Fig. 1. Effect of storage temperature on changes in partial pressures of O2 (A) and CO2 (B) of buckwheat microgreens. Data presented are the means of four replications; vertical lines represent standard errors. 1 C, 5 C, 10 C, 15 C, 20 C.
Fig. 1. Die effek van berging Temperatuur op Wysigings in gedeeltelike druk van O2 (A) en CO2 (B) van bokwiet Microgreens. Aangebied Data is beteken van die vier herhalings; vertikale lyne stel standaard foute. 1? C, 5? C, 10? C, 15? C, 20? C.