วัตถุดิบและสัดส่วน:1. ปู 1 ตัว2. ปล

วัตถุดิบและสัดส่วน:
1. ปู 1 ตัว
2. ปลาหมึกกล้วย 1 ตัว
3. กุ้งสด 8-10 ตัว
4. หัวหอมใหญ่ 1 ลูก
5. มะนาว 2-3 ลูก
6. น้ำปลา 3 ช้อนโต๊ะ
7. น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา
8. พริกขี้หนู 4-5 เม็ด
9. ขึ้นฉ่าย 2 ต้น
ขั้นตอนการปรุง:
1. นำปูม้ามาล้างทำความสะอาด จากนั้นนำไปนึ่งจนสุกพอประมาณ แกะกระดองออก สับเป็นชิ้น ๆ พอดีคำ
2. นำปลาหมึกมาล้างทำความสะอาด หั่นเป็นชิ้น ๆ พอดีคำ จากนั้นล้างทำความสะอาดกุ้ง ผ่าหลังเอาเส้นดำออก พักไว้
3. ซอยหัวหอมใหญ่ หั่นขึ้นฉ่าย แล้วพักไว้ จากนั้นนำปลาหมึกและกุ้งมาลวกในน้ำเดือดพอสุก ตักใส่ชามที่จะใช้ผสม พร้อมปูที่เตรียมไว้
4. ปรุงรสน้ำยำด้วยมะนาว น้ำปลา น้ำตาลทราย พริกขี้หนูตามใจชอบลงในชามที่เตรียมไว้ พร้อมหัวหอมซอย และขึ้นฉ่าย คลุกเคล้าให้ส่วนผสมทั้งหมดเข้ากัน
4. ตักใส่จาน พร้อมเสิร์ฟ

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 1:

Materials and Measurements:
1. Crab 1
2. Squid 1
3. Shrimps 8-10
4. Onion 1
5 children. Lime 2-3
6. Sauce 3 tablespoons
7. Granulated sugar 1 tsp.
8. chilli seed 4-5
9. celery 2 early stages of cooking
:
1.The crab comes clean. Then steamed until cooked to shell out a modest lamb chop into pieces bite
2. Squid, cleaned, cut into pieces to fit, then clean the shrimp. Cut out the black line out the resume
3.Soi chopped celery, onion and set aside, then the calamari and shrimp boiled in boiling water when cooked. Put the bowl to the mixer. And crab prepared
4.Season salad with fish sauce, sugar and lime juice in a bowl like chili prepared. Chopped onions and celery and mix all ingredients together
4. Plate and serve.

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 2:

Raw materials and proportion:
1. 1 crab a
2. The calamari and shrimp 3 1 8
.
10-4.
Ball, 1 onion, 5. Lime 2-3 balls
6. 3 tbsp fish sauce
7. 1 tsp sugar
8. Paprika 4-5 tablets
9. Thai celery or Khuen Chai 2.

: step 1. Bring crab comes cleaned and then steamed until just cooked, about. Lamb chop off the armour pieces fit a
2. squid, cleaned and cut into pieces to fit the words, cleaned shrimp. After surgery to remove the black border from the
3. Soy onion sliced Thai celery or Khuen Chai, and then brought the squid and shrimp cooked in boiling water will spill out enough. Enter the Bowl scoop mix with the prepared crab
4. Season with lime juice, fish sauce, lime juice, water, sugar, paprika as you like into the prepared Bowl with onion mash, Thai celery or Khuen Chai and soy ingredients all together
4. Draw a plate served

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 3:

raw materials and proportions:
1 Crabs, 1
2. banana squid 1
3. Fresh Shrimp 8-10,
4. onions 1 ball
5. lemon juice 2 - 3 ball
6. Fish sauce 3 tablespoons of
7.
1 teaspoon of sugar 8.chili 4 - 5 tablets
9. 2 celery sticks,
cooking process:
1.The horse crab came clean then steam them until cooked sheep to some extent carapace. chop it fit into any piece of the
2. squid, clean cut into pieces, and then fit the cleaning shrimp backs to remove black lines.
3.Shredding large onion, sliced celery sticks, and then set aside, then the squid and shrimp, boiled in boiling water put in a bowl and mix with a crab prepared.
4.Prepare the salad dressing, lemon juice, fish sauce, sugar and carve it into a bowl of chili prepared with onions, sliced celery and Mix all ingredients together
4. Place in a plate and serve.