วิธีทำช็อกโกแลต - เตรียมน้ำร้อนที่อ

วิธีทำช็อกโกแลต

- เตรียมน้ำร้อนที่อุณหภูมิ 55 องศาเซลเซียส นำช็อกโกแลตใส่ในชามแก้ว แล้วลงแช่ในน้ำร้อนจนละลาย
- ยกขึ้น ให้อุณหภูมิต่ำลงที่ 28 องศาเซลเซียส
- จากนั้นเทใส่แม่พิมพ์ที่เตรียมไว้ทิ้งไว้ให้เย็น
- ประมาณ 3 นาทีจึงค่อยแกะช็อกโกแลตออกจากแม่พิมพ์ ก็จะได้ช็อกโกแลตในรูปร่างที่ต้องการ (หากทิ้งไว้เกิน5นาทีรูปร่างช็อกโกแลตจะไม่สวย)

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 1:

How to make chocolate. -Preparation of hot water temperature of 55° c. Take a bowl and put in the chocolate down to soak in hot water until dissolved. -Lift up to 28° c lower temperature. -Then pour the prepared mould holders leave to cool. -About 3 minutes to come out of the mold chocolate sheep will have chocolate in the shape that you want (if you leave more than 5 minute chocolate shapes are not pretty).

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 3:

How to make chocolate

- prepare hot water at a temperature 55 C brought chocolate put in a glass bowl. แล้วลง soaked in hot water until dissolved
- up. Keep the temperature down 28 C
- and then poured into a mold is prepared and leave to cool
.- about 3 minutes then get the chocolate off the mold. Can chocolate in the desired shape. (if the left over 5 minute shape chocolate is not).