มะนาว'คาเวียร์'พืชทำเงินตัวใหม่รสเป

มะนาว'คาเวียร์'พืชทำเงินตัวใหม่รสเปรี้ยว-ใช้ปรุงอาหารหรู
มะนาว'คาเวียร์'พืชทำเงินตัวใหม่รสเปรี้ยว-ใช้สำหรับปรุงอาหารหรู : ดลมนัส กาเจ
ในยุคโลกไร้พรมแดน ดูเหมือนว่าภาคการเกษตรของไทยได้มีการนำพืชชนิดใหม่ๆ จากต่างประเทศ ที่สามารถปลูกได้ และเจริญเติบโตได้ในสภาพภูมิอากาศในประเทศไทยมาปลูกเป็นจำนวนมาก อย่าง "มะนาวคาเวียร์" หรือ "มะนาวมือ" ก็เป็นพืชอีกชนิดหนึ่งที่คนไทยนำมาปลูก ถือเป็นพืชที่น่าจับตามอง เพราะมีคนปลูกน้อย ตลาดต้องการอีกมาก มีราคาแพง โดยเฉพาะร้านอาหารตามโรงแรมชั้นนำ ภัตตาคาร และร้านอาหารญี่ปุ่น อย่างนักสะสม และขยายพันธุ์ไม้

"สมเจตน์น์ พิมพ์ทอง" เจ้าของฉายา "ทิดโส โม้ระเบิด" ก็อีกคนหนึ่งที่ได้ปรับปรุง "มะนาวคาเวียร์" ปลูกที่บ้าน ในซอยสุขุมวิท 93 ย่านบางจาก กรุงเทพฯ ปรากฏว่า สามารถสร้างรายได้เป็นอย่างดี โดยเฉพาะการผลิตแทบไม่ทัน

สมเจตน์ บอกว่า มะนาวมือนิยมปลูกในประเทศออสเตรเลีย ปัจจุบันมีเกษตรกรเริ่มสนใจปลูกมะนาวมือมากขึ้น อย่างในช่วงที่ผ่านมา มีลูกค้าต้องการกิ่งนับพันกิ่ง แต่ยังไม่สามารถผลิตได้ทัน ต้องทยอยส่งเท่าที่มีก่อน ล่าสุดต้องขยายพื้นที่ปลูกไปยัง จ.ลพบุรี เพื่อขยายกิ่งให้เพียงต่อความต้องการ ขณะเดียวกันก็เริ่มมีการปลูกในวงท่อซีเมนต์ด้วยแล้ว เน้นการผลิตผล เนื่องจากตลาดต้องการสูง เพราะการนำเข้าราคาสูง ตก กก.ละ 2,700 บาท หากติดเป็นผลตกผลละ 200 บาท ปัจจุบันหากเกษตรกรปลูกและให้ผลผลิตเขายินดีที่รับซื้อไม่อั้น เพราะมีโรงแรมชั้นหนึ่งหลายแห่งมีความต้องการอยู่

ลักษณะทั่วไปของมะนาวนิ้วมือ เป็นไม้พุ่มขนาดกลาง ใบเรียวเล็กคล้ายมะขวิด มะสัง มีหนามแหลม การแตกกิ่งแตกยอดจะออกรอบต้น ดอกเล็กๆ สีขาวเหมือนมะนาวทั่วไป ออกดอกตามซอกใบ ติดผลลักษณะเดี่ยว ไม่เป็นพวงเหมือนมะนาวทั่วไป รูปทรงผล เรียวยาวเหมือนนิ้วมือคน ขนาดเท่านิ้วชี้คน สีเปลือกหลากหลาย ทั้งเขียว แดง ชมพู ม่วง น้ำตาล เหลือง สีเนื้อ ขาว เขียว เหลือง ชมพู แดง ม่วง เนื้อมะนาว มีลักษณะเป็นลูกกลมๆ เล็กๆ อัดแน่นอยู่ในผลคล้ายกินไข่ปลาคาเวียร์

ปัจจุบันมะนาวนิ้วมือที่นิยมปลูกมี 16 สายพันธุ์ แต่ที่ได้รับความนิยมมากที่สุดคือ Red Champagne เปลือกสีแดง เนื้อสีแดง, Crimson Tide เปลือกสีม่วง เนื้อสีแดง, Mia Rose เปลือกสีม่วงแดง เนื้อชมพูเข้ม, Jali Red เปลือกสีม่วง เนื้อชมพู, Rick Red เปลือกสีแดง เนื้อชมพู, Byron Sunrise เปลือกม่วงแดง เนื้อชมพู, Judy Everbearing เปลือกสีม่วง เนื้อชมพูอ่อน เป็นต้น

"ที่จริงมะนาวนิ้วมือนิยมปลูกในประเทศออสเตรเลีย แต่เติบโตได้ดีในสภาพภูมิอากาศของประเทศไทย ตอนนี้ที่บ้านเราราคาแพงมาก นิยมนำไปใช้สำหรับปรุงอาหารในภัตตาคารชั้นนำ ร้านอาหารของโรงแรม และร้านอาหารญี่ปุ่น เวลาใช้คือจะขูดเนื้อออกจากผล มาคลุกเคล้าหรือวางประดับหน้าอาหาร เวลาเคี้ยวจะแตกดังเป๊าะในปาก คล้ายกินไข่ปลาคาเวียร์ รสเปรี้ยว เหมือนมะนาวทั่วไป มีกลิ่นหอมคล้ายมะนาวแป้นผสมเลมอน เพื่อเพิ่มความสวยงามและรสชาติให้อาหารต่างๆ หรืออาจจะนำไปผสมกับเครื่องดื่มให้มีรสชาติดียิ่งขึ้น บ้างก็นำไปเพิ่มความหอมให้ขนมและของหวานต่างๆ อาทิ ไอศกรีม ที่จะนำมะนาวนิ้วมือสีเทสตี้กรีน ไปแช่แข็งแล้วนำมาฝนลงในไอศกรีมเพื่อเพิ่มความหอมของมะนาว" สมเจตน์ กล่าว

สำหรับการปลูกและบำรุงรักษา สมเจตน์ บอกว่า เหมือนมะนาวทั่วไป ชอบดินร่วน รดน้ำตามปกติ ไม่ชอบชื้นแฉะ ตั้งแต่เดือนสิงหาคม ทางออสเตรเลียจะพักต้น ซึ่งหากปล่อยตามปกติ ทางเมืองไทยจะเริ่มติดดอก ดังนั้น เมื่อนำมาปลูกและดูแลอย่างดี สามารถทำให้เป็นมะนาวนอกฤดูของทางออสเตรเลีย หากมีปริมาณที่เพียงจะส่งออกไปออสเตรเลียได้ในอนาคต

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 1:

Lemons ' caviar ' plant a new money making sour-take a luxury cooking.Lemons ' caviar ' plant a new money making sour-a luxury for cooking: prophecy manat. Catherine j In the age of borderless world. It seems that the agricultural sectors of the Thai plant of new types have been introduced from abroad that can grow and grow in the climate in the country as many Thai are planted "Ma now caviar" or "lemon mobile", it is another type of Thai people planted crops is considered to be sexy because someone planted little. The market needs more. There are expensive. In particular, according to a leading hotel restaurants. Japan restaurants, collectors and breeds of wood "Chet phimthong." The owner of a nickname "bomb," according to boast thit one another updated "Ma" planting "caviar now at home. In some districts, 93, Sukhumvit SOI from Bangkok, it appears that can generate revenue as well, especially the production rarely Tan. Chet lemon says popular tools properly cultivated in Australia Today, farmers began planting more hands, lemon crush. During the past, with thousands of branches to Beijing, but it is not yet able to produce art. Over time, we must be submitted before. The latest to expand areas planted to Lopburi in order to expand the branches, just needs. At the same time, it began to be planted in cement pipes with. Emphasis on high productivity, due to market because of the high price of imports fell one baht to 2700 kg if Infected as a result of the current 200 baht each results fall if farmers planted and productive he will be happy because they can purchase with first class hotels, there are many requirements in question. The General characteristics of the finger lime is a medium-sized shrubs wood, a similar taper limonia masang barbed spikes. The amount of difference will vary depending on the branch tee. Small white flowers, like lime blossom and low common as the next single-style results. Not a bunch, like lemon throughout. Shape effect Long tapered fingers as finger sized ones were red, pink, blue, green, magenta, shells of Brown, yellow, red, pink, yellow, green, blue, violet, white meat, beef, lemon. Looks a little packed klom in fish eggs to eat caviar-like effect. At present, there are popular finger lime grown 16 varieties, but the most popular are Red, red red meat, shell, Champagne, Crimson Tide Peel purple red meat, Red Rose Mia purple shell. Dark pink flesh, purple-pink flesh and Peel Red Jali, Rick Red. The red shell Flesh pink, Byron Sunrise Red-purple shell Flesh pink, Judy Everbearing Purple light pink meat, bark, etc. "In fact, in a country grown popular finger lime Australia. But grow well in the climate of the country, Thai. Now that our House is very expensive. Adopted for Cook in leading restaurants. Restaurant of hotel and restaurant Japan From time to time use is to scrape flesh off the result page or mash food jewelry. At the mouth of the po in chew like a fish egg caviar-like sour lemon-lemon-like fragrance there lemon combination to add beauty and taste to the food, or may be mixed with soft drinks taste better, they add a onion, pastry and ice cream desserts such lemon pour the colored fingers are sati green to frozen, and then bring the rain down on the ice to add smells of lemon, "he said. Chet said. For the planting and maintenance of appropriate General chet lemon seems to be saying that he likes the usual watering ruan ... I don't like watery moisture since August by Australia which is preferred if the release as usual. To begin with, so I visited When introduced and taken care of very well. Can lemon make it out of the way Australia's? If there is a sufficient quantity is exported to Australia in the future.

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 2:

Lime 'caviar' cash crop of new flavor - a fine cook
lemon 'caviar' cash crop of new flavor - used for cooking class: Impulse Manus J. check
the borderless world. Thailand's agricultural sector seems to have adopted a new plant. Overseas That can be grown And thrive in the climate in the country has grown a lot as a "lemon caviar" or "Lemon Hand" is another kind of plant in Thailand to grow. A plant to watch. Because someone planted less The market wants a lot more expensive, especially the restaurants along the top hotels, restaurants and gourmet Japanese collectors and wood species "for Chet's constellation" nickname "Doan proud boast bombs" was one of the more updated. "Citrus caviar" planted at a house in Soi Sukhumvit 93 Bangkok districts appear to be able to generate some income as well. In particular, producing little behind the Chet Lemon said cell grown in Australia. Currently, farmers began planting lemon more hands. In the past, King customers want thousands of branches. But still can not keep up with production. Be gradual pass as before. Latest need to expand the area planted to Lopburi. To expand the branches, just to meet demand. Meanwhile, it began to grow in the pipes and cement. Product focus Due to high demand markets Because import prices fell kg per 2,700 baht if next fall as a result of the current 200 baht if farmers grow yield and he is willing to buy unlimited. Because there are several first class hotels like the general appearance of the lime finger. A medium-sized shrub Leaves taper similar Makwid Masag spiked the branch shoots out around the small white flowers, lemon general. Flowering axillary Fruit solo style Like a bunch of lemons general shape of a slender finger. The size of a finger Colored shell variety, green, red, pink, purple, brown, yellow, white, green, yellow, pink, red and purple flesh lemon has a ball a little crowded in like eating caviar currently lemon fingers planted with 16 calls. varieties, but the most popular is the Red Champagne red shell red meat, Crimson Tide peel purple red meat, Mia Rose shell magenta. Flesh pink, Jali Red meat, shell pink, purple, Rick Red meat, red shell pink, Byron Sunrise, shell pink, purple, red meat, Judy Everbearing shell pink purple flesh. Etc. "Actually, finger limes grown in Australia. But to thrive in a climate of Thailand. Now at home we are much more expensive. Commonly used for cooking in top restaurants. Hotel restaurant And a Japanese restaurant Time is used to scrape the meat off the result. Mix or put food adorn the pages. Time to crack the Po chewed in the mouth. Like eating caviar, sour like lemon general. Key lime mixture smell like lemon. To add beauty and flavor to food. Or it can be mixed with drinks taste even better. Some have taken to enhance the aroma to sweets and desserts such as ice cream to lemon-colored fingers Tasty Green. Then the rain to freeze into ice cream to enhance the aroma of lemons, "Chet said the planting and maintenance of the said Chet Lemon as generally prefer regular watering does not like wet soil. Since August The rest from Australia If normal release Thailand, the city will start flowering, so once planted and well maintained. Lemons can be made ​​outside of the Australian season. If there is a quantity to be exported to Australia in the future.

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 3:

Lemon 'caviar' plants make sour - new kitchen lemon 'caviar luxury
' plants make new taste sour - used for cooking style. : DL manus GA J
.In the world without borders. It seems that the agricultural sector of the new plant from abroad can be grown. And grow in the climate in planting a lot. "Caviar" or "Lemon Lemon Hand".A plant that watch. Because someone planted, market need much more expensive, especially the top hotels, restaurants, restaurant and a Japanese restaurant. As a collector, and the propagation of wood
.
"next airline constellation" owner "nickname thit ho boast bombs." the other one is to improve the "lemon caviar" home grown in SOI 93 in BCP Bangkok, it appears that can generate income as well. In particular the production even

.Next, said Lemon Hand planted in Australia. At present there are farmers became interested in Lemon Hand more. In the past, the customer want ki from thousands of branches. But also could produce up to gradually sent as before..Lop the branches to extend to just the demand. At the same time, it began to grow in the cement pipe with emphasis on production effect, because the market to การสูง because import high prices fall, 2 per kg700 baht if stuck as a result fall the each 200 baht. At present, if the farmers produce and he's willing to buy unlimited Because there are many first-class hotels were

.The general characteristics of lemon fingers as shrub medium leaves taper like limonia มะสัง. There are thorns, branching, broken top will round out the plant of small flowers. Like white lime general flowers axillary, fruiting characteristics of singleShape the long slender fingers of a man like size of the index finger, peel color variety of green, red, pink, purple, brown, yellow, color, white, green, and black. Yellow, pink, red, purple, beef lemon, a small ball
lemon fingers grown are present 16 strains. But the most popular is Red Champagne shell red red meat, the Crimson Tide purple shell meat red, Mia Rose shell magenta. The meat pink, purple, pink Jali Red shell meat,Rick Red red shell meat pink, Byron Sunrise shell purple red meat pink, purple Judy Everbearing shell meat light pink, etc.

."Actually, lemon fingers grown in Australia. But grow in the climate of the country. Now the house price is very expensive. Popular use for cooking in a top Restaurant restaurant, hotel and restaurant in Japan.Mixed or paste decorated pages food. Time chewing broken popped in the mouth, like caviar, sour lemon like general มีกลิ่นหอม like key lime mixed with lemon. Add to the beauty and taste the food.Some used to add the onion for sweets and desserts such as ice cream to the lemon color finger tasty green. To freeze the rains in ice cream, to increase the aroma of lemon "somjet said
.
.For planting and maintenance somjet said like lemon in general, like loose water normally doesn't like morass since August, Australia will stay tree. If normally released the country will start on the flowers.Can make a lemon off-season of Australia. If the only export to Australia in the future!
.