ส่วนผสม : เครื่องพริกแกง1 พริกชี้ฟ้

ส่วนผสม : เครื่องพริกแกง

1 พริกชี้ฟ้าแดงสับ 1 เม็ด

2 หอมแดงสับ 2 หัว

3 ตะไคร้สับ 1/2 ต้น

4 ข่าสับ 5 กรัม

5 ขมิ้นสดสับ 3 กรัม

6 กะปิ 1 ช้อนชา

7 กุ้งแห้งสับ 1 ช้อนโต๊ะ

8 น้ำมันพืช 50 มิลลิลิตร

ส่วนผสม : น้ำซุป

1 น้ำกะทิ 100 มิลลิลิตร

2 น้ำซุปที่ต้มจากกุ้ง 200 มิลลิลิตร

เครื่องปรุง :

1 น้ำตาลทราย 1/2 ช้อนชา

2 ผงซุปไก่ 1 ช้อนชา

ส่วนผสม :

1 เส้นบะหมี่ฮกเกี้ยน หรือเส้นโซบะ 180 กรัม

2 เนื้อหน้าอกไก่ต้มแล้วฉีกเป็นฝอย 100 กรัม

3 กุ้งต้มผ่าครึ่งตัว 2 ตัว

4 ไข่เจียวสับเป็นฝอย ๆ 10 กรัม

5 ขิงซอย 10 กรัม

6 ถั่วงอกลวก 10 กรัม

7 แตงกวาซอย 10 กรัม

8 พริกชี้ฟ้าแดงซอย 10 กรัม

9 ต้นหอมซอย 10 กรัม

10 ผักแพวซอย (ใบลักซา) 1 ช้อนโต๊ะ

11 หอมแดงเจียวกรอบ 1 ช้อนชา

วิธีทำ :

1) ปั่นส่วนผสมที่เป็นเครื่องแกงให้เข้ากันจนละเอียด

2) ผัดเครื่องพริกแกงด้วยไฟปานกลางประมาณ 10 นาที

3) เติมน้ำซุปลงไป รอจนเดือดแล้วจึงปรุงรสด้วยน้ำตาลทรายและผงซุปไก่

4) ลวกเส้นบะหมี่ เสร็จแล้วจึงน้ำมาจัดแต่งลงบนชามพร้อมด้วยส่วนผสมอื่นๆ

5) เทน้ำซุปร้อน ๆ ลงบนบะหมี่ พร้อมเสิร์ฟได้ทันที

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 1:

ส่วนผสม: เครื่องพริกแกง1 พริกชี้ฟ้าแดงสับ 1 เม็ด2 หอมแดงสับ 2 หัว3 ตะไคร้สับ 1/2 ต้น4 ข่าสับ 5 กรัม5 ขมิ้นสดสับ 3 กรัม6 กะปิ 1 ช้อนชา7 กุ้งแห้งสับ 1 ช้อนโต๊ะ8 น้ำมันพืช 50 มิลลิลิตรส่วนผสม: น้ำซุป1 น้ำกะทิ 100 มิลลิลิตร2 น้ำซุปที่ต้มจากกุ้ง 200 มิลลิลิตรเครื่องปรุง: 1 น้ำตาลทราย 1/2 ช้อนชา2 ผงซุปไก่ 1 ช้อนชาส่วนผสม: 1 เส้นบะหมี่ฮกเกี้ยนหรือเส้นโซบะ 180 กรัม2 เนื้อหน้า อกไก่ต้มแล้วฉีกเป็นฝอย 100 กรัม3 กุ้งต้มผ่าครึ่งตัว 2 ตัว4 ไข่เจียวสับเป็นฝอย ๆ 10 กรัม5 ขิงซอย 10 กรัม6 ถั่วงอกลวก 10 กรัม7 แตงกวาซอย 10 กรัม8 พริกชี้ฟ้าแดงซอย 10 กรัม9 ต้นหอมซอย 10 กรัม 10 ผักแพวซอย (ใบลักซา) 1 ช้อนโต๊ะ11 หอมแดงเจียวกรอบ 1 ชาช้อนวิธีทำ: 1) 10 นาที3) เติมน้ำซุปลงไป ลวกเส้นบะหมี่ เทน้ำซุปร้อน ๆ ลงบนบะหมี่พร้อมเสิร์ฟได้ทันที

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 2:

Ingredients: Air Curry 1 1 red chilli, chopped grain 2 shallots, chopped 2 heads, 3 lemongrass, chopped 1/2 from 4 to 5 grams chopped galangal, turmeric 5 grams of fresh chopped 3 6 1 teaspoon shrimp paste , dried shrimp, chopped 1 tablespoon 7 8 oil 50 ml Ingredients: soup first. 100 ml coconut milk 2 soup boiled shrimp. 200 ml Ingredients: 1 1/2 teaspoon sugar 2 powdered chicken broth 1 teaspoon of the mixture: 1. Noodles, Hokkien or soba 180 grams two thick chicken breast cooked and shredded shredded 100g 3 shrimp boil half a second a 4 omelet, chopped frayed around 10 grams 5 ginger 10 grams, 6 sprouts roughly 10 grams 7 Cucumber 10. g, 8 g, red pepper Soi 10 9 10 g onion vegetable patch Soi 10 (laksa leaves) 1 tablespoon shallots, leeks 11th frame. 1 teaspoon Method: 1) 10 min 3) add the broth to boiling noodles, pour hot broth into the soup and serve immediately.

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 3:

Ingredients: the curry paste

1 chopped red chili 1 tablets

2 shallot, chopped 2 head

3 chopped Lemongrass 1 / 2 early

4 chopped galangal 5 G

5 chopped fresh turmeric 3 G

6. 1 teaspoon dried shrimp paste

7 tablespoons chopped 1

8 vegetable oil 50 ml

ingredients: soup

.1 coconut milk 100 ml

2 soup boiled from shrimp 200 ml



1 ingredients: sugar 1 / 2 teaspoon

2 ผงซุ fighting chicken 1 teaspoon

ingredients. :

1 Hokkien noodles line, or buckwheat 180 G

2. The meat chicken breast cooked shredded tear is 100 g

.3 boiled shrimp cut half body 2

4 chopped omelet spray. 10 G

5 sliced ginger 10 G

6 boiled bean sprouts 10 G

7 แตงกวาซ to 10 G

8. Red chili soy 10 G

9 onion 10 G

10 pol SOI (leaf Laksa) 1 tablespoon

11 onion crisps 1 spoon tea

.How to do:

1), spinning the mixture as spices together until thoroughly

2). Curry fried machine with medium power about 10 minutes

3), add broth. Wait until boiling, then season with sugar and chicken powder

.4) boiled noodles, then water decoration on the bowl, along with other ingredients

5) pour hot soup. On the noodles. Serve immediately.