วุ้นเส้นเป็นผลิตภัณฑ์ที่ทำจากแป้งถั

วุ้นเส้น
เป็นผลิตภัณฑ์ที่ทำจากแป้งถั่วต่าง ๆ เช่น ถั่วเขียว ถั่วนางแดง ถั่วพุ่ม และถั่วดำ เป็นต้น โดยอาจทำจากแป้งถั่วล้วน ๆ หรือทำจากแป้งถั่วผสมกับแป้งบริโภคชนิดอื่น
เช่น แป้งมันสำปะหลัง แล้วนำมาทำเป็นเส้นต้มให้สุก แล้วทำให้แห้ง

ลักษณะวุ้นเส้นที่ดี
ลักษณะก่อนต้มเป็นเส้นเล็ก ๆ ที่มีขนาดเส้นสม่ำเสมอตลอด เส้นใส มีสีออกขาวเล็กน้อย ไม่มีกลิ่นอับ ไม่มีรา หรือสิ่งแปลกปลอมอื่นๆ
เมื่อต้มแล้วเส้นต้องเหนียว มีความยืดหยุ่น ไม่เกาะติดกันใสเป็นเงาสม่ำเสมอ และมีกลิ่นรสตามธรรมชาติของวุ้นเส้นตามกรรมวิธีการผลิต

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 1:

VermicelliIt is a product made from wheat flour, beans, green beans, peas, nuts, and beans, black, Mrs. Daeng shrubs, etc. may contain nuts or are made from dough made from flour mixed with other kinds of flour consumed nuts.For example, tapioca starch, and then making a soup, cooked and then dried. Great style vermicelliLook, Tom is there, before a small uniform diameter throughout. Clear lines are white, slightly off color. There is no smell. There is no paradise or the immune system etc.When cooked, the line must be tough. Be flexible. It is not clear as cling together, shadow and has a natural taste of vermicelli according to production process.

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 2:

Vermicelli
is a product made ​​from mung bean starch, such as peas and beans, etc. Mrs. red cowpea beans are probably made ​​of dough made ​​from flour or bean flour mixed with other consumers
like. Cassava Then be made ​​to the boil, cook. Then dried vermicelli looks good appearance before a small pot with a line of consistent, clear lines are slightly off-white color. No smell, no mold or other foreign matter on the boil, then be tough. Flexibility Agglutination is not clear gloss uniformity. The natural flavor of the noodle production process.

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 3:

Vermicelli made from bean paste
products, such as green beans, red beans ถั่วนา shrubbery and black beans, etc., may be made from soy flour plain , or made from soy flour mixed with flour, edible species
.Such as starch, and made it a line cooked and dried vermicelli good


style.The first boiled as a small lines with uniform diameter throughout, line clear, colored white slightly, no smell, no mold, or other foreign matter
.When cooked, then the have a tough, flexible, shiny transparent loose consistency. And natural flavor of vermicelli according to production process.