คานาในปัจจุบันเครื่องดื่มจากธัญพืชม

คานา
ในปัจจุบันเครื่องดื่มจากธัญพืชมีบทบาทในตลาดอุตสาหกรรมอาหารและได้รับความนิยมจากผู้บริโภคมากขึ้นตามกระแสการตื่นตัวของการรักษาสุขภาพ เครื่องดื่มธัญพืชจัดว่าเป็นเครื่องดื่มเลียนแบบนมประเภทหนึ่ง ซึ่งเครื่องดื่มเลียนแบบนม คือการใช้วัตถุดิบจากพืช อาจใช้ในรูปของการใช้เมล็ดพืช เช่นเมล็ดน้ามันพืชและธัญพืช มาผลิตโดยตรง หรืออาจใช้ในรูปของโปรตีนสกัดจากเมล็ดพืชและใบพืช เครื่องดื่มธัญพืชประเภทนมถั่วเหลือง เป็นผลิตภัณฑ์ที่บริโภคกันมากและผลิตหลายรูปแบบแต่ยังมีปัญหาด้านกลิ่นรส ทาผู้บริโภคบางกลุ่มไม่ยอมรับ (อรพิน, 2543: ออนไลน์) ดังนั้นเพื่อเพิ่มความหลากหลายในการบริโภคเครื่องดื่มจากธัญพืช ทาให้เกิดการศึกษาการใช้ธัญพืชชนิดอื่นมาเป็นวัตถุดิบในการผลิต ซึ่งได้แก่ ถั่วแดง ถั่วลิสง และลูกเดือย โดยมีวัตถุประสงค์ของการศึกษาเพื่อศึกษาปริมาณของ ถั่วแดง ถั่วลิสง และลูกเดือย ที่เหมาะสมในการพัฒนาผลิตภัณฑ์เครื่องดื่มจากธัญพืช รวมถึงศึกษาคุณภาพของผลิตภัณฑ์ทั้งด้านเคมี กายภาพ และจุลินทรีย์ และการยอมรับของผู้บริโภคที่มีต่อผลิตภัณฑ์เครื่องดื่มจากธัญพืช ซึ่งถั่วแดงเป็นธัญพืชที่มีคุณค่าทางอาหารสูงแต่ในประเทศไทยยังไม่ค่อยมีผู้นิยมบริโภคมากนัก ในถั่วแดงประกอบด้วยสารอาหารโปรตีน คาร์โบไฮเดรต ไขมัน แร่ธาตุและวิตามินต่างๆ เช่น แมกนีเซียม แคลเซียม ฟอสฟอรัส ธาตุเหล็ก วิตามิน วิตามินบี1 บี2 และเส้นใยอาหารสูง ทั้งยังประกอบด้วย สารแอนติออกซิแดนซ์ ในถั่วแดง 100 กรัม มีองค์ประกอบทางอาหารคือโปรตีน 21.97% ไขมัน 0.58% คาร์โบไฮเดรต 58.10% และเส้นใย 5.40%
ลูกเดือยเป็นธัญพืชที่มีคาร์โบไฮเดรตสูงถึง 58-62% มีไขมัน 5 % มีโปรตีน 9-20 % และยังมีฟอสฟอรัส อยู่ในปริมาณที่สูงอีกด้วย นอกจากนี้ยังมีกรดอะมิโนทุกชนิดที่สูงกว่าความต้องการตามมาตรฐานของ องค์การอนามัยโลกยกเว้นเมทไธโอนีนและไลซีน เช่น มีกรดกลูตามิกในปริมาณมาก ตามด้วย ลูซีน อลานีน โปรลีน วาลีน ฟีนิลอลานิน ไอโซลูซีนและอาร์จีนีน ตามลาดับ(ยศ, 2552: ออนไลน์) ส่วนถั่วลิสงนั้นเป็นพืชตระกูลถั่วที่มีความสาคัญทางเศรษฐกิจของประเทศไทยชนิดหนึ่งที่มีคุณค่าทางโภชนาสูง เป็นแหล่งของอาหารประเภทโปรตีนและพลังงาน ประกอบด้วยโปรตีนประมาณ 25-30% ซึ่งปริมาณโปรตีนในถั่วลิสงสูงกว่าใน ข้าวสาลี 1 เท่า สูงกว่าข้าว 3 เท่าโปรตีนในถั่วลิสงเป็นโปรตีนที่ร่างกายสามารถดูดชึมไปใช้ได้ง่าย ไขมัน 45-50% ชนิดที่สาคัญคือ oleic และ linoleic ซึ่งเป็นกรดไขมันไม่อิ่มตัว ที่จะช่วยลดปัญหาการอุดตันของไขมันในเส้นเลือด และมีคาร์โบไฮเดรต 20%(กรมวิชาการเกษตร, 2552: ออนไลน์)

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 1:

CanaAt present, there are drinks, cereals, food industry and marketing roles from more and more by consumers as a flow of health. Beverages, cereals, beverages, classified as category one, which imitate milk beverages milk imitation is to use raw materials from plants may be used in the form of seeds, such as beans, grains and plants produce more it directly or in the form of proteins extracted from seeds, grains, plants and beverages.Soy milk is a product category that is widely consumed and produced in multiple formats, but also a delicious smell. Some consumers did not accept the TA (or PIN, 2543: online) so to increase diversity in the consumption of beverages, from grains to repel the study using a different type of grains as a raw material in the production of red beans, peanuts, and the Spurs, with the purpose of the study to Fri.Kasa peanut red bean and the quantity of the Spurs in product development, beverages, cereals, including the study of the chemical and physical quality of both products and microorganisms and the acceptance of the products, beverages, cereals, grains, which is a valuable red bean.Domestic Thailand nutrients but less popular consuming too much. In the red beans contain protein nutrition Carbohydrates, fat, vitamins, minerals, calcium, phosphorus, magnesium and iron. Vitamin vitamin b 1 b 2 and high fibre also contains. The substance Antioch SI dance In 100 grams of red beans, there diet is the element of protein, carbohydrates, fat, 21.97% 0.58% 58.10% 5.40% fiber, and.The ball is a high carbohydrate grains with Spurs to 58-62% fat, 5% 9-20% protein and also contains phosphorus in high quantities. There are also all kinds of amino acids that is higher than the requirements of the standard. The World Health Organization, with the exception of mate and lysine, for example thai o nin is GON actually overheating in large quantities by luta. Lu-scene la nin Pro Hotel rali valine phenylalanine la Nin AI solutions and r g nin as La scene level (rank, 2552: online) Best peanut bean is a plant family with any country's economic khan Thailand photna a type of highly nutritious food source of protein and energy category consists of protein, approximately 25-30%, which is higher in protein in peanuts, wheat, 1 is greater than three times the protein in rice and peanuts, is a protein that your body can easily absorb chuem. The type of fat, 45-50% oleic and linoleic khan is, which can be a non-saturated fatty acids that help to reduce the problem of obstruction of a blood vessel and fat with carbohydrates, 20% (Department of agriculture, 2552: online)

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 2:

Kanawha
current cereal beverages have a role in the food industry and has been popular with consumers more mainstream awareness of healthy living. Cereal Beverage classified as imitation dairy beverage category. The imitation milk drinks Is to use raw materials from plants It may take the form of grain. Such as oil seed crops and grain production may be used directly or in the form of protein extracted from the seeds and leaves. Beverages, cereals, dairy, soy The product is widely consumed and produced many forms, but also have flavor. The consumer groups do not accept (Orapin, 2543: online) so to increase diversity in the soft drink consumption of cereals. Cause of the cereal species as raw material in the production, which include lentils, peanuts and millet with the aim of continuing to study the amount of red beans, peanuts and millet for product development options. cereal The study of the chemical, physical and microbial products. And consumer acceptance of the products, beverages, cereal. Which is lentils, whole grains, which have high nutritional value, but also rarely in people who consume too much. The red beans contain protein, carbohydrates, fats, minerals and vitamins such as magnesium, calcium, phosphorus, iron, vitamins B1, B2 and high in fiber. It also includes Anti-oxidant nutrients in 100 grams of lentils are components of food proteins, carbohydrates 58.10% 21.97% 0.58% fat and 5.40% fiber
cereal with millet as high as 58-62% carbohydrate, fat, protein, 5%. 9-20% with phosphorus In high doses, too. There are also all kinds of amino acids, the higher the requirements of the standard. The World Health Organization except methionine and lysine, such as glutamic acid in large quantities along with Lou xenon alanine pro lean valine phenyl la Ireland Absolute scene and RGC. Theanine, respectively (Rank, 2552: online), the peanuts are legumes that are important to the economy of one species with high nutrition value. A good source of protein and energy. Proteins consist of about 25-30%, which is higher in protein content in peanuts, wheat, rice three times higher than one protein in peanuts are proteins that the body can absorb 45-50% fat easily suggestible to the kind of important. Is oleic and linoleic acid, a polyunsaturated fat. To reduce the problem of clogging cholesterol. And carbohydrates 20% (Department of Agriculture, 2552: online).

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 3:

Canary
.At present, cereal beverage market plays an important role in food industry and has been popular with consumers more and more by the current awareness of health Cereal beverage is considered as one kind of imitation milk