ส่วนผสม1. เส้นขนมจีน2. ปลาทูสด3. กะปิ4. หอมเล็กปอกเปลือก5. พริกชี้ฟ้าแห้งแช่น้ำบดละเอียด6. ส้มแขกฝานบางตากแห้ง7. ผักแพวสับหยาบทั้งก้าน8. ดอกขิงป่าหรือดอกดาหลาตูมฝ่าครึ่ง9. น้ำตาลทราย10. น้ำสำหรับต้มปลา11. เกลือทะเลเม็ดใหญ่สำหรับต้มปลาและปรุงรสเครื่องเคียง แตงกวาหั่น ผักกาดหอมหั่น สับปะรดหวานหั่นชิ้นลูกเต๋า พริกขี้หนูซอยใบสะระแหน่ กลีบดอกดาหลาซอย ไข่ต้ม มะนาวซีกวิธีทำ ต้มน้ำให้เดือด ใส่ส้มแขกแห้ง 3 ชิ้นและเกลือลงไป รอซักพัก ใส่ปลาลงไปต้มจนสุก ตักปลาขึ้นมาแกะ เอาแต่เนื้อ นำน้ำต้มปลาไปกรองเอาแต่น้ำ เทใส่หม้ออีกใบ พักไว้Shake beef cooked boiled mackerel, shrimp paste, fish sauce and pepper, slightly fragrant dried Capsicum Frutescens together until everything into the radiator and put in soup, fish and then lifted medium wait until boiling.Then put the dried orange blossoms of wild ginger, the remaining. Phwae vegetables, season with sea salt and sugar to taste, salt has been leading bratwurst, but don't let that sweet and spicy. Turn off power supply lines dried rice noodles, Cup holders.Side by side with the luxury of down. Note: If there are no orange slice some dried, use a wet tamarind juice instead. In full flow, fishUse 2 tablespoons tamarind water wet
การแปล กรุณารอสักครู่..