1. เซลลูโลส (cellulose)เซลลูโลส เป็

1. เซลลูโลส (cellulose)
เซลลูโลส เป็นโพลีแซคคาไรด์ที่มีขนาดเล็กมาก ลักษณะเป็นแท่ง (rod-shaped units) ที่เรียกว่า ไมเซล (micells) บางครั้งประกอบเป็นหน่วยใหญ่จากไมเซล 10 ถึง 20 หน่วย เป็น ไมโครไฟบริล (microfibril) ซึ่งโครงสร้างมีลักษณะส่วนใหญ่เป็นผลึก (cystalline) จึงถูกย่อยสลายได้ยาก เป็นส่วนประกอบอินทรีย์ที่พบมากที่สุดประมาณร้อยละ 45 ของสารอินทรีย์ทั้งหมดในธรรมชาติ ส่วนใหญ่ถูกผลิตขึ้นจากกระบวนการสังเคราะห์ด้วยแสงของพืช และสะสมอยู่ที่ผนังเซลล์ เช่น ฝ้าย มีส่วนประกอบของเซลลูโลสมากกว่าร้อยละ 97-99 จัดว่าเป็นเซลลูโลสที่บริสุทธิ์ประกอบด้วยสายโพลิเมอร์เรียงขนาน และยึดติดกันด้วยแรงกระจายตัว (dispersion forcc) และพันธะไฮโดรเจน (hydrogen bond) ภายในโมเลกุลเซลลูโลสจึงยึดติดกันแน่นทาให้เซลลูโลสทาปฏิกิริยากับสารต่าง ๆ ได้ช้า เพราะสารไม่สามารถผ่านเข้าไปในเซลลูโลสได้ ยังพบในสาหร่าย และฟังไจหลายชนิด รวมทั้งในสัตว์ทะเลหลายชนิด และเนื่องจากเซลลูโลสสามารถถูกย่อยสลายได้ในสิ่งแวดล้อมโดยจุลินทรีย์จึงเป็นส่วนประกอบที่มีความสาคัญต่อวัฏจักรคาร์บอน
ในด้านโครงสร้างสายของเซลลูโลสจะต่อกันด้วยพันธะบีต้า-1,4-ไกลโคซิดิก โดยเรียงต่อกันเป็นสายตรงที่ไม่มีการแตกกิ่งก้านสาขา จานวนหน่วยย่อยที่มาต่อขึ้นอยู่กับชนิด และอายุของพืช อาจมี 200-15,000 หน่วย หรือเป็นล้านหน่วย คอนฟิกูเลชัน (configulation) ของบีต้า-ดี-กลูโคไฟราโนส (β-D-glucogyranose) ส่วนใหญ่จะเป็นรูปแบบเก้าอี้ (chair form) (ภาพที่ 1) และโมเลกุลของกลูแคนจะมีผิว (surface) เป็นไฮโดรเจนอะตอม โมเลกุลของสายกลูแคนมีสมบัติไม่ชอบน้า (hydrophobic) การต่อกันด้วยพันธะบีต้า-1,4-ไกลโคซิดิก จึงเกิดแรงที่ทาให้สายกลูแคนหมุนบิดตัวได้ 180 องศา รอบแกน จึงทาให้แต่ละสายมีรูปร่างลักษณะที่เปรียบเสมือนริบบิ้น (flat ribbon) สายกลูแคนแต่ละสายจะมาเรียงต่อกันเป็นไมโครไฟบริล ซึ่งอาจจะม้วนหรือพับไปมาตามแกนของเส้นใยเซลลูโลส หรือม้วนทับกันเป็นเกลียวรอบแกนของเส้นใย จากการเรียงตัวของโมเลกุลของเซลลูโลสดังกล่าวทาให้สามารถแบ่งรูปร่างของเซลลูโลสในผนังเซลล์พืชได้ 3 แบบ ที่แตกต่างกันดังแสดงในภาพที่ 2 (Norkrans, 1967) จากการศึกษาโดยใช้เอกซเรย์ดิฟแฟคชัน (x-ray diffraction) พบว่าไมโครไฟบริลบางส่วนจัดตัวอย่างมีระเบียบ (crystalline) แต่บางส่วนจัดตัวไม่เป็นระเบียบ (amorphous) ซึ่งในธรรมชาติจะมีส่วนจัดตัวเป็นระเบียบร้อยละ 85 แต่ส่วนที่ไม่เป็นระเบียบร้อยละ 15 ผนังเซลล์ของพืชจะมีเซลลูโลสจับตัวอยู่เป็นแถบ ๆ ไม่ติดต่อกันโดยตลอด แยกโดยช่องว่าง เมื่อเซลล์แก่เต็มที่ภายในช่องว่างจะเต็มไปด้วยลิกนิน ซึ่งมีผลทาให้เซลลูโลสถูกห่อหุ้มด้วยลิกนิน

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 1:

1. cellulose (cellulose).เซลลูโลส เป็นโพลีแซคคาไรด์ที่มีขนาดเล็กมาก ลักษณะเป็นแท่ง (rod-shaped units) ที่เรียกว่า ไมเซล (micells) บางครั้งประกอบเป็นหน่วยใหญ่จากไมเซล 10 ถึง 20 หน่วย เป็น ไมโครไฟบริล (microfibril) ซึ่งโครงสร้างมีลักษณะส่วนใหญ่เป็นผลึก (cystalline) จึงถูกย่อยสลายได้ยาก เป็นส่วนประกอบอินทรีย์ที่พบมากที่สุดประมาณร้อยละ 45 ของสารอินทรีย์ทั้งหมดในธรรมชาติ ส่วนใหญ่ถูกผลิตขึ้นจากกระบวนการสังเคราะห์ด้วยแสงของพืช และสะสมอยู่ที่ผนังเซลล์ เช่น ฝ้าย มีส่วนประกอบของเซลลูโลสมากกว่าร้อยละ 97-99 จัดว่าเป็นเซลลูโลสที่บริสุทธิ์ประกอบด้วยสายโพลิเมอร์เรียงขนาน และยึดติดกันด้วยแรงกระจายตัว (dispersion forcc) และพันธะไฮโดรเจน (hydrogen bond) ภายในโมเลกุลเซลลูโลสจึงยึดติดกันแน่นทาให้เซลลูโลสทาปฏิกิริยากับสารต่าง ๆ ได้ช้า เพราะสารไม่สามารถผ่านเข้าไปในเซลลูโลสได้ ยังพบในสาหร่าย และฟังไจหลายชนิด รวมทั้งในสัตว์ทะเลหลายชนิด และเนื่องจากเซลลูโลสสามารถถูกย่อยสลายได้ในสิ่งแวดล้อมโดยจุลินทรีย์จึงเป็นส่วนประกอบที่มีความสาคัญต่อวัฏจักรคาร์บอนในด้านโครงสร้างสายของเซลลูโลสจะต่อกันด้วยพันธะบีต้า-1,4-ไกลโคซิดิก โดยเรียงต่อกันเป็นสายตรงที่ไม่มีการแตกกิ่งก้านสาขา จานวนหน่วยย่อยที่มาต่อขึ้นอยู่กับชนิด และอายุของพืช อาจมี 200-15,000 หน่วย หรือเป็นล้านหน่วย คอนฟิกูเลชัน (configulation) ของบีต้า-ดี-กลูโคไฟราโนส (β-D-glucogyranose) ส่วนใหญ่จะเป็นรูปแบบเก้าอี้ (chair form) (ภาพที่ 1) และโมเลกุลของกลูแคนจะมีผิว (surface) เป็นไฮโดรเจนอะตอม โมเลกุลของสายกลูแคนมีสมบัติไม่ชอบน้า (hydrophobic) การต่อกันด้วยพันธะบีต้า-1,4-ไกลโคซิดิก จึงเกิดแรงที่ทาให้สายกลูแคนหมุนบิดตัวได้ 180 องศา รอบแกน จึงทาให้แต่ละสายมีรูปร่างลักษณะที่เปรียบเสมือนริบบิ้น (flat ribbon) สายกลูแคนแต่ละสายจะมาเรียงต่อกันเป็นไมโครไฟบริล ซึ่งอาจจะม้วนหรือพับไปมาตามแกนของเส้นใยเซลลูโลส หรือม้วนทับกันเป็นเกลียวรอบแกนของเส้นใย จากการเรียงตัวของโมเลกุลของเซลลูโลสดังกล่าวทาให้สามารถแบ่งรูปร่างของเซลลูโลสในผนังเซลล์พืชได้ 3 แบบ ที่แตกต่างกันดังแสดงในภาพที่ 2 (Norkrans, 1967) จากการศึกษาโดยใช้เอกซเรย์ดิฟแฟคชัน (x-ray diffraction) พบว่าไมโครไฟบริลบางส่วนจัดตัวอย่างมีระเบียบ (crystalline) แต่บางส่วนจัดตัวไม่เป็นระเบียบ (amorphous) ซึ่งในธรรมชาติจะมีส่วนจัดตัวเป็นระเบียบร้อยละ 85 แต่ส่วนที่ไม่เป็นระเบียบร้อยละ 15 ผนังเซลล์ของพืชจะมีเซลลูโลสจับตัวอยู่เป็นแถบ ๆ ไม่ติดต่อกันโดยตลอด แยกโดยช่องว่าง เมื่อเซลล์แก่เต็มที่ภายในช่องว่างจะเต็มไปด้วยลิกนิน ซึ่งมีผลทาให้เซลลูโลสถูกห่อหุ้มด้วยลิกนิน

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 2:

1. cellulose (cellulose)
Cellulose A polycarbonate, polysaccharide, which is very small. A rod (rod-shaped units) are called cells (micells) sometimes consists of a large unit from no cells 10 to 20 units a microfibril million (microfibril), which structures are characterized mainly crystal (cystalline). It was hard to digest The most common organic component is about 45 per cent of all organic in nature. Most are produced by the photosynthesis of plants. And accumulates in the cell walls contain cellulose, such as cotton than 97-99 percent that is composed of pure cellulose polymer sort of parallel lines. And held together by force distribution (dispersion forcc) and hydrogen (hydrogen bond) within the cellulose molecules so tightly bonded together to make cellulose reaction with various substances have been slow because the substance can not be passed into cellulose. Also found in algae And several species of fungi In many species, including marine mammals. Because cellulose can be digested by microbes in the environment is a key component of the carbon cycle
in the structure of cellulose will be on line with beta -1,4- glycosidic bond. The tiles for a line that has no branches. The number of units that came to depend on the type. And the age of the plant may have a million units or units 200-15000 configuration FDs (configulation) of beta - D - glucosamine fire in Florence. (Β-D-glucogyranose) is mostly style chair (chair form) (Figure 1) and glucan molecules to a surface (surface) is a hydrogen atom. Glucan molecules line with the treasure did not like. (Hydrophobic) together with the beta -1,4- glycosidic bond. It was hard to make a call glucan rotation twisting 180 degrees on its axis, thus allowing each shape is like a ribbon (flat ribbon) cable glucan each line is made ​​up of a microfibril. l Which may be rolled or folded along the axis of the cellulose fibers. Or roll over in a spiral around the axis of the fiber. Based on the orientation of the molecules of cellulose such paint can be divided shape of the cellulose in plant cell walls have three different models as shown in Figure 2 (Norkrans, 1967) from a study using X-ray Fluorescence factor applications. (x-ray diffraction) found microfibril partially ordered set an example. (Crystalline), but some held a disorganized (amorphous), which in nature would have provided a tidy 85 percent, but the disorder 15 percent of the cell walls of plants are cellulose captured in a bar is not. consecutive time Separated by a space When the mature cells within the spaces are filled with lignin. Which have the effect of cellulose, lignin being wrapped up.

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 3:

1. Cellulose (cellulose)
.Cellulose, polysaccharide is very small, a bar (rod-shaped units) is called a micelle (micells) sometimes carries a large unit of micelle 10 to 20 units. A microfibril (microfibril) which are characterized mainly as the crystal structureAre difficult to be decomposed. The most common is the organic component of all 45% organic in nature. Most are produced by photosynthesis process of plants, and accumulate in the cell wall, such as cotton.97-99 classified as pure cellulose polymer consisting of lines arranged in parallel. And adhere together with strong dispersion (dispersion forcc) and hydrogen (hydrogen bond) within the cellulose is based on molecular bonding tightly apply cellulose paint reaction with different substancesThe substance can't come through in the cellulose, is also found in several kinds of algae and fungi, including animal ในสั sea species.In the structure of cellulose were connected by a bonding wire, beta - 1 4 - glycosidic. The tile is a line where no different branches. The number of units came to depend on the type and the age of the plant, may be 200-15000 unit or a million units con fig deacetylation (configulation) of beta - good - glucosamine โคไฟ RA Cronos (β - D-glucogyranose) mainly be style chairs. (chair form) (images 1) and molecules of glucan will have skin (surface) is a hydrogen atom.(hydrophobic) together by bonding, beta - 14 - glycosidic, therefore the force applied to the line Lu can rotate twist has 180 degrees around an axis. Thus apply to each cable shape is like a ribbon. (flat ribbon) line Lu can each line is lined up as microfibrils.Roll or overlapping spiral around the axis of the fiber. The alignment of the molecules of cellulose such paint can be divided into the shape of the cellulose in the walls of plant cells 3. Is different, as shown in the picture, 2 (Norkrans1967) from studies using X-ray differential factor collection (X-ray diffraction), it was found that the microfibrils arranged with some example regulation (crystalline). But some events at sixes and sevens (amorphous), which is part of the natural order of 85.15 plant cell wall is captured in a strip of cellulose, not contact each other throughout. Separated by gaps. When the cells to fully within the spaces are filled with lignin. The apply of cellulose are covered by lignin.