วิธีทำ ไก่ทอด ไข่ดาว และไส้กรอก1. น

วิธีทำ ไก่ทอด ไข่ดาว และไส้กรอก
1. นำน่องไก่ที่เราจะใช้ทอดเพื่อเป็น เครื่องเคียงทานกับข้าวผัดไปหมักกับซีอิ้วขาว น้ำตาล น้ำมันหอยและพริกไทย นำไปแช่เย็นไว้สัก 2 ชม. หมักจนได้ที่แล้วนำออกจากตู้เย็น ชุบแป้งโกกิทอดให้กรอบนอกนุ่มใน
2. บากปลายไส้กรอกเป็นรูปตัว X ลึกประมาณ 1/3 ของความยาวทั้งหมด ทั้งสองด้าน นำลงทอด เมื่อกรอบได้ที่แล้วก็นำขึ้นพักไว้
3. ไข่ไก่เอาไปทำไข่ดาวเตรียมไว้โปะหน้าข้าวผัด วิธีทอดไข่ดาวให้สวย ควรทอดด้วยกระทะเทฟล่อน โดยไม่ใช้น้ำมัน วิธีทอดให้ได้ไข่ดาวแบบในภาพ นั้นให้ตั้งกระทะให้ร้อนด้วยไฟอ่อนๆ แล้วตอกไข่ใส่ถ้วย ค่อยๆ เทไข่ลงไปช้าๆ อย่าใช้ไฟแรง เมื่อริมขอบไข่เริ่มเป็นสีน้ำตาลก็แสดงว่าสุกแล้ว ตักขึ้นพักไว้ (จะได้ไข่ดาวลักษณะอย่างที่เห็นในภาพด้านบน)
วิธีทำ ข้าวผัด
1. กระทะตั้งไฟ ใส่น้ำมันเล็กน้อย นำหอมหัวใหญ่ลงไปเจียวให้หอม
2. จากนั้นใส่ถั่วฝักยาวและลูกเกด หากใครชอบถั่วลันเตา แครอท ข้าวโพด ก็เพิ่มได้ลงไปได้เลย หากไม่ใส่ก็ไม่เป็นไรครับ จากนั้นตามด้วยข้าวสวย ใส่ลงไปผัด
3. ตามด้วยซอสมะเขือเทศ ใส่ลงไป ปรุงรสด้วยเกลือป่น,ซอสปรุงรส ผัดคลุกเคล้าทุกอย่างให้เข้ากัน ประมาณ 2 นาที เพียงเท่านี้ก็เป็นอันว่า เสร็จเรียบร้อย
4. ตักข้าวใส่ถ้วย อัดให้แน่นๆ แล้วนำจานวางปิดปากถ้วย หงายจานขึ้น ก็จะได้ข้าวผัด ทรงสวยๆ กลมๆ วางอยู่บนจาน จัดน่องไก่ทอด+ไส้กรอกทอด ไข่ดาว มะเขือเทศ แตงกาว จัดตามชอบ ยกเสิร์ฟร้อนๆ

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 1:

How to make fried chicken egg and sausage.1. fried chicken at a brisk, we use as a side dish with fried rice, soy sauce, white sugar to ferment with oyster sauce, and Chili, soaked the Thailand tattoo 2 hrs. Fermented until it has been removed from the refrigerator, kithot, kropnok to find a soft batter in.2. bevel the end of the sausage shaped deep X approx. 1/3 of the total length of both the FRY. When the frame has been brought up in the hills.3. ไข่ไก่เอาไปทำไข่ดาวเตรียมไว้โปะหน้าข้าวผัด วิธีทอดไข่ดาวให้สวย ควรทอดด้วยกระทะเทฟล่อน โดยไม่ใช้น้ำมัน วิธีทอดให้ได้ไข่ดาวแบบในภาพ นั้นให้ตั้งกระทะให้ร้อนด้วยไฟอ่อนๆ แล้วตอกไข่ใส่ถ้วย ค่อยๆ เทไข่ลงไปช้าๆ อย่าใช้ไฟแรง เมื่อริมขอบไข่เริ่มเป็นสีน้ำตาลก็แสดงว่าสุกแล้ว ตักขึ้นพักไว้ (จะได้ไข่ดาวลักษณะอย่างที่เห็นในภาพด้านบน) วิธีทำ ข้าวผัด1. กระทะตั้งไฟ ใส่น้ำมันเล็กน้อย นำหอมหัวใหญ่ลงไปเจียวให้หอม2. จากนั้นใส่ถั่วฝักยาวและลูกเกด หากใครชอบถั่วลันเตา แครอท ข้าวโพด ก็เพิ่มได้ลงไปได้เลย หากไม่ใส่ก็ไม่เป็นไรครับ จากนั้นตามด้วยข้าวสวย ใส่ลงไปผัด3. ตามด้วยซอสมะเขือเทศ ใส่ลงไป ปรุงรสด้วยเกลือป่น,ซอสปรุงรส ผัดคลุกเคล้าทุกอย่างให้เข้ากัน ประมาณ 2 นาที เพียงเท่านี้ก็เป็นอันว่า เสร็จเรียบร้อย4. ตักข้าวใส่ถ้วย อัดให้แน่นๆ แล้วนำจานวางปิดปากถ้วย หงายจานขึ้น ก็จะได้ข้าวผัด ทรงสวยๆ กลมๆ วางอยู่บนจาน จัดน่องไก่ทอด+ไส้กรอกทอด ไข่ดาว มะเขือเทศ แตงกาว จัดตามชอบ ยกเสิร์ฟร้อนๆ

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 3:

How to make fried chicken, egg and sausage
1. Put the chicken that we will use to fry Side dishes to eat curry rice sauce with soy sauce, sugar, oyster sauce and pepper, and frozen for a 2 hours.The fermentation and last out of the fridge. Plating powder bulgogi fried crispy outside and soft inside
2. Bak the sausage shape X deep around 1 / 3 of total length on both sides of the fry when border and brought up the room
3.Eggs fried eggs prepared to make fried rice, fried egg on top face how beautiful, should the frying pan เทฟล before, without the use of oil fried egg method to model in the picture. To heat the oil in a pan with a little fire and crack eggs into the bowl, pour the eggs into the slowly.When the edge is then cooked eggs begin to brown. Scoop up and set aside (to egg style that seen in the image above)
.How to make fried rice
1. Pan, put a little oil, the onion fry the onions
2.Then put the beans and raisins. If someone like peas, carrots, corn, was added into. If not wearing it. Then follow with steamed rice Put the stir
3. Along with tomato sauce. Put in, seasoned with salt,Seasoning sauce. Stir and mix everything together, about 2 minutes, just as it can complete
4.Rice bowl record for tight and the dish mouth cup, face plate, can be fried rice with his beautiful, round, placed on a plate, the fried chicken, sausages Fried eggs, tomatoes, melons, like glue arranged according to serve hot
.