อินนูลินเป็นคาร์โบไฮเดรตประเภทพอลิแ

อินนูลินเป็นคาร์โบไฮเดรตประเภทพอลิแซ็กคาไรด์ จัดเป็นใยอาหารประเภทที่ละลายได้ในน้ำ แต่จะให้พลังงานละค่าดัชนีน้ำตาลต่ำ ช่วยลดปัจจัยเสี่ยงต่อโรคอ้วนและเบาหวาน ช่วยลดระดับไขมันและระดับคอเลสเตอรอลในเลือด นอกจากนี้อินนูลินยังมีคุณสมบัติเป็นพรีไบโอติกที่เป็นประโยชน์กับลำไส้ของมนุษย์ สามารถช่วยเสริมภูมิคุ้มกันของร่างกายและช่วยเพิ่มการดูดซึมของแคลเซียม ในปัจจุบันอุตสาหกรรมอาหาร ได้มีการนำอินนูลินมาใช้ในผลิตภัณฑ์อาหารหลายชนิด ได้แก่ใช้เป็นสารทดแทนไขมัน ใช้เป็นสารให้ความคงตัวในอาหาร ทำให้อาหารมีลักษณะเนื้อสัมผัสที่ดีขึ้น เช่น สลัดครีม ไอศกรีม โยเกิร์ต เป็นต้น ในการนำอินนูลินมาใช้ประโยชน์ด้านต่างๆขึ้นอยู่กับชนิดของผลิตภัณฑ์ สามารถสกัดอินนูลินได้ด้วยวิธีอัลตร้าซาวด์เป็นการเพิ่มประสิทธิภาพในการสกัดอินนูลิน เนื่องจากช่วยทำให้การแตกตัวของเซลล์พืชจึงทำให้สามารถสกัดอินนูลินได้เร็วกว่าวิธีการสกัดด้วยน้ำร้อนถึงสองเท่า และอีกวิธีคือการเพิ่มประสิทธิภาพการสกัดอินนูลินด้วยเอนไซม์ โดยการใช้เอนไซม์เซลลูเลสและเอนไซม์เพกทิเนส มาช่วยในการสกัดโดยเอนไซม์จะทำหน้าที่ย่อยพันธะของเซลล์ผนังพืช ทำให้ผนังเซลล์พืชแตกและสามารถปล่อยสสารออกจากเซลล์ได้ง่ายขึ้น การใช้เอนไซม์สามารถเพิ่มอัตราการสกัดอินนูลินเพิ่มเป็น 70% และใช้เวลาในการสกัดเพียง 5-10 นาที เมื่อเปรีบยเทีบยกับวิธีการสกัดอินนูลินแบบอัลตร้าซาวด์ การใช้เอนไซม์จะช่วยเพิ่มประสิทธิภาพของการสกัดอินนูลินได้ดีกว่าการใช้คลื่นอัลตร้าซาวด์

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 1:

The multi-national nu car Bo haidaret category is polysaccharide. Dietary fiber is a type of soluble in water, but it will give you a power-up index low sugar reduces the risk factors for obesity and diabetes, reduces the level of cholesterol and blood cholesterol levels. In addition, the Nu Hotel is a premier property import biotic that is useful to human intestines. They can help strengthen the body's immune system and increases the absorption of calcium. At present, the food industry has brought an nu Li Marietta used in many types of food products are used as a fat substitute. Used as a sweetener in the food stability Make the food look better texture like salad cream. Ice cream, yogurt, etc. In the Nuovo Hotel Marietta areas utilization depends on the type of product. Can extract an nu al ways ultrasound product ID. at increasing the efficiency of the extraction of the Nu Hotel is due to make a plant cell rupture and thus makes it possible to extract the nu-extraction method, product ID. faster hot water up to two times. And the other way is to optimize the extraction of the enzymes allows anonymous Internet-using enzymes and cellular enzymes and kathi page to help in the extraction by enzymatic digestion of the cell, bond also serves various plants, plant cell walls to crack and can release substances from the cell easier. Use of enzymes can increase the rate of extraction of the nu Li naphoem is 70%, and take time to extract only 5-10 minutes when an extraction method with ยเทีบย perip nu Li nabaepan ultrasound. Use enzymes to help increase the efficiency of the extraction of the nu-wave rather than product ID. ultra sound.

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 2:

Inulin is a carbohydrate polymer type sax carotene. A type of fiber, soluble in water. To provide maximum power and low glycemic index. Reduce risk factors for obesity and diabetes. Reduces cholesterol and blood cholesterol levels. In addition, inulin has a pre-biotic properties that are useful to the human intestine. Can help strengthen the immune system and enhances the absorption of calcium. The food industry Has the inulin used in many food products. Are used as a fat replacer Used as a stabilizer in food. The food looks good texture more like salad cream, ice cream, yogurt, etc. in the inulin used for different aspects depending on the type of product. Inulin can be extracted by means ultra sound to enhance the extraction of inulin. To help make the decomposition of plant cells, enabling the extraction of inulin faster extraction with hot water twice. Another method is to optimize the extraction of inulin with enzymes. By using the enzyme cellulase enzymes and Winnipeg native Ness. To assist in the extraction of the enzyme acts sub-bonding of the plant cell wall. The plant cell wall and can release substances from the cells more easily. The use of enzymes to increase the rate of extraction of inulin increased to 70% and it takes only 5-10 minutes to extract the theater when he's on the extraction of inulin-and ultrasound. The use of enzymes to improve the efficiency of extraction of inulin is better to use ultra-sound waves.

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 3:

Inulin is a carbohydrate polysaccharide. A fiber type soluble in water. But are the energy of each low glycemic index Reduce risk factors for obesity and diabetes. Help to reduce fat and cholesterol levels in the blood.Can enhance the immunity of the body and help to increase the absorption of calcium. At present, the food industry. The application of inulin in the use of food products of various kinds. Were used as a fat substitute. Used as a stabilizer in food.Such as salad cream, ice cream, yogurt, etc. of inulin using various aspects, depending on the type of product. Can extract inulin by using ultrasound increases efficiency in the extraction of inulin.And the other way is to enhance the extraction of inulin with enzyme. By using the enzyme cellulase enzyme and pectinase. To assist in the extraction by enzyme acts to digest plant cell walls.The enzyme can increase the rate of extraction of inulin added a 70% and take in the extraction of only 5-10 minutes. When you เทีบ combines with way of extracting inulin and ultrasounds.