• เนื้อหมูหั่นเป็นชิ้นเล็ก 800 กรัม

• เนื้อหมูหั่นเป็นชิ้นเล็ก 800 กรัม
• ใบมะกรูดหั่นฝอย 10 ใบ
• ตะไคร้ซอยแว่นบาง 4 ต้น
• น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ
• พริกไทยสดเม็ด ¼ ถ้วยตวง
• พริกไทยดำโขลกหยาบ ½ ช้อนชา
• น้ำเปล่า ½ ถ้วยตวง
• พริกแกง
• หอมแดง (4 หัว) 3 ช้อนโต๊ะ
• กระเทียม (6 กลีบใหญ่) 3 ช้อนโต๊ะ
• พริกไทยเม็ด 20 -30 เม็ด
• ขมิ้น (แง่งเล็ก 2 แง่ง) 2 ช้อนโต๊ะ
• ตะไคร้ซอย (2 ต้น) 3 ช้อนโต๊ะ
• พริกขี้หนูแห้ง (10 กรัม) ประมาณ 20 เม็ด
• เกลือ ½ ช้อนชา
• โขลกทุกอย่างให้ละเอียดจะได้พริกแกงประมาณ 3 ช้อนโต๊ะ
วิธีทำ
• ตั้งกระทะน้ำมันบนไฟร้อนปานกลาง ใส่พริกแกงลงผัดจนหอมดี ใส่หมูที่หั่นไว้ลงไป แล้วใส่พริกไทยดำโขลกลงไป ผัดจนเข้ากันดี
• ปรุงรสด้วยคนอร์อร่อยชัวร์แล้วคั่วไปเรื่อยๆ จนน้ำแห้ง
• ใส่ตะไคร้ซอย พริกไทยสดเม็ด และใบมะกรูดหั่นฝอย คั่วต่ออีกสักครู่ให้ส่วนผสมเข้ากัน จัดใส่จานพร้อมเสิร์ฟ

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 1:

• pork, cut into small pieces 800 g
• Sliced ​​kaffir lime leaves 10 leaves
• lemongrass Soi glasses are 4 default
• vegetable oil 1 tablespoon
• fresh pepper seed ¼ cup
• Black pepper coarsely pounded ½ teaspoons
•. ½ cup water curry
•
• shallots (4 head) 3 tablespoons
.• Garlic (6 cloves) 3 tablespoons peppercorn
•
• 20 -30 Tablets Turmeric (rhizome rhizome 2) 2 tablespoons lemon Soi
• (2 Ton)
• 3 tablespoons paprika, dried (10 g). Approximately 20 seeds

• ½ teaspoon salt.• thoroughly pounded everything will be about 3 tablespoons curry
how
•. The oil pan on medium heat. Add curry paste and stir until fragrant, as well. Add pork, cut into it. Pounded black pepper, then put it down. Stir until well
• Season with Knorr certainly tasty and roasted until dry soi
• Put lemon pepper, fresh grain. And kaffir lime leaves, shredded Awhile, beans and mix well. The dish is served!

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 2:

• The pork cut into small slices 800 g
•
leaves shredded Kaffir lime leaves 10 • 4. lemon grass certain glasses SOI
•
1 tbsp vegetable oil • pepper ¼ Cup fresh Thai Chili pepper coarse pounded black Thai
• ½ teaspoon
• ½ Cup water
•
Curry • shallots 3 tbsp (section 4)
.• Garlic (6 cloves) 3 tablespoons Thai pepper 20 grain •
-
tablets 30 • turmeric (2 small ngaeng ngaeng)
2 tbsp • Trim Lemongrass (2) 3 tablespoons
• paprika, dried (10 g) Approx 20 beads ½ tsp salt •

• All information provided will be pounded Curry, approximately 3 tbsp

how do • Set the pan of oil on medium heat until onions fried Curry put down as well. Put the shredded pork, black pepper, and then insert into the Thai pounded down to stir until good.
.• Season with delicious roasted khona leisure and so on until the water dries
• Put the lemon grass, fresh Thai chili soy pellet roasted shredded Kaffir lime leaves, and another for a moment, the mixture. Slip plate serving

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 3:

• pork, sliced into small pieces of lime leaves 800 G
• shredded leaves 10
• lemongrass slices of some 4
• vegetable oil 1 tablespoon fresh ground pepper pellets
• 1 cup of coarse grind black pepper
• 1 teaspoon
• water 1 cup of chili paste

• • red onion (4 head) 3 tablespoon
• garlic (6 cloves) 3 tablespoon of black pepper •
20 - 30 tablets
• turmeric (a tuber small 2a tuber) 2 tablespoon of
• Lemongrass (2)
• dried chilies 3 tablespoon (10 grams) of approximately 20 tablets
• salt 1 teaspoon
• pound, everything will be fine and chili paste for about 3 tablespoon of

• How To set the frying pan oil on medium heat. Add the paste and fry till fragrant. Put the sliced pork, and then put it down to pound black pepper fry until well
• Knorr seasoning with delicious roasted and then wishes to enter until dry.
• lemongrass and lime leaves freshly ground pepper pellets shredded roasted ingredients together for a moment to put in a plate and serve with