ข้าวหน้าคั่วกลิ้ง ไข่ออนเซ็นส่วนผสม

ข้าวหน้าคั่วกลิ้ง ไข่ออนเซ็น
ส่วนผสม
หมูบด 200 กรัม
ซอสแกงแดง มายช้อยส์ 2 ช้อนโต๊ะ
ผงขมิ้น 2 ช้อนชา
กะปิ 2 ช้อนชา
ลูกผักชี คั่วบด 1 ช้อนชา
กระเทียมสับ 1 ช้อนโต๊ะ
ใบมะกรูดซอย 2 ช้อนชา
น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำปลา 1 ช้อนชา
น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ
พริกชี้ฟ้าสีแดงซอย 2ช้อนโต๊ะ
ไข่ต้มออนเซ็น 2 ฟอง
ข้าวสวย 2 ถ้วย
ใบผักชีสำหรับตกแต่ง
วิธีทำ
1 ผสมพริกแกง ผงขมิ้น กะปิ และลูกผักชีคั่วบดให้เข้ากัน
2 เตรียมกะทะตั้งไฟกลาง ใส่น้ำมัน นำกระเทียมลงไปผัดให้หอมเล็กน้อย จากนั้น ใส่พริกแกงที่ผสมไว้ลงไปผัดให้มีกลิ่นหอม
3 นำหมูบด ลงไปผัดกับน้ำพริกแกงให้เข้ากัน ปรุงรสด้วยน้ำปลา น้ำตาล ใส่ใบมะกรูดซอย พริกชี้ฟ้าแดงซอยเส้น
4 จัดเสิร์ฟโดยใส่ข้าวหุงสุกลงในกล่อง จากนั้นราดคั่วกลิ้งด้านบน ให้เหลือบริเวณตรงกลางไว้ ตอกไข่ต้มออนเซ็นใส่ลงไป ตกแต่งด้วยใบผักชีและพริกชี้ฟ้าแดงซอย

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 2:

Rice Roast Egg Onsen
ingredients
minced pork 200g
curry sauce, red My Choice 2 tablespoons
turmeric powder 2 tsp
shrimp paste 2 tsp
coriander seeds roasted 1 teaspoon
minced garlic 1 tablespoon
kaffir lime leaves 2 teaspoons
vegetable oil 2 tbsp.
fish sauce 1 teaspoon
sugar 1 tablespoon
red pepper alley. 2 tablespoons
boiled eggs Onsen 2 eggs
2 cups cooked rice,
coriander leaves for decoration
Method
1 Mix curry powder, turmeric and coriander roasted shrimp paste together
two. Prepare a pan over medium heat, add oil, onion, garlic, stir a little, then add the curry paste and stir to mix the fragrant
three leading pork with curry paste and stir to combine. Season with sugar, fish sauce, kaffir lime leaves. Red chili lane line
4 Serve with cooked rice into the box. Then pour Roast top. Let them rest in the middle Boiled egg Onsen into. Decorate with coriander and red chili alley.

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 3:

Roasted rice roll, egg Onsen

G
200 mix minced pork curry sauce, red, my choice 2 tablespoon teaspoon shrimp paste, turmeric powder 2


, 2 tsp coriander seeds Roasted 1 teaspoon tablespoon minced garlic 1

kaffir lime leaves 2 teaspoon tablespoon vegetable oil 2


. 1 teaspoon soy sauceTablespoon sugar 1
red pepper soy 2 tablespoon
eggs Onsen 2 bubble
rice 2 cup
coriander leaves for home
method
1 mixed curry. Turmeric powder, paste and roasted coriander seeds together
.2 prepared pan on medium heat, put the garlic oil to stir fry until fragrant. Then add a little pepper แกงที่ mix stir until fragrant
.3 lead ground pork, stir with curry paste mix well. Season with fish sauce, sugar and put the kaffir lime leaves, chili chefa sliced red line
.4 served with cooked rice into the box. Then topped with roasted roll top left at the middle. "A boiled egg Onsen put. Decorate with coriander leaves, and red chili soy
.