แคโรทีนอยด์ (carotenoid) เป็นรงควัต

แคโรทีนอยด์ (carotenoid) เป็นรงควัตถุ (pigment) สีเหลือง ส้ม แดง และส้ม-แดง พบทั่วไปในพืช และสิ่งมีชีวิตที่สามารถสังเคราะห์ด้วยแสงได้ เป็นกลุ่มสารที่มีมีประโยชน์ต่อสุขภาพร่างกาย ช่วยต้านอนุมูลอิสระ (antioxidant)
โครงสร้าง
โครงสร้างหลักของรงควัตถุกลุ่มนี้คือ การเป็นสายไฮโดรคาร์บอน ซึ่งประกอบด้วยคาร์บอน 40 อะตอม เป็นไฮโดรคาร์บอนชนิดไม่อิ่มตัว มีพันธะคู่หลายตำแหน่ง

การแบ่งประเภท

แคโรทีนอยด์ จำแนกได้เป็น 2 กลุ่มย่อย ดังนี้

แคโรทีน (Carotene) เป็นรงควัตถุที่มีสีส้ม หรือส้ม-แดง เป็นสายยาวของไฮโดรคาร์บอน
แซโทฟิวส์ (xanthophyll) มีสีเหลือง หรือส้ม-เหลือง เป็นสายยาวของ ไฮโดรคาร์บอน ที่มีออกซิเจน O เป็นองค์ประกอบ ซึ่งแซนโทฟิวส์ มีหลายชนิดขึ้นอยู่กับระดับ oxidation ของโมเลกุล

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 1:

Carote noi (carotenoid) is the pigment (pigment), yellow, Orange, red, and orange-red. Common in plants and creatures that could group photosynthesis is the substance that is useful for health body antioxidants (antioxidant).The structure. The main structure of this group is to pigment as hydrocarbons which contain 40 carbon atoms are saturated hydrocarbon types do not have a double bond in several positions.ClassificationCarote noi classified as 2 subgroups. Is as follows:Carote (Carotene) is a pigment that is orange or orange-red, as a string of length of hydrocarbon. Zac master fuse (xanthophyll) yellow or orange-yellow is a string of length of hydrocarbon with oxygen as an element in which the transaction twice O fuse. There are several types, depending on the level of oxidation of molecules.

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 3:

Carotenoids (carotenoid) is a pigment (pigment) yellow, orange, red, and orange - red commonly found in plants and creatures that can be synthesized by light. Bulk substances health benefits the body, help against free radicals (antioxidant)

. StructureThe main structure of the pigment, this group is a late hydrocarbon, which consists of 40 carbon atom. A kind of unsaturated hydrocarbons A double bond position



assortment carotene carotenoids can be classified into 2 subgroups as follows:

.Carotene (Carotene) is a pigment with orange or red-orange, a long line of hydrocarbon
.SAE master fuse (xanthophyll) having yellow or orange - yellow, a long line of hydrocarbons with oxygen O as composition, which Santa master fuse. There are many kinds oxidation depends on the level of molecules.