การเตรียมความพร้อมก่อนบริการ1. สถาน

การเตรียมความพร้อมก่อนบริการ
1. สถานที่
สถานที่ เป็นสิ่งที่ลูกค้าสามารถรับรู้และสัมผัสได้ ด้วยการมองเห็นตลอดจนเป็นส่วนที่สร้างภาพลักษณ์ให้เกิดขึ้นได้อย่างชัดเจน รวมถึงเป็นบริเวณพื้นที่ที่พนักงานทุกคนจะต้องประกอบกิจการในการดำเนินงานตลอดวัน

ดังนั้นความพร้อมของสถานที่ จะต้องประกอบด้วย

1. ความปลอดภัย

2. บรรยากาศ

3. ความสะอาดของห้องอาหาร, ห้องน้ำ, อุปกรณ์ที่ให้บริการต่างๆ ซึ่งพนักงานบริการจะต้องตรวจดูตั้งแต่ ผนังเพดานจนถึงพื้นห้องรวมทั้งเครื่องประดับ โคมไฟประตู หน้าต่าง ม่าน ให้อยู่ในสภาพที่เรียบร้อย ถ้าไม่เรียบร้อยจะต้องรีบซ่อมแซม และทำการแก้ไขทันที โดยเฉพาะพื้นห้องจะต้องสะอาด เพราะเป็นจุดที่มองเห็นได้ชัดเจน และแสดงออกถึงภาพลักษณ์ได้เป็นอย่างดี แสงสว่างหรือความสว่างของห้องอาหารจะต้องเหมาะสมไม่มืดสลัว หรือจ้ามากเกินไป มีการปรับอุณหภูมิของเครื่องปรับอากาศได้เหมาะสม นอกจากนี้ร้านบางแห่งจะมีมุมมีซอก เป็นสาเหตุให้ “ยุง” เข้ามาในห้องอาหารได้ หากยุงกัดลูกค้าที่มาใช้บริการย่อมก่อให้เกิดความรำคาญ เสียความรู้สึกและบรรยากาศของห้องอาหารได้ ดังนั้นพนักงานบริการควรเอาใจใส่ และระมัดระวังอย่าให้มียุง โดยหลังจากทำความสะอาดแล้วควรฉีดยากันยุงทิ้งไว้เป็นระยะเวลานานจนกว่ากลิ่นของยากันยุงจะหมดไป ควรฉีดหลังทำความสะอาดก่อนปิดร้าน เพื่อเช้าวันรุ่งขึ้นกลิ่นจะหมดไป เวลาฉีดต้องระวังอย่าให้ปนเปื้อนภาชนะหรืออาหารและเครื่องปรุงที่จัดเก็บไว้

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 1:

Preparation of konborikan1.The place is something customers can perceive and feel. See, as well as a section of the image clearly occurred. Including the area that all employees will be required to operate a business in operation throughout the day.Therefore, the availability of location must contain the.1. Security.2. the atmosphere. 3. ความสะอาดของห้องอาหาร, ห้องน้ำ, อุปกรณ์ที่ให้บริการต่างๆ ซึ่งพนักงานบริการจะต้องตรวจดูตั้งแต่ ผนังเพดานจนถึงพื้นห้องรวมทั้งเครื่องประดับ โคมไฟประตู หน้าต่าง ม่าน ให้อยู่ในสภาพที่เรียบร้อย ถ้าไม่เรียบร้อยจะต้องรีบซ่อมแซม และทำการแก้ไขทันที โดยเฉพาะพื้นห้องจะต้องสะอาด เพราะเป็นจุดที่มองเห็นได้ชัดเจน และแสดงออกถึงภาพลักษณ์ได้เป็นอย่างดี แสงสว่างหรือความสว่างของห้องอาหารจะต้องเหมาะสมไม่มืดสลัว หรือจ้ามากเกินไป มีการปรับอุณหภูมิของเครื่องปรับอากาศได้เหมาะสม นอกจากนี้ร้านบางแห่งจะมีมุมมีซอก เป็นสาเหตุให้ “ยุง” เข้ามาในห้องอาหารได้ หากยุงกัดลูกค้าที่มาใช้บริการย่อมก่อให้เกิดความรำคาญ เสียความรู้สึกและบรรยากาศของห้องอาหารได้ ดังนั้นพนักงานบริการควรเอาใจใส่ และระมัดระวังอย่าให้มียุง โดยหลังจากทำความสะอาดแล้วควรฉีดยากันยุงทิ้งไว้เป็นระยะเวลานานจนกว่ากลิ่นของยากันยุงจะหมดไป ควรฉีดหลังทำความสะอาดก่อนปิดร้าน เพื่อเช้าวันรุ่งขึ้นกลิ่นจะหมดไป เวลาฉีดต้องระวังอย่าให้ปนเปื้อนภาชนะหรืออาหารและเครื่องปรุงที่จัดเก็บไว้

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 2:

The pre-service
one. Location
Location Customers are able to recognize and feel. With vision, as well as to create a more clearly. As well as areas where all employees are required to operate in the day , so the availability of places. Must contain one. Security 2. Scene 3. cleanliness of the dining room, bathroom, equipped with various service providers. The employees are required to review since. Walls, ceilings or floors, including jewelry, lamps, doors, windows, blinds in presentable condition. If not, it must be repaired. And make changes immediately The floor should be clean. It is clearly visible. And expresses the image as well. Light or brightness of the restaurant is not properly dim. Too much or too bright The temperature of the air conditioner properly. In addition, some stores will have a corner nook. Cause a "mosquito" in the restaurant. If a mosquito bites the customers who use the service will cause irritation. The feel and atmosphere of the restaurant. The service should be attentive And be careful not to mosquitoes After cleaning, you should be injected mosquitoes left for a long period until the smell of mosquito repellent is gone. After cleaning, spray it off. The next morning, the smell is gone. Injection time be careful not to contaminate containers or food and stored.

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 3:

The preparation before the service.1. Place.The place is what the customer can perceive and experience. Visional image as well as the happen clearly. The area which all employees must operate in operation throughout the day.Therefore, the availability of places must include1. Safety.2. The atmosphere.3. Clean the dining room, bathroom, devices that provide various services. The staff must check since. The walls, ceilings, until the floor including ornaments, lights, doors, windows, curtain, was in a state of complete. If it"s not going to rush repair and fix it immediately, especially the floor must be clean. Because the point is clear. And the expression of the image as well. The light or the brightness of the dining room must be reasonable, not dark or too bright. To adjust the temperature of the air conditioning is appropriate. The shop will have some corner nook. Cause "mosquito" in the food. If a mosquito bites customer service will cause annoyance. The feelings and the atmosphere of the dining room. So we should pay attention to And be careful. Don"t have a mosquito. After cleaning and should be left for a long period of time until a mosquito injection จะหมดไป smell of mosquito repellent. Should be injected after cleaning before closing. For the next morning smell will disappear. Injection time must be careful not to contaminate food and condiment containers or stored.