ผงฟู ประกอบด้วย โซเดียม ไบคาร์บอเนต

ผงฟู ประกอบด้วย โซเดียม ไบคาร์บอเนต และสารที่มีฤทธิ์เป็นกรด เช่น ครีมอ๊อฟทาร์ทาร์ แอซิดไพโรฟอสเฟต และส่วนที่เป็นแป้งข้าวโพดเพื่อป้องกันไม่ให้สารทั้งสองสัมผัสกันโดยตรง เมื่อผงฝูโดนน้ำจะทำให้เกิดปฏิกิริยาเคมี เกิดเป็นก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์ ทำให้ขนมฟู ซึ่งเป็นแบบกำลังหนึ่ง ส่วนแบบกำลังสองจะมีกรด 2 ตัว และมีก๊าชเกิดขึ้น 2 ช่วง ในช่วงการผสมและการอบ

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 1:

Fu powder contains sodium bicarbonate and substances that contain active ingredients like cream of tar tar acid is. The SI daphai Rosa phosphate and the corn starch to prevent direct contact of both compounds. When water is exposed to vu powder reaction. A carbon dioxide Make cake as one Fu is. Part 2 is a quadratic acid, and has incurred during the period 2 kat mixing and baking.

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 2:

Baking powder contains sodium bicarbonate and acidic substances such as cream of tartar ETSU. Acid Pyrophosphate And the cornstarch to prevent the direct contact. When Fu powder to water will cause a chemical reaction. Of carbon dioxide, which is currently one full make candy. The second part is the Acid 2 and 2 to gas occur during mixing and baking.

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 3:

Baking powder, composed of sodium bicarbonate and the acidic substances such as cream of tartar, acid pyro phosphate. And the corn starch to prevent both compounds touch each other directly.What is carbon dioxide, which is a candy Fu is one part of a square is 2 acid, and gas occurs 2 range during mixing and baking.