที่สั่งสมผ่านกาลเวลา ถ่ายทอดกันรุ่นแล้วรุ่นเล่า ผ่านปู่ถึงพ่อและลูกหลานเคล็ดลับของแต่ละตระกูล ล้วนเป็นความลับของครอบครัวที่ไม่ถ่ายทอดข้ามสายเลือด ใบชาที่ผลิตออกมาแต่ละไร่จึงมีรสชาติและคุณภาพที่แตกต่างกัน แต่ละขั้นตอนการผลิต เทคโนโลยีใหม่ๆ ที่เกิดขึ้นมีส่วนร่วมในการทำงานหลายขั้นตอน แต่เคล็ดลับที่ทำให้ความสำเร็จเกิดขึ้นอยู่ที่สองมือและสมองของมนุษย์นี่เอง
“ชา” เป็นผลผลิตที่มาจากพืชชนิดเดียวกัน ไม่ว่าจะเป็นชาจีน ชาอินเดีย ชาศรีลังกา ชาญี่ปุ่น ชาอังกฤษ แต่กลับปรากฏว่าการชงชาที่แตกต่างกันในหลายวัฒนธรรม ทำให้เกิดชารูปแบบต่างๆ กว่า 3,000 ชนิด แตกต่างกันทั้งกรรมวิธีการผลิตใบชา การชงชาไปจนถึงการปรุงแต่งรสชาติของชา
คนจีนรู้จักดื่มชามาหลายพันปีแล้ว มีตำนานเล่าว่า จักรพรรดิเสิน-หนง (Emperor Shen Nung) วันหนึ่งขณะทรงต้มน้ำร้อนได้มีใบชาปลิวตกลงในหม้อน้ำเดือด ทรงชิมดูพบว่ามีรสชาติดีและมีกลิ่นหอมจากนั้นมาชาก็เป็นที่รู้จักและนิยมดื่มกันทั่วไป
สมัยสุโขทัยช่วงที่มีการแลกเปลี่ยนวัฒนธรรมกับจีน น่าจะมีการดื่มชากันแล้ว แต่ที่ปรากฏหลักฐานชัดเจนคือจาก จดหมายเหตุ
ลาลูแบร์ราชฑูตฝรั่งเศส ในแผ่นดินสมเด็จพระนารายณ์มหาราช พูดถึงการดื่มชาในสยามว่าดื่มเฉพาะในกรุงศรีอยุธยาเท่านั้น ถือเป็นมารยาทผู้ดีอันจำเป็นต้องนำน้ำชามาเลี้ยงผู้มาเยี่ยม และคำว่า "ชา" คนไทยก็เรียกกันมาตั้งแต่สมัยกรุงศรีอยุธยาตอนกลางแล้ว

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 1:

One to three seeds In reproduction Tea tree has to be mixed with tea tree pollen from the other. To exchange genes with each other. Tea on the new growth To maintain the strength of some of the parents. With this wayMost of the tea that brings a drink to the very top of the tree. As the position of the spring leaves. And sprouting Which is the best quality that is. The best quality tea is tea made from tea leaves and buds enough.Hands of men who treat each other like this for thousands of years
.Tea production is a task requires knowledge, experience and expertise accumulated over time. Transmitted generation after generation A grandfather, a father, and a descendant of a family secret.Tea leaves produced on each farm has different taste and quality. Each production step New technologies Formed to engage in the work of several steps.000 different kinds of processing tea leaves. To the tea, flavored tea
.Chinese people drink tea, known for several thousand years. Legend has it that Emperor Shen - Jones (emperor shen nung) One day, while the hot water is blown fall leaves in boiling water.Sukhothai during the cultural exchange with China. Likely to drink tea together. But the evidence is clear from the archives
.La Blue Bear Ambassador of France. In the reign of King Narai the Great Talking, drinking tea, drink only in Ayudhya in Siam only. Is courtesy of the good shepherd: the need to bring tea to visitors and the word "tea".

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 2:

Tea comes from the Camellia family plants. Cheyenne Silver (Camellia sinensis) fall originated in China and India. The green leaves are evergreen shrubs. If you let yourself grow wild, fragrant white flowers in spring. When full grown tea flower One to three seeds in the breed The tea must be mixed with the other costs of tea pollen to exchange genes and chromosome. When the new tea sprout growth will remain strong characteristics, some of the parents this way. Best of the tea as a beverage, is located on the top of the section. It is the position of the spring-a young and budding, which is the highest quality parts, that is, the best quality tea is a tea is made from tea leaves, light and eye walls. The hands of humans who treat this tallies as well as several thousand years ago.
Tea production is a work that requires knowledge, experience and expertise that accumulate over time and release a live version of the same story through the grandfather to father and sons, tips of each family. The tea is manufactured each it has a taste and a different quality. Each step of production, new technologies that are going to participate in the work of several steps. Tea is produced from the plant of the same type. Whether it is a Chinese tea. Tea-tea-tea-tea, British India, Sri Lanka, Japan, but it appears that a different tea in many cultures. The various forms of tea, causing more than 3,0 learn different types of manufactured tea. Tea to cooked flavors of tea
The Chinese people know to drink tea from thousands. There is a legend that tells the Emperor that soen-discography (Emperor Shen Nung) one day when he boiled hot water has a tea pot boiling water on flyer. The Sukhothai period that cultural exchange with China seems to be having tea together, but the evidence is clear from the archives
. The Embassy of France bear Lalu In the land of King Narai Talking about drinking tea in that particular drink in Ayutthaya. Considered to be an essential requirement of phudi etiquette tea parties and guest, and the word "tea".

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 3:

tea “” in reparation, from a plant family, Caleb, licking Simon เนนซิส (Camellia sinensis) origin in China and India is a leafy green bushes if let himself in the woods, will grow, flower, white perfumed flowers in the spring, when fully grown.one to three seeds in the proliferation of tea tree to be mixed with the Tea Tree pollen to exchange other genes and chromosomes, each other when new Tea Tree has grown to be a strong part of the parents in this wayPart of the beginning of the tea, the drink will be on the top of the beginning of the spring, a position of the light and the sprout which is the best quality and that is the best quality of tea Tea is made from tea leaves and pale eyes.His hand of a man who has been in practice for thousands of years this is a time
The production of tea leaves is a task that requires the knowledge of the experience and expertise accumulated through the timeless broadcasts. generation. grandfather to his father and the children of each family tipsThe production of tea leaves, each farm has a different taste and quality each step of production technologies that are involved in the work several stepsIt is a product of tea “” in reparation from the same kind of crops that will not be a Chinese tea tea, Indian tea, Japanese tea, English tea, Sri Lanka, but appears that the tea in many different cultures, various forms of tea than 3,000 different types of both the production process of tea leaves, tea to taste the spice of tea
Chinese people know tea for thousands of years, and Legend has it that Emperor Shenglong-mate (Emperor Shen Nung) one day when he boiled hot water. There is a pot of tea and bear agreed to boil.the Sukhothai period of cultural exchange with China likely to drink tea, but the evidence is clear from archives
good-bye, ลูแบร์ Royal French embassies in the land King Narai who spoke of a tea in Siam, drink only in Ayutthaya is only good manners of the need to bring the Tea Party came to visit, and the words "Tea".