วุ้นกะทิ วุ้นกะทิใบเตยวิธีทำวุ้นวัน

วุ้นกะทิ วุ้นกะทิใบเตย

วิธีทำวุ้นวันนี้เรามีวุ้น 2 สูตร มาให้ลองทำกันดู นั่นคือ วุ้นกะทิ และวุ้นกะทิใบเตย วุ้นกะทินี้จัดได้ว่าเป็นวุ้นที่ควรรู้เนื่องจากสามารถนำไปประยุกต์ใช้ได้กับวุ้นหน้าอื่นๆ ได้ วันนี้เราจะมาดูกันว่า วุ้นกะทิและวุ้นกะทิใบเตยมีวิธีการทำอย่างไรบ้าง

ส่วนผสมวุ้นกะทิ
1. วุ้นผง 1 ช้อนโต๊ะ
2. น้ำเปล่า 2 ถ้วยตวง
3. น้ำตาลทราย 3/4 ถ้วยตวง
4. หัวกะทิข้นๆ 1 ถ้วยตวง
5. เกลือ 1 ช้อนชา
6. แป้งข้าวเจ้า 2 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำวุ้นกะทิ
1. เคี่ยววุ้นกับน้ำเปล่าจนละลายดี จึงเติมน้ำตาลทรายเคี่ยวจนละลาย
2. ละลายเกลือ หัวกะทิ แป้งข้าวเจ้า จนเข้ากันดี เทใส่ส่วนผสมของวุ้นเคี่ยวพอเดือด ตักหยอดใส่
พิมพ์ชนิดต่างๆ ทิ้งไว้ให้เย็น แคะออกจากพิมพ์ ใส่จานให้สวยงาม รับประทานได้ทันที
*****************

วุ้นกะทิใบเตย
ส่วนผสมตัววุ้น
วุ้นผง 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำเปล่า 3 ถ้วยตวง
น้ำตาลทราย 3/4 ถ้วยตวง
น้ำใบเตย 2 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำตัววุ้น
1. ผสมวุ้นกับน้ำเปล่า ตั้งไฟเคี่ยวจนวุ้นละลาย ใส่น้ำตาล คนจนน้ำตาลละลาย
2. ยกลงกรองด้วยผ้าขาวบาง นำไปตั้งไฟพอเดือดทั่วกันดี ใส่ใบเตยคนให้เข้ากัน ยกลง เทใส่พิมพ์

ส่วนผสมหน้าวุ้น
วุ้นผง 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำเปล่า 2 ถ้วยตวง
น้ำตาลทราย 1/2 ถ้วยตวง
เกลือป่น 1 ช้อนชา
หัวกะทิข้นๆ 1 ถ้วยตวง

วิธีทำวุ้นกะทิใบเตย
1. ผสมวุ้นกับน้ำ ตั้งไฟเคี่ยวจนวุ้นละลาย ใส่น้ำตาล คนจนน้ำดตลละลาย ยกลงกรองด้วยผ้าขาว
บาง ตั้งไฟจนเดือด
2.ผสมหัวกะทิ เกลือ คนจนเกลือละลายกรองด้วยผ้าขาวบาง
3. เทส่วนผสมกะทิลงไปในวุ้น คนพอเดือดทั่วยกลง เทส่วนผสมหน้าวุ้นลงบนตัวหุ้นที่มีลักษณะตึงตัว
ทิ้งไว้ให้เย็น แคะออกจากพิมพ์

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 2:

Pandanus, coconut milk, coconut jelly jelly jelly made ​​today, we have two jelly recipe to try to see that coconut jelly, coconut milk and pandan jelly. This is a jelly coconut jelly should know, since it can be applied to other pages jelly Today we will look at that. Jelly, coconut milk and pandan coconut jelly is how to do it, mix coconut jelly first. 1 tablespoon gelatin powder 2 cups water 2 3/4 cups sugar 3 1 cup thick cream 4. 5. 1 teaspoon salt 2 tablespoons flour 6. How to make coconut jelly first. Simmer until gelatin dissolves with water. Then add sugar and simmer until melted 2. Dissolve salt, rice flour, coconut milk until well combined, pour the gelatin mixture simmer boil. Drops lap put different types of printing Leave to cool Picking out the type Beautiful plate Eaten immediately ***************** pandan coconut jelly gelatin mixture agar powder, 1 tablespoon water, 3 cups sugar 3/4 cup water 2 tablespoons marinade to act. Agar 1. Mix gelatin with water Boil and simmer until gelatin dissolves, add the sugar until sugar dissolves second. Lift the filter by some whites. Bring to a light boil over with. Add the marinade and stir to combine down pour mixture agar agar powder, 1 tablespoon water 2 cups sugar, 1/2 cup salt, 1 teaspoon cream 1 cup thick coconut milk and pandan jelly how to make one. Mix gelatin with water Boil and simmer until the sugar dissolve gelatin with poor water solubility SET. Filter by whites down some. Heat until boiling 2. Mix the cream, salt, stir until the salt dissolves filter by some whites 3. Pour the milk mixture into the gelatin. People around boil down Pour the jelly onto a stock that looks tight and leave to cool. Picking out the type

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 3:

Banana in coconut milk coconut milk

.How to make jelly jelly formula 2 today we have to try to do it, that is, coconut milk and coconut milk. Coconut milk is arranged as a jelly should know because it can be applied to other jelly. Today we'll see.

ingredients coconut jelly 1. Agar powder 1 tablespoon
2. Water 2 cup
3. Sugar 3 / 4 cup
4. Selectivity and 1 cups
5. Salt 1 teaspoon
6.? Tablespoon flour 2


1 method coconut jelly.Simmer jelly with water until melted. Then add the sugar and simmer until melted
2. Melt salt, coconut milk, rice flour, until well combined. Pour with the ingredients of jelly stew boil drops the scoop on
.