มารยาทในการรับประทานอาหารญี่ปุ่น" 1

มารยาทในการรับประทานอาหารญี่ปุ่น"
1. มารยาทในการรับประทาน อาหารญี่ปุ่น โดย ครูมานิต วงศ์มล ู
2. มารยาทการกินอาหาร กับคนญีปน ่ ุ่1. ชม おいしい。おいしいですね。พูดเฉยๆไม่ได้ต้อง แสดงท่าทางให้เขาเห็นด้วยว่าอร่อยจริงๆไม่ใช่พูดแต่ ปาก หน้าบอกบุญไม่รับ แบบฝืนกิน ถ้าอีกฝ่ายรู้จะเสีย มารยาทมากคนญี่ปุ่นจะละเอียดอ่อนกับความรู้สึกที่อีก ฝ่ายมีต่อตนอย่างมาก2. กินให้หมดจาน โดยเฉพาะกินที่บ้านคนญี่ปุ่น
3. ลาดับการรับประทานตามแบบของญีปน ่ ุ่1. ดืมซุปก่อน 1 คา จากนั้นค่อยรับประทานข้าว ่2. รับประทานข้าวกับกับข้าวสลับกันไป3. เมื่ออิ่มแล้วชามที่มีฝาให้ปิดฝาชามทั้งหมดตามเดิม เช็ดปลายตะเกียบด้วย "ไคชิ" หรือกระดาษเช็ด ปาก แล้ววางลงข้างหน้า
4. วัฒนธรรมที่ไม่คอยคุ้นเคย ่1. เวลาทานบะหมี่หรืออาหารเป็นเส้นโดยเฉพาะ Soba คน ญี่ปุ่นก็จะส่งเสียงดังมากในการดูดเส้น อันนี้ไม่เสีย มารยาทเพราะการส่งเสียงดังเป็นการแสดงถึงความ อร่อยของอาหารเส้น2. ถ้วยข้าวต้องอยู่ซ้ายมือและถ้วยซุปต้องอยู่ขวามือ ถ้า วางสลับกันก็จะถือไม่ค่อยดีเพราะเป็นตาแหน่งสาหรับ คนที่เสียชีวิตแล้ว
5. วัฒนธรรมที่ไม่คอยคุ้นเคย(ต่อ) ่3. งานเลี้ยงที่มีสุราหรือเครื่องดื่มห้ามดื่มจนกว่าจะมีการ ชนแก้วสาหรับอาหารก็เช่นกัน แม้ว่าเป็นบุฟเฟ่ตก็ต้อง ์ รอให้ชนแก้วกันเสร็จก่อนจึงจะเริ่มทานได้4. ไม่พุ้ยข้าวเข้าปากแบบคนจีน แต่คีบข้าวใส่ปากเป็นคาๆ ข้าวญี่ปุ่นเหนียวทาได้5. ห้ามเท Soyu sause ลงบนข้าวสุก ถ้าต้องการ ให้เท ซอสลงถ้วยแบ่ง แล้วเอาข้าวไปจิ้มเป็นคาๆได้ ทานให้ หมดอย่าให้เหลือ
6. วัฒนธรรมที่ไม่คอยคุ้นเคย(ต่อ) ่6. ถ้าไม่จาเป็นอย่าขอวาซาบิเพิ่ม เพราะ Chef จะเดิน เข้ามาถามว่าทาไมต้องเพิ่มของเขาไม่อร่อยหรือ7. ซูชิ ทามาพอดีคา ควรทานคาเดียวให้หมด กัดเป็น 2 คาจะทาให้ความสวยงามหมดไป8. มิโซซุปให้ยกถ้วยขึ้นซดได้เลย แล้วค่อยใช้ ตะเกียบคีบของอย่างอื่น ที่เหลืออยู่ในถ้วยเข้าปาก คีบไม่ใช่เขี่ยหรือพุ้ยเข้าปาก
7. วัฒนธรรมที่ไม่คอยคุ้นเคย(ต่อ) ่9. ราเมนค่อยๆ คีบเส้นเข้าปาก ต้องมีเสียงสูด ดูดเส้นดังๆ เข้า ้ ปากแสดงถึงว่าอร่อย น้ายกซดได้เลย หรือใช้ช้อนตักได้10. ข้าวราดแกงกระหรี่แบบญี่ปุ่น ใช้ช้อนหรือตะเกียบได้ อาหารชิ้นใหญ่ๆ เช่นหมูทอด กุ้งทอด ปกติจะหั่นมาให้ แต่ถ้า ไม่หั่นมา ก็ต้องแบ่งโดยใช้ตะเกียบ ตัดแบ่ง (ห้ามแยก ตะเกียบแบ่ง) หรือใช้กัดแบ่งรับประทานส่วนที่เหลือวางไว้บน จาน
8. วัฒนธรรมที่ไม่คอยคุ้นเคย(ต่อ) ่11. ซูชิชนิดที่มีปลาอยู่ด้านบน ให้ใช้ด้านที่เป็นข้าวซูชิจิ้มซอส ไม่ ควรใช้ด้านบนจิ้มซอส12. ถือถ้วยข้าวด้วยมือข้างหนึ่งและสาหรับมืออีกข้างถือตะเกียบ ยกถ้วยข้าวขึ้นแล้วใช้ตะเกียบคุ้ยข้าวเพื่อทาน และอย่าเติม ซอสลองในถ้วยข้าว
9. การใช้ตะเกียบของคนญี่ปน ุ่1. จับตะเกียบที่ตรงปลาย ห้ามจับตรงกลาง2. เมื่อไม่ใช้ตะเกียบ หรือรับประทานอิ่มแล้ว ให้วาง ตะเกียบลง โดยให้ปลายชี้ไปทางซ้าย3. เมื่อเริ่มใช้ตะเกียบไปแล้ว และต้องการแบ่งอาหารหรือ คีบอาหารให้คนอื่น ห้ามใช้ปลายที่ใช้ไปแล้วนั้นคีบ อาหาร แต่ให้ใช้ปลายอีกด้านหนึ่งคีบแทน
10. ข้อห้ามสาหรับการใช้ตะเกียบ
11. ห้ามใช้ตะเกียบเลื่อนภาชนะ
12. ห้ามใช้ตะเกียบจิ้มอาหาร
13. ห้ามใช้ตะเกียบปักลงในชามข้าว
14. ห้ามใช้ตะเกียบวนไปมาเหนืออาหาร
15. ห้ามส่งและรับอาหารด้วยตะเกียบ
16. ห้ามเอาตะเกียบคุ้ยหาชิ้นที่ต้องการ
17. กฎบางข้อสาหรับการทานอาหาร1. การสั่งน้ามูกในที่สาธารณะโดยเฉพาะบนโต๊ะอาหารเป็น มารยาทที่ไม่ดีอย่างยิ่ง2. การทานข้าวจนหมดถ้วย (ไม่เหลือเลย) ถือเป็น มารยาททีดี ่3. เป็นสิ่งไม่สมควรหากจะเอ่ยถึงห้องน้าหรือสิ่งอื่นๆที่ไม่ ช่วยให้เจริญอาหาร
18. กฎบางข้อสาหรับการทานอาหาร (ต่อ)4. การเรอเป็นสิ่งที่ไม่สมควร5. หากทานอาหารเสร็จแล้ว ควรวางจานต่างๆในรูป แบบเดิมเหมือนตอนที่เริ่มทาน รวมไปถึงฝาถ้วยต่างๆ และถ้าเป็นไปได้ให้เก็บตะเกียบเข้าที่เก็บตะเกียบด้วย
19. ซาซิม- สุดยอดศิลปะการกินปลา ิ ปลาแซลมอน ปลาโอ ปลาทูน่า ปลาหมึก “วาซาบิ" “โชยุ" กับ “ไชเท้า” วาซาบิ สามารถฆ่าเชื้อโรคได้ มันช่วยต่อต้านการติดเชื้อ แบคทีเรียบางชนิด ช่วยกาจัดพยาธิ Anisakis แล้วยังช่วย ต่อต้านสารก่อมะเร็ง และป้องกันเส้นเลือดอุดตันซาซิมิต้องใช้มีดคมๆ และต้องหั่นอย่างรวดเร็วเพื่อให้ผิวหน้าที่ ตัดเรียบคนที่จะทาอย่างนั้นได้ต้องชานาญจริงๆ ถ้าหั่นหรือ แล่ไม่เป็นก็ไม่เรียบ เป็นคลื่นๆ ไม่น่ากิน

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 1:

Dining etiquette in Japan. " 1. the etiquette dinner Japan food by manit Teacher WONG malu 2. the etiquette of eating with yipnu 1. Watch o o i i i i shi shi de su 。 ne speaking thus. 。 Shows a really delicious, he saw that, not to say but not to tell mouth in front of a woman eating juicy spot. If the other end know who will lose the most delicate manners with Japan. The party has continued its very much 2. Eat, eat at home plate, especially people in Japan. 3. leave the dining level of yipnu 1. Shop soup before the 1 from the consecrated servants seldom Hotel 2. Eat rice with rice to 3. When the bowl is full, close the lid, Bowl, lid, all based on the original. Wipe the end of the chopsticks with "Kai Shi" or a paper napkin and put it forward. 4. culture is not wait 1 k ย่ familiar. Time to eat noodles, Soba or a particularly noisy it Japan ones very much in this line is not broken because manners: as show. Delicious 2 lines. A cup of rice and a cup of soup is left to right. If you place the switch is good, just not as a location for eyes. The man who died. 5. the culture did not keep familiar ่ (continued) 3. The parties are forbidden to drink alcohol or drink until it has been. Smash the glass for food as well, even if it is specified to fafet. Waiting to smash the glass finish before you start eating each other. 4. It is not the Chinese people into the mouth, rice phui but rice put rice into mouth khip kha Ta 5. tough Japan. Do not pour the cooked rice Soyu sause If necessary, pour sauce into the cups of sweet rice and then took a break to be the kha. Eat all the rest. 6. the culture did not keep familiar ่ (continued) 6. If JavaScript is no, do not ask the Wasabi added, because the Chef will walk into Ta do not increase asked him was, or 7. The TA came to fit price sushi is supposed to eat a single bite, all prices are 2 Casa will make beauty to 8. Mizo, soup cups, SIP, and then take it up with chopsticks khip of anything remaining in the cups into the mouth. Khip is not an ashtray into the mouth or phui. 7. do not keep the familiar culture (continued) ่ 9. Ramen line into the mouth must be gradually khip sound loud เข้้า mouth lines breathe in vacuum indicates that tasty. Uncle lifting SIP or spoon to dip 10. The dimmer kaengkra over rice-Japan Use a spoon or chopsticks. Large pieces of food, such as fried shrimp, fried pork. Usually sliced, shredded, but if not, it must be split using chopsticks wrap (do not split split chopsticks) or bite to eat the rest break, placed on. Plate. 8. culture that cannot wait for the familiar (continued) ่ 11. Sushi, there kinds of fish on top of sushi rice, using the side of sweet sauce. Do not use the top of sweet sauce, with rice 12. Cup one hand above another hand holding and for chopsticks. Raise a cup of rice with chopsticks and rice to rummage up and don't fill the cups of rice in sauce. 9. the use of chopsticks panu Japan 1. At the end of the chopsticks grip Do not catch the Middle 2. When not using a chopstick or chopsticks to eat meal, drop down to the end point to the left. When I started using chopsticks, and wants food or food someone else khip. Do not use the end used khip But the food, use one of the other end substitute khip. 10. restrictions for the use of chopsticks. 11. do not use chopsticks sliding container. 12. do not use chopsticks of sweet foods. 13. do not use chopsticks to stick into the rice bowl. 14. do not use chopsticks to Northern foods. 15. do not send and receive food with chopsticks. 16. do not remove the chopstick to dig up, find the desired pieces. 17. some rules for food 1. More anal mucus in order that the public, in particular on the dining table is extremely bad manners. To eat all the Cup (left) is considered to be a basic budget etiquette-by 3. Is not worthy to mention more room or anything else that is not? Help grow the food. 18. some rules for dining (continued) 4. A burp is what does not deserve 5. If eating various dishes should be placed in the finished image. The original start to eat, as well as various cups and lids, if possible, keep a chopstick into the aisle with chopsticks. 19. SIM-the ultimate art of Saul ate fish ิ salmon. Omega fish tuna, squid, "Wasabi", "Cho yun" to "Chinese" Wasabi can kill germs have it helps resist certain types of bacterial infections, help arrange Anisakis worms and also helps against carcinogens, and prevention of blood vessel blockage SA SI khom and must be using a knife cut sharply to keep a smooth cut face to THA Chana yotring it must be shredded or cut into it, if it does not khluen not be edible.

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 2:

Etiquette of eating Japanese food "
one. Japanese dining etiquette teacher Wong ML Manit clients
2. manners to eat with a Japanese audience's attention buttons 1.おいしい.おいしいですね. I just do not need. He agreed that the gesture really tasty and not say, but I forced a wry face it, if the other party to lose. Courtesy many people are sensitive to the feeling again. And on the very second. Eat out at home plate by Japanese people eat
three. Order intake in the form of Japan's buttons 1. Significant drink soup before the first car and then eaten with rice, rice, rice, part 2. The three alternates. When filled, a bowl with a lid, cover the bowl all the same. Wipe chopsticks with "Chi Chi" or napkin and place it in front
four. Culture is not always familiar: 1. When you eat, food is a particular Soba noodles or Japanese, it is very loud in the suction line. This is not a waste The blaring courtesy to demonstrate. Delicious two lines. Cup of rice and a cup of soup must be used if the switch is on the right, it is considered good because it is a position for. Who died
five. Cultures are not familiar (continued) 3. party with alcohol, do not drink or drink until it is. A toast for the food as well. Although the buffet was waiting for the Lahore glass finish before you start taking 4. Do not paddle rice into his mouth with the Chinese people. But Tong Rice is at the mouth. The sticky Japanese rice 5. Do not pour Soyu sause on rice, if desired, pour the sauce into a cup break. Rice then took a stab at any time not to review the remaining
six. Cultures are not familiar (continued) Significant 6. If necessary, ask not increase because Wasabi Chef came to ask why he did not need to add or seven delicious. Sushi should be eaten at Tamar fitted at one end bites into second spot will make beauty out of eight. Miso soup to slurp up the cup at all, then use your chopsticks otherwise. Left in the cup mouth. No rake fork or paddle to the mouth of
seven. Cultures are not familiar (continued) Significant Ramen 9. Gently pinch the mouth. There must breathe into the suction line may indicate a mouth delicious. He lifted it slurping Or spoon 10. Japanese curry rice. Use a spoon or chopsticks Large pieces of food like fried shrimp are usually turned down, but if not, cut it to divide using chopsticks concatenated (prohibiting discrimination chopsticks share) or a bite to eat, rest breaks and put it on a plate
8. culture not. Stay familiar (continued) 11. Significant types of sushi with fish on top. Use the sauce to dip the sushi rice should not use the dipping sauce 12. Holding a cup of rice with one hand and holding chopsticks for another deal. Picking up a cup of rice using chopsticks to eat rice rummage and do not fill the sauce, try a cup of rice,
9. The use of chopsticks Japanese chopsticks tender 1. catch the tip. Do not touch the middle two. When not using chopsticks Or eat with chopsticks, put down by the end of the three points left. When starting to use chopsticks And would like to share a meal or TONG others Do not use the tongs used to it, but to the other end of the clamp
10. Contraindicated for use chopsticks
11. Do not use chopsticks move containers
12. Do not use chopsticks to dip food
13. Do not stick chopsticks into a bowl of rice,
14. Do not use the chopsticks to feed over
15. Do not send and receive food with chopsticks
16. Do not remove the chopstick rummage pieces required
17. Some rules for one meal. Ordered the mucus in public, especially tableware. Bad manners even two. Eating out cup (Not just yet) is considered good manners 3. If it is not appropriate to mention the bathroom or other things to do. The appetite
18. Some rules for eating (continued) 4. The Renault 5 is unreasonable. If the meal is finished, Place the dish in the picture The same as when I started. To cover various cups And if possible, keep the chopsticks into the store with chopsticks
19. Samuel Sim - The art of eating fish, remove salmon, tuna fish, squid, "Wasabi" "shoyu" with "radish" wasabi to kill bacteria. It helps fight infection Some bacteria It also helps to eliminate the parasite Anisakis against carcinogens. And prevent blood clots sashimi requires a sharp knife. And to turn quickly to the surface. Smooth cut, then people will not need to cut or slice tea pension really is not as smooth as a wave of unappetizing.

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 3:

Etiquette in eating Japan "
1. Etiquette of eating food. By teacher and Wong ml Mu
2. Manners eating with Musashi: Japanese mixed . you 1. Watch お い kana い soup お い kana い で す ね soup?Saying is not required. Acting he agreed not to say but really delicious mouth Mount Athos, try to eat. If the other party know to lose. Many Japanese etiquette is delicate with the feeling, and on their highly 2.Eat up eat at home plate, especially Japanese
3. Individual eating model of Musashi: Japanese mixed, though 1. Drink the soup before 1 price and then eat rice. As 2. Eat rice with rice alternately 3.When the full bowl with a lid to cover all the original bowl chopsticks, wipe the tip "Chi Chi" or paper wipe mouth. Then put forward
4. Culture not familiar. As 1.Time to eat noodles or food lines, especially Soba. Japan is making so much noise in the suction line, this one is not broken manners because screaming to show. Delicious food lines 2.The cup ข้าวต้อง is left to right, and a bowl of soup. If placed alternately, it is considered not good because a position for the dead.
5. Culture not familiar (per) 3.A party with alcohol or beverage drink until. Cheers for food as well, although a buffet เฟ่ตก็ to? Wait for toast done before you start work 4 group.No primary rice to mouth, but with Chinese rice into the mouth of a price, Japanese rice sticky apply 5. Do not pour Soyu sause down on the rice, if want to pour The sauce down cup break and take food with a price can eat, all without leaving
6.Not familiar culture (per) 6. If not hot is the don't ask, wasabi is increasing because Chef will walk into ask whether apply why add his boorish or 7.? Sushi, Tamar fit price should eat only price all bite 2 price will apply to all 8 beauty.Miso soup to lift the cup up drink it, then use the chopsticks with the other remaining in the cup mouth. Do not push or palates in mouth
7. Culture not familiar (per) 9.Ramen gradually clamp mouth, a fresh line suction lines aloud., implies that the mouth delicious cooking oil ยกซด. Or use a spoon has 10.Rice and curry. Japan. Use a spoon or chopsticks, food large pieces, such as fried pork, fried prawns are usually cut to, but if not cut, to divide using chopsticks. Cut (no separate chopsticks breaks).Plate
.8. Culture not familiar (per) 11. Sushi types with fish on top. Make use of the side as sushi rice sauce should not use the top 12 sauce.Hold a cup of rice with one hand and algae to cope with hold chopsticks. Raise the cup of rice, then use the chopsticks in the rice to eat and don't fill the sauce in the rice bowl
9. Using chopsticks of Japan's in the 1. Catch the chopsticks at the end. Don't touch the middle 2.When not in use, the chopsticks or eating full. To put down the chopsticks by the end pointing to the left 3.When you start using chopsticks, and want to share the food with others or food, do not use the used it with food, but to use the other end clamp instead.
10. Prohibition for using the chopsticks
11. Do not use chopsticks container
12 move.Don't use chopsticks in the food
13. Do not use chopsticks embroidered into the rice bowl
14. Do not use chopsticks around over food
15. Do not send and receive the food with the chopsticks.
16. Don't take the chopsticks poke pieces to
17. Some promises for a meal 1.The order's nose in public, especially on the table. Bad manners to eat out. Especially 2 cup (nothing) is considered good manners. 3. Something not worthy to mention a bathroom or other things. Help appetite
.