อัมบูยัต (Ambuyat)เป็นอาหารยอดนิยมข

อัมบูยัต (Ambuyat)เป็นอาหารยอดนิยมของบรูไนมีลักษณะเด่นอยู่ที่ตัวแป้งจะเหนียวข้นคล้ายข้าวต้ม หรือโจ๊กโดยมีแป้งสาคูเป็นส่วนผสมหลัก ตัวแป้งอัมบูยัตเอง ไม่มีรสชาติแต่ความอร่อยจะอยู่ที่การจิ้มกับซอสผลไม้ที่มีรสเปรี้ยวนอกจากนี้ยังมีเครื่องเคียงอีก 2-3 ชนิด เช่น ผักสด เนื้อห่อใบตองย่างหรือเนื้อทอด ทั้งนี้ การรับประทานอัมบูยัตให้ได้รสชาติ ต้องรับประทานตอนร้อน ๆจึงจะดีที่สุด
ส่วนผสม
-แป้งสาคู -น้ำร้อนต้มสด -น้ำ
ส่วนผสม ปลาทอด
-ปลาสีขาว -หอมแดง -กระเทียม -ขมิ้นสดโขลกหยาบ
-ขิงกรัม -พริกตา -ตะไคร้บด -มะขามแห้ง
-น้ำ (2 . ถ้วย)
ส่วนผสมเครื่องเคียง
-หน่อPakuทำความสะอาดและดึง -เกลือ -น้ำมันพืช
-หอมแดง -กระเทียมโขลก -กุ้ง -น้ำ
-พริกแดง (หั่น) สำหรับการตกแต่ง
วิธีทำแป้ง
๑. ผสมน้ำร้อนกับแป้งสาคู 4 ถ้วยน้ำนาน ๑๐ นาทีแล้วจึงเทน้ำส่วนเกินทิ้ง
วิธีทำปลา
ทำความสะอาดปลาและหั่นเป็นชิ้น นำส่วนผสมอื่นๆผัดเข้าด้วยกันและนำปลามาคลุกเคล้าจนสุก
วิธีทำเครื่องเคียง
ผัดส่วนผสมที่โขลกอย่างดีในน้ำมันที่ร้อนจนหอมเพิ่มเกลือน้ำตกแต่งด้วยพริกแดง

ผลลัพธ์ (ฝรั่งเศส) 1:

AM boutique Yat (Ambuyat) est une cuisine populaire de Brunei se caractérise par là la pâte sera collante et visqueuse de bouillie similaire ou le Joker par la farine de sagou a comme ingrédient principal. Échantillons d’amidon suis boutique Yat lui-même. Aucune saveur, mais la délicieuse sauce servi avec volonté est que les agrumes ont également côté à nouveau. 2-3 légumes frais, viande, viande rôtie, banane frite enveloppé dans une feuille ou eux deux. Il est préférable de prendre la lapidation boutique Yat doit manger sain épisode ?Les ingrédients.-Farine de sagou, eau douce ébullition à chaud.Poisson frit avec le mélange.-Blanc poisson frais curcuma, pilé l’ail-échalote rugueux.-Gingembre, piment, citronnelle-g-crush-Tamarin sec.-Eau (2 tasses).Ingrédients du plat d’accompagnement.-Bud Paku plantes nettoyage et tirez-sel-huile.-Crevettes ail-oignon rouge-pilées --Poivrons rouges (tranché) pour la décoration.Comment faire de la farine.1. mélanger farine avec eau chaude, 4 tasses d’eau pendant 10 minutes long le sagou et puis versez le ruissellement de l’eau en excès.Comment du poisson.Nettoyer le poisson et couper en morceaux. Autre frit les ingrédients ensemble et mettre le poisson au mélange jusqu'à ce que cuit.Comment faire des plats d’accompagnement.Agiter le mélange bien pilé dans l’huile chaude jusqu'à ce que parfumée, ajoutez le sel, poivre rouge.

ผลลัพธ์ (ฝรั่งเศส) 2:

Ambuyat (Ambuyat) est des caractéristiques les plus populaires de Brunei est que la pâte est épaisse comme du porridge. La bouillie sagou ou comme ingrédient principal. Le ambuyat de pâte propre. Pas de goût, mais le goût est la sauce pour tremper le fruit est sure, il y a aussi un autre aspect 2-3 sortes de légumes, de viande, enveloppés dans des feuilles de bananier, grillés ou frits, la viande de ambuyat manger au goût. Il doit être consommé chaud Il serait donc meilleurs
ingrédients
- la farine, le sagou. - Chaudière à eau chaude fraîche - l' eau
mélangée de poisson frit
- poissons - oignon blanc - ail - curcuma frais, pilé rugueux
- grammes de gingembre - piments oeil - citronnelle écrasée - Tamarind sec
- eau (2. Coupe)
latérale mixte
- pousses Paku propre. et tirez - sel - huile
- échalotes. - Pounded ail - Crevettes - eau
- piment rouge ( en tranches) pour la finition de
la pâte pour faire
un. L' eau chaude mélangée avec du sagou 4 tasses d' eau pendant 10 minutes, puis verser l'excédent de
poisson à
nettoyer les poissons et les couper en morceaux. Mélanger les autres ingrédients et mélanger jusqu'à ce que le poisson est cuit
, comment les rôtis
, remuer le mélange bien pilé dans l' huile chaude jusqu'à ce que parfumé, ajouter le sel et garnir de poivron rouge.