ผัดเปรี้ยวหวานหมู ส่วนผสม ผัดเปรี้

ผัดเปรี้ยวหวานหมู


ส่วนผสม ผัดเปรี้ยวหวานหมู

• กระเทียมไทยสับ 10 กลีบ
• เนื้อหมู 200 กรัม (หั่นเป็นชิ้นบาง ๆ)
• สับปะรด (หั่นชิ้นพอดีคำ) 1 ถ้วย
• แตงกวา (หั่นชิ้นพอดีคำ) 1 ถ้วย
• หอมใหญ่ (หั่นเสี้ยว) 1 หัว
• พริกฝรั่งเหลือง 1/2 ลูก
• มะเขือเทศ 1 ลูกใหญ่ (หั่น 4 ส่วน)
• ต้นหอม (หั่นท่อน) 1 ต้น
• ซอสมะเขือเทศ 1/2 ถ้วย
• น้ำตาลทราย 1-2 ช้อนโต๊ะ
• เกลือป่นเล็กน้อย (ปรุงรส) **ถ้าต้องการความหอมให้ใส่น้ำปลาแทนได้
• น้ำเปล่า 3 ช้อนโต๊ะ
• น้ำมันพืช (สำหรับผัด)

วิธีทำผัดเปรี้ยวหวานหมู

• 1. เจียวกระเทียมสับในน้ำมันพืชจนหอม ใส่เนื้อหมูลงไปผัดจนสุก

• 2. ใส่สับปะรด แตงกวา หอมใหญ่ พริกฝรั่ง ต้นหอม และมะเขือเทศลงไปผัดจนสุก

• 3. ปรุงรสด้วยซอสมะเขือเทศ น้ำตาลทราย และเกลือป่น ใส่น้ำเปล่าลงไปเล็กน้อย ผัดให้เข้ากัน ชิมรสตามชอบ พร้อมเสิร์ฟ

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 1:

Sweet and sour pork Sweet and sour pork mixture. 10 cloves garlic, minced • Thailand • 200 g of pork (sliced into thin pieces) • Pineapple (shredded pieces) 1. The Cup. • Cucumber (shredded pieces) 1. The Cup. • Onion (sliced wedges) 1. Head. • 1/2 yellow pepper gum balls. • 1 large tomato (sliced to 4 parts) • Green onions (sliced rhizomes) 1 • 1/2 cup tomato sauce. • 1-2 tablespoons sugar • Little salt (to taste) ** If you want to smell, put the sauce instead. • 3 tablespoons of water • Vegetable oil (for frying)How to make sweet and sour pork. • 1. the garlic chop in vegetable oil until fragrant. Put the pork and stir until cooked. • Pineapple, cucumber, onion, chilli. put potatoes, onions, and tomatoes, stir until cooked. • 3. seasoned with ketchup, sugar, and salt. Put water to boil down to a little fried. Enjoys serving the

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 2:

Sweet & Sour Pork Ingredients Sweet & Sour Pork • Garlic Thailand chopped 10 cloves • Pork 200 grams (cut into thin slices) • Pineapple (cut into pieces) 1 cup • cucumber (cut into pieces) 1 cup • Onion (sliced ​​split) 1 head • bell peppers, yellow. half the tomatoes • 1 large can (cut into 4 parts) • onions (cut into pieces), one of the tomato sauce • 1/2 cup granulated sugar, 1-2 tablespoons • • little salt (seasoned) ** if desired. Add the onion to the sauce instead of water • 3 tablespoons • vegetable oil (cooking) How sweet & sour pork • 1. fry the chopped garlic in oil until fragrant. Add pork and stir until cooked • 2. Put the pineapple, cucumber, onion, bell peppers, onion and tomatoes and stir until cooked • 3. seasoned with tomato sauce, sugar and salt, add water a little. Stir well and taste to taste and serve.